{"id":5173,"date":"2017-12-27T06:00:09","date_gmt":"2017-12-27T09:00:09","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=5173"},"modified":"2017-12-27T03:25:09","modified_gmt":"2017-12-27T06:25:09","slug":"se-preve-una-baja-en-la-produccion-mundial-de-cereales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/se-preve-una-baja-en-la-produccion-mundial-de-cereales\/","title":{"rendered":"Se prev\u00e9 una baja  en la producci\u00f3n mundial de cereales"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/maiz.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"5179\" data-permalink=\"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/se-preve-una-baja-en-la-produccion-mundial-de-cereales\/maiz-5\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/maiz.jpg?fit=880%2C440&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"880,440\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;Vicente-Manuel-Tort&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;Presidencia de la Republica - Sec.Com.Inst.&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"maiz\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/maiz.jpg?fit=810%2C405&amp;ssl=1\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5179\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/maiz.jpg?resize=810%2C405\" alt=\"\" width=\"810\" height=\"405\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/maiz.jpg?w=880&amp;ssl=1 880w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/maiz.jpg?resize=300%2C150&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/maiz.jpg?resize=768%2C384&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/maiz.jpg?resize=820%2C410&amp;ssl=1 820w\" sizes=\"auto, (max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Seg\u00fan el \u00faltimo balance mensual del Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA, por sus siglas en ingl\u00e9s), la producci\u00f3n de cereales a nivel mundial ser\u00e1 de 2.562,59 millones de toneladas en la campa\u00f1a 2017-2018, lo que implica una baja de 1,69 % respecto de la cosecha de la temporada anterior.<\/p>\n<p>El informe del USDA sobre la agricultura mundial sube ligeramente las proyecciones de cosecha de cereales respecto al balance de noviembre (2.555,72 millones de toneladas).<\/p>\n<p>En el caso del trigo, la producci\u00f3n mundial ser\u00eda de 755,21 millones de toneladas con un repunte anual del 0,21 %. En noviembre, la estimaci\u00f3n fue de 751,98 millones de toneladas.<\/p>\n<p>En el ma\u00edz, se prev\u00e9 1.044,75 millones de toneladas, con un retroceso del 2,86 % en comparaci\u00f3n con la campa\u00f1a 2016-2017. En noviembre fue de 1.043,9 millones.<\/p>\n<p>En arroz, las estimaciones de cosecha mundial se cifran en 483,47 millones en la presente campa\u00f1a, lo que supone un incremento respecto al mes anterior de 481,2 millones de toneladas, pero un retroceso anual de 0,66%.<\/p>\n<p>Uruguay<\/p>\n<p>A nivel de nuestro pa\u00eds, la encuesta agr\u00edcola \u00abPrimavera 2017\u00bb presentada por la Direcci\u00f3n de Estad\u00edsticas Agropecuarias del MGAP el 22 de diciembre, se\u00f1ala una baja del 42% en la producci\u00f3n de trigo y un \u00e1rea de ma\u00edz para grano seco que se mantiene estable. En tanto la gremial de molinos prev\u00e9 una baja del 7,4% del \u00e1rea de arroz a nivel pa\u00eds.<\/p>\n<p>Seg\u00fan la DIEA, la superficie sembrada con trigo estimada en 193 mil hect\u00e1reas, signific\u00f3 un 10% menos que la siembra del a\u00f1o anterior en que se sembraron 215 mil hect\u00e1reas, destac\u00e1ndose una ca\u00edda sucesiva del \u00e1rea del cereal desde la zafra 2014\/15.<\/p>\n<p>La producci\u00f3n total fue estimada en 440 mil toneladas un 42 % menos que en 2016 donde se alcanzaron 757 mil, por su parte, el rendimiento medio a nivel nacional fue de 2.280 kg\/ha sembrada, un 35 % inferior a la zafra anterior.<\/p>\n<p>En el caso del ma\u00edz, la superficie sembrada para grano seco se estim\u00f3 en 80 mil hect\u00e1reas, valor igual al de la zafra anterior, de las cuales 52 mil ya se hab\u00edan sembrado a la fecha del relevamiento de la informaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Para el arroz, la Confederaci\u00f3n de Molinos Arroceros del Mercosur proyect\u00f3 una baja de 12.000 hect\u00e1reas en el sector arrocero uruguayo, lo que significa la p\u00e9rdida de un 7,4% del \u00e1rea frente a la zafra 2016\/17. En este sentido se alcanzaron 151.000 hect\u00e1reas sembradas con el cereal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seg\u00fan el \u00faltimo balance mensual del Departamento de Agricultura de EE.UU. 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