{"id":51389,"date":"2023-06-23T07:44:59","date_gmt":"2023-06-23T10:44:59","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=51389"},"modified":"2023-06-23T07:45:29","modified_gmt":"2023-06-23T10:45:29","slug":"montes-estimo-un-aumento-de-400-000-cabezas-en-el-stock-ganadero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/montes-estimo-un-aumento-de-400-000-cabezas-en-el-stock-ganadero\/","title":{"rendered":"Montes estim\u00f3 un aumento de 400.000 cabezas en el stock ganadero"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

El Ing. Agr. Esteban Montes, del Instituto Plan Agropecuario, ha realizado una proyecci\u00f3n del stock ganadero para el ejercicio 2022-2023 que finaliza en pocos d\u00edas, el 30 de junio. En el contexto de un a\u00f1o distinto al anterior, con un menor nivel de faena y una fuerte incidencia de la sequ\u00eda desde la primavera hasta el oto\u00f1o, las estimaciones son de un incremento en el stock, teniendo en cuenta el alto porcentaje de pre\u00f1ez del a\u00f1o pasado.<\/p>\n\n\n\n

\u00abUno de los aspectos m\u00e1s notables es la baja faena que se ha registrado, alcanzando solo alrededor de 2.180.000 cabezas, en comparaci\u00f3n con las 2.700.000 del a\u00f1o anterior\u00bb explic\u00f3 el profesional. Esta disminuci\u00f3n \u00abes motivo de preocupaci\u00f3n\u00bb, ya que afecta el flujo de la cadena ganadera seg\u00fan se\u00f1al\u00f3 Montes, qui\u00e9n enfatiz\u00f3 que es necesario generar ventas efectivas y evitar acumular ganado sin una salida comercial viable.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, indic\u00f3 que los sistemas productivos se han transformado en el \u00faltimo tiempo, el valor de la tierra ya no permite la acumulaci\u00f3n de ganados en varios predios, ahora el escenario es de buscar mejoras internas en las explotaciones ganaderas. Es fundamental aprovechar las oportunidades y utilizar eficientemente los recursos disponibles.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan explic\u00f3 Montes, \u00abel pa\u00eds cuenta con la capacidad y el potencial para producir a niveles destacados, y esto se demuestra a trav\u00e9s de investigaciones y la disponibilidad de informaci\u00f3n\u00bb, sin embargo advirti\u00f3 que es necesario crear las condiciones adecuadas para que esto se haga realidad. <\/p>\n\n\n\n

Montes propuso aumentar la extracci\u00f3n ganadera, superando el actual nivel del 20% y acerc\u00e1ndose a los est\u00e1ndares de pa\u00edses como Australia, que operan con un nivel de extracci\u00f3n del 30% o m\u00e1s.
En cuanto al crecimiento del stock ganadero, Montes proyecta que alcanzar\u00e1 los 12 millones de cabezas. Este incremento se debe principalmente al ingreso de terneros del a\u00f1o pasado, especialmente en primavera, debido al incremento de los porcentajes de pre\u00f1ez que arroj\u00f3 el Taller de diagn\u00f3sticos de gestaci\u00f3n de 2022.<\/p>\n\n\n\n

\u00abSi bien la faena es de aproximadamente 2.200.000 cabezas, sumado a una exportaci\u00f3n en pie y la mortandad, se espera un aumento de alrededor de 400.000 cabezas. Este flujo positivo contribuir\u00e1 al crecimiento del stock, acerc\u00e1ndonos a niveles cercanos a los 12 millones de cabezas\u00bb dijo Montes.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto a la composici\u00f3n del stock, se observa una mejora en la recr\u00eda, con una disminuci\u00f3n en la cantidad de vaquillonas mayores de dos a\u00f1os. Esto se debe a una mejor recr\u00eda y al mayor sacrificio de vaquillonas en la faena de corral.<\/p>\n\n\n\n

Montes considera que este equilibrio entre cr\u00eda y recr\u00eda es saludable, sobre todo en los sistemas de campo natural, que a\u00fan tienen una presencia significativa en el pa\u00eds. Al liberar capacidad de producci\u00f3n en situaciones complicadas, como sequ\u00edas, se logra minimizar el impacto y mantener la flexibilidad necesaria para seguir produciendo.<\/p>\n\n\n\n

