{"id":51269,"date":"2023-06-19T09:51:40","date_gmt":"2023-06-19T12:51:40","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=51269"},"modified":"2023-06-19T09:54:14","modified_gmt":"2023-06-19T12:54:14","slug":"uruguay-verifica-el-origen-de-sus-lanas-para-destacar-en-el-mercado-global","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/uruguay-verifica-el-origen-de-sus-lanas-para-destacar-en-el-mercado-global\/","title":{"rendered":"Uruguay verifica el origen de sus lanas para destacar en el mercado global"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/SUL-Oritain.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"405\" data-attachment-id=\"51271\" data-permalink=\"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/uruguay-verifica-el-origen-de-sus-lanas-para-destacar-en-el-mercado-global\/sul-oritain\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/SUL-Oritain.jpg?fit=880%2C440&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"880,440\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"SUL-Oritain\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/SUL-Oritain.jpg?fit=810%2C405&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/SUL-Oritain.jpg?resize=810%2C405\" alt=\"\" class=\"wp-image-51271\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/SUL-Oritain.jpg?w=880&amp;ssl=1 880w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/SUL-Oritain.jpg?resize=300%2C150&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/SUL-Oritain.jpg?resize=768%2C384&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/SUL-Oritain.jpg?resize=820%2C410&amp;ssl=1 820w\" sizes=\"auto, (max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En un esfuerzo por agregar valor a las lanas uruguayas, se ha llevado a cabo una iniciativa interinstitucional que busca identificar y verificar su origen. Reconociendo la importancia que tiene para los reguladores, inversores y consumidores conocer el origen de los productos, el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) ha forjado una alianza con Oritain, especialistas en ciencia forense aplicada a alimentos y fibras.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las lanas uruguayas se destacan por su combinaci\u00f3n \u00fanica de gen\u00e9tica y ambiente, resultando en fibras de di\u00e1metro fino y medio con un buen largo de mecha, resistencia a la tracci\u00f3n y producidas en base a pastizales naturales y con el compromiso de las personas involucradas en su producci\u00f3n. Adem\u00e1s, se reconocen los procesos de producci\u00f3n respetuosos con el medio ambiente y el bienestar animal, lo que contribuye a la sostenibilidad de esta actividad.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center has-luminous-vivid-orange-color has-text-color has-medium-font-size\"><em>\u00abLas lanas uruguayas destacan por su combinaci\u00f3n \u00fanica de gen\u00e9tica y ambiente, resultando en fibras de calidad producidas de manera sostenible y con respeto al medio ambiente y al bienestar animal.\u00bb<\/em><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El desaf\u00edo actual es demostrar cient\u00edfica e independientemente el origen de las lanas uruguayas a lo largo de toda la cadena de suministro. Para lograrlo, Oritain ha desarrollado una \u00abhuella qu\u00edmica de origen\u00bb \u00fanica para Uruguay. Esta huella se basa en el hecho de que los animales absorben elementos qu\u00edmicos del agua, suelo, aire y nutrientes, lo que permite diferenciar las lanas uruguayas de las de otros pa\u00edses. Mediante el uso de ciencia forense y una base de datos mundial, Oritain puede verificar si una muestra de lana es realmente uruguaya en cualquier etapa del proceso de suministro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El proyecto ha implicado un minucioso mapeo de las lanas uruguayas realizado por el equipo t\u00e9cnico de SUL y el an\u00e1lisis de muestras en la sede de Oritain en Nueva Zelanda. La creaci\u00f3n de esta huella qu\u00edmica de origen brinda una garant\u00eda \u00fanica e imposible de replicar para las lanas uruguayas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center has-luminous-vivid-orange-color has-text-color has-medium-font-size\"><em>\u00abLa huella qu\u00edmica de origen desarrollada por Oritain permite demostrar cient\u00edficamente el origen de las lanas uruguayas en cualquier etapa del proceso de suministro, brindando una garant\u00eda \u00fanica e imposible de replicar.\u00bb<\/em><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este proyecto no solo se destaca por su componente cient\u00edfico, sino tambi\u00e9n por la importancia de la educaci\u00f3n y la visibilizaci\u00f3n medi\u00e1tica. Comunicar al mundo las cualidades y garant\u00edas probadas de las lanas uruguayas contribuye a posicionarlas en los mercados globales y se suma a los esfuerzos del SUL y Uruguay XXI, entre otros actores de la cadena lanera.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La presentaci\u00f3n de este trabajo conjunto tuvo lugar en la C\u00e1mara Mercantil de Productos del Pa\u00eds, donde autoridades y t\u00e9cnicos de SUL compartieron los detalles del proyecto. Expertos de Oritain, como Peter Cullinane, director de marketing y empresario exitoso en Nueva Zelanda, y Katherine Jones, experta cient\u00edfica y l\u00edder mundial en huellas geoqu\u00edmicas de origen, tambi\u00e9n estuvieron presentes para explicar c\u00f3mo la verificaci\u00f3n de origen agrega valor a los procesos y productos, y c\u00f3mo se puede utilizar como herramienta de marketing en beneficio de toda la cadena lanera uruguaya.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center has-luminous-vivid-orange-color has-text-color has-medium-font-size\"><em>\u00abUruguay se convierte en el primer pa\u00eds de Am\u00e9rica del Sur en ofrecer lanas de origen cient\u00edficamente comprobado, abriendo nuevas oportunidades en el mercado global para esta industria agroexportadora.\u00bb<\/em><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta iniciativa, generadora de un bien p\u00fablico, busca beneficiar a toda la cadena lanera, permitiendo a las empresas trabajar directamente con Oritain para aplicar esta soluci\u00f3n de acuerdo a sus necesidades. Uruguay se convierte as\u00ed en el primer pa\u00eds de Am\u00e9rica del Sur en ofrecer lanas de origen cient\u00edficamente comprobado, abriendo nuevas oportunidades en el mercado global para esta industria agroexportadora.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Salto, 19 de junio de 2023<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En un esfuerzo por agregar valor a las lanas uruguayas, se ha llevado a cabo una iniciativa interinstitucional que busca identificar y verificar su origen. 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