El informe \u00abAgricultural Outlook\u00bb presentado por la Comisi\u00f3n Europea prev\u00e9, en l\u00edneas generales, estima que la volatilidad en los precios de la leche continuar\u00e1 y que la demanda de carne seguir\u00e1 estable en el bloque europeo. Al tiempo que los cereales incrementaran su producci\u00f3n un 13% entre 2017 y 2030.<\/p>\n
Ganader\u00eda<\/strong><\/p><\/blockquote>\n
El consumo de carne dentro de la Uni\u00f3n Europea se mantendr\u00e1 pr\u00e1cticamente sin variaciones entre 2017 y 2030, sobre los 68 kilos por persona al a\u00f1o, mientras que la producci\u00f3n tambi\u00e9n permanecer\u00e1 sin grandes cambios en este per\u00edodo, con unos 47,5 millones de toneladas al a\u00f1o.<\/p>\n
El informe detalla las producciones por tipo de carne y remarca que la de pollo seguir\u00e1 ganando mercado, \u00abempujada por un mercado dom\u00e9stico favorable\u00bb.<\/p>\n
La demanda de carne de cerdo subir\u00e1 ligeramente en los pr\u00f3ximos a\u00f1os para luego volver a descender hasta situarse en 2030 en los niveles actuales; y ello a pesar de las preocupaciones medioambientales que acarrea la producci\u00f3n de esta especie ganadera, seg\u00fan se\u00f1ala el texto.<\/p>\n
En cuanto a la carne vacuna, la producci\u00f3n comunitaria mantendr\u00e1 una tendencia a la baja por la disminuci\u00f3n del tama\u00f1o de los reba\u00f1os y una menor demanda.<\/p>\n
En el caso del ganado ovino y caprino, sin embargo, s\u00ed aumentar\u00e1 en el territorio comunitario en los pr\u00f3ximos a\u00f1os ya que las previsiones de la CE apuntan a crecimientos productivos cercanos al 4%, \u00abtras a\u00f1os disminuyendo\u00bb.<\/p>\n
Leche<\/strong><\/p><\/blockquote>\n
La Comisi\u00f3n Europea (CE) ha aconsejado al sector l\u00e1cteo europeo que apueste por elaborar productos de m\u00e1s valor a\u00f1adido para enfrentarse a los retos de la pr\u00f3xima d\u00e9cada.<\/p>\n
El informe indica que continuar\u00e1 la variabilidad de los precios de la leche a nivel mundial, por lo que los operadores de la cadena de suministro \u00abnecesitar\u00e1n desarrollar estrategias para limitar\u00bb la volatilidad.<\/p>\n
La Comisi\u00f3n calcula que en 2030 la producci\u00f3n mundial de leche supere los 1.000 millones de toneladas, lo que supone un incremento de 16 millones de toneladas al a\u00f1o si se compara con el crecimiento medio anual de la \u00faltima d\u00e9cada.<\/p>\n
India acaparar\u00e1 el 35% de dicha subida, aunque lo har\u00e1 fundamentalmente para poder responder al aumento previsto de la demanda en su mercado interno.<\/p>\n
Cereales<\/strong><\/p><\/blockquote>\n
Los informes auguran un crecimiento de la cosecha de cereales de la UE, de los 301 millones de toneladas actuales a los 341 millones en 2030, si bien los rendimientos aumentar\u00e1n menos \u00aben comparaci\u00f3n con otras regiones del mundo\u00bb.<\/p>\n
Vino<\/strong><\/p><\/blockquote>\n
Las exportaciones de vino de la Uni\u00f3n Europea (UE) crecer\u00e1n de forma sostenida, a un ritmo del 1,7% anual, hasta alcanzar los 27 millones de hectolitros en 2030, seg\u00fan el \u00abAgricultural Outlook\u00bb.<\/p>\n
El comercio exterior seguir\u00e1 creciendo, por tanto, a pesar de la creciente competencia de pa\u00edses terceros en los mercados internacionales. El impulso a las exportaciones vendr\u00e1 de la mano de los vinos tranquilos envasados y los espumosos.<\/p>\n
Por otra parte, el informe estima que disminuir\u00e1 la cantidad de vino a granel en las exportaciones, que pasar\u00e1n del 17% al 15%.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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