Salto, 23 de junio de 2023<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El Ing. Agr. Esteban Montes, del Instituto Plan Agropecuario, ha realizado una proyecci\u00f3n del stock ganadero para el ejercicio 2022-2023 que finaliza en pocos d\u00edas, el 30 de junio. En […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":51391,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"h5ap_radio_sources":[],"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21,5],"tags":[],"class_list":["post-51389","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-ganaderia"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Esteban-Montes-IPA.jpg?fit=880%2C440&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p99IaT-dmR","jetpack-related-posts":[{"id":11297,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/ipa-preve-300-000-cabezas-menos-en-el-stock-vacuno-18-19\/","url_meta":{"origin":51389,"position":0},"title":"IPA prev\u00e9 300.000 cabezas menos en el stock vacuno 18\/19","author":"La Hora del Campo","date":"30 mayo, 2019","format":false,"excerpt":"Una ca\u00edda global del 2,7% y un rejuvenecimiento del stock vacuno para 2018-19, de acuerdo a un trabajo realizado por parte del Ing. Agr. Esteban Montes del Instituto Plan Agropecuario. A continuaci\u00f3n el informe realizado por el profesional. De acuerdo a los datos de faena al 18 de mayo de\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Esteban-Montes.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Esteban-Montes.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Esteban-Montes.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Esteban-Montes.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":51656,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/baja-del-22-en-la-faena-vacuna-del-ano-ganadero-2022-2023\/","url_meta":{"origin":51389,"position":1},"title":"Baja del 22% en la faena vacuna del a\u00f1o ganadero 2022-2023","author":"La Hora del Campo","date":"4 julio, 2023","format":false,"excerpt":"El per\u00edodo agr\u00edcola ganadero 2022-2023 ha llegado a su fin, y los datos revelan una ca\u00edda del 22% en la faena de ganado vacuno en comparaci\u00f3n con el per\u00edodo anterior, destacando una disminuci\u00f3n a\u00fan mayor en los vientres (vacas y vaquillonas). Seg\u00fan el Instituto Nacional de Carnes (INAC), se faenaron\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Faena-1.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Faena-1.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Faena-1.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Faena-1.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":14090,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/dicose-mostrara-una-baja-de-400-mil-cabezas-en-el-stock-segun-el-ipa\/","url_meta":{"origin":51389,"position":2},"title":"Dicose mostrar\u00e1 una baja de 400 mil cabezas en el stock seg\u00fan el IPA","author":"La Hora del Campo","date":"10 septiembre, 2019","format":false,"excerpt":"En el stock ganadero nacional los datos de la \u00faltima Declaraci\u00f3n Jurada de Dicose se observar\u00e1 un descenso en el entorno de las 400 mil cabezas, de acuerdo a la informaci\u00f3n que analiza el Ing. Agr. Esteban Montes en el Instituto Plan Agropecuario. Montes dijo que \"la cuenta es muy\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Esteban-Montes-2.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Esteban-Montes-2.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Esteban-Montes-2.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Esteban-Montes-2.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":20244,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/stock-vacuno-crecera-cerca-de-400-000-cabezas\/","url_meta":{"origin":51389,"position":3},"title":"Stock vacuno crecer\u00e1 cerca de 400.000 cabezas","author":"La Hora del Campo","date":"27 mayo, 2020","format":false,"excerpt":"Lentamente nos acercamos al cierre de un nuevo ejercicio fiscal y los productores deber\u00e1n realizar la Declaraci\u00f3n Jurada Anual de DICOSE, donde se tomar\u00e1 nuevamente una foto del stock vacuno del pa\u00eds. Como es tradicional todos los a\u00f1os, el Ing. Agr. Esteban Montes del Instituto Plan Agropecuario, realiza un an\u00e1lisis\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Esteban-Montes.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Esteban-Montes.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Esteban-Montes.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Esteban-Montes.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":51920,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/exportaciones-volumen-de-carne-equina-cayo-17-en-el-ano-ganadero-22-23\/","url_meta":{"origin":51389,"position":4},"title":"Exportaciones: Volumen de carne equina cay\u00f3 1,7% en el a\u00f1o ganadero 22-23","author":"La Hora del Campo","date":"20 julio, 2023","format":false,"excerpt":"El sector equino en Uruguay redujo 1,7% el volumen de exportaci\u00f3n de carne durante el \u00faltimo a\u00f1o agr\u00edcola ganadero (jul-22\/jun-23), a pesar de ello, las 8.037 toneladas, representan el segundo volumen m\u00e1s importante desde el 2011-12. Seg\u00fan los datos actualizados por el Instituto Nacional de Carnes (INAC), el ingreso de\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Carneequina.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Carneequina.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Carneequina.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Carneequina.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":51896,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-mejor-escenario-mantendria-un-stock-ovino-sobre-los-6-millones-de-cabezas\/","url_meta":{"origin":51389,"position":5},"title":"El mejor escenario mantendr\u00eda un stock ovino sobre los 6 millones de cabezas","author":"La Hora del Campo","date":"20 julio, 2023","format":false,"excerpt":"Con un aumento de la faena ovina durante el \u00faltimo a\u00f1o agr\u00edcola-ganadero 2022-2023, la problem\u00e1tica de los ataques de perros, las dificultades en la comercializaci\u00f3n de la lana y el impacto de la sequ\u00eda, generan la sensaci\u00f3n que el stock ovino al 30 de junio deber\u00eda posicionarse por debajo de\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Ovejas-ovinosSUL.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Ovejas-ovinosSUL.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Ovejas-ovinosSUL.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Ovejas-ovinosSUL.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]}],"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51389","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51389"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51389\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":51393,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51389\/revisions\/51393"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/51391"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51389"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51389"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51389"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}