{"id":47919,"date":"2023-01-05T13:01:00","date_gmt":"2023-01-05T16:01:00","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=47919"},"modified":"2023-01-05T13:01:06","modified_gmt":"2023-01-05T16:01:06","slug":"si-el-clima-acompana-y-la-demanda-no-exige-los-precios-se-estabilizaran","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/si-el-clima-acompana-y-la-demanda-no-exige-los-precios-se-estabilizaran\/","title":{"rendered":"\u00abSi el clima acompa\u00f1a y la demanda no exige, los precios se estabilizaran\u00bb"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Al cierre del a\u00f1o 2022, la Asociaci\u00f3n de Consignatarios de Ganados del Uruguay (ACG) realiz\u00f3 su asamblea anual y eligi\u00f3 la nueva directiva de la gremial, que en esta oportunidad estar\u00e1 encabezada por Joaqu\u00edn Falc\u00f3n, consignatario y rematador de la firma Romualdo & C\u00eda.
<\/p>\n\n\n\n

El joven presidente de la gremial analiz\u00f3 el 2022, desde el punto de vista del negocio ganadero y se\u00f1al\u00f3 que \u00abla ecuaci\u00f3n flaco\/gordo fue muy buena durante todo el a\u00f1o, con una fuerte incidencia de los animales con destino a corral y en los negocios cortos, donde los m\u00e1rgenes eran buenos\u00bb.
<\/p>\n\n\n\n

En el caso de las categor\u00edas m\u00e1s chicas para el campo, el consignatario indic\u00f3 que \u00aba diferencia de otros a\u00f1os, si bien tuvieron buen desempe\u00f1o en colocaci\u00f3n y valores, no acompa\u00f1aron al resto\u00bb de las categor\u00edas adultas con destino a terminaci\u00f3n para faena. Desde su punto de vista \u00aba diferencia de a\u00f1os anteriores, fue menor el \u00e1rea de puentes verdes, por el buen momento de precios de los granos\u00bb.
<\/p>\n\n\n\n

Falc\u00f3n indic\u00f3 que \u00abmuchos ganados que fallaron fueron a las invernadas, se embarcaron o fueron con destino a corrales\u00bb.
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Sobre la escalada de precios en la primera mitad del a\u00f1o, el consignatario dijo que \u00abfueron los valores que se dieron por el mercado en s\u00ed, oferta y demanda. La demanda del exterior estaba muy activa y firme, esto era m\u00e1s favorable para quien vend\u00eda y tuvo su sost\u00e9n mientras se pudo convalidar por la otra parte\u00bb.
<\/p>\n\n\n\n

En su an\u00e1lisis dijo que \u00abel factor clima tuvo una incidencia directa para esta baja brusca, en torno al 35% en promedio, con puntas del 40%\u00bb en la segunda mitad del a\u00f1o y \u00abel \u00faltimo eslab\u00f3n de la cadena es el que lleva a que se valorice todo el resto\u00bb.
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Explic\u00f3 que \u00ablos altibajos bruscos en los mercados no le hacen bien al sistema productivo\u00bb, si bien entiende que \u00absiempre se espera el mayor precio por lo que quiere vender, en la l\u00f3gica, lo sano es que sean valores genuinos y duraderos, para que perduren\u00bb.
<\/p>\n\n\n\n

En su visi\u00f3n de los mercados internacionales en el momento, luego de lo sucedido con China en el segundo semestre, Falc\u00f3n dijo que debido a que Uruguay es \u00abun pa\u00eds exclusivamente exportador\u00bb, los cambios en cualquier mercado provocan este tipo de situaciones como las viv\u00eddas en el segundo semestre con el gigante asi\u00e1tico y por otro lado el \u00abconsumo m\u00e1s cauteloso\u00bb de Europa con un menor poder adquisitivo luego de las vacaciones y el impacto de la guerra entre Rusia y Ucrania.
<\/p>\n\n\n\n

2023<\/strong>
<\/p>\n\n\n\n

El a\u00f1o 2023 para el nuevo presidente de la Asociaci\u00f3n de Consignatarios de Ganados (ACG), \u00abseguramente haya escasez de oferta de ganados bien terminados en el primer semestre, por las escasas lluvias y la gran extracci\u00f3n\u00bb, por lo que espera que \u00aben la medida de que el clima acompa\u00f1e y los mercados sigan as\u00ed, no veo una variaci\u00f3n de los valores\u00bb
<\/p>\n\n\n\n

Si bien entiende que el mercado es cambiante, m\u00e1s all\u00e1 de la oferta y la demanda interna, \u00aben la medida que no haya una reactivaci\u00f3n del mercado internacional, tanto en demanda como en valores\u00bb, el mercado de haciendas en el pa\u00eds \u00abva a ser como se viene dando en estos momentos. Por supuesto que el clima es crucial\u00bb.
<\/p>\n\n\n\n

En este sentido explic\u00f3 que el \u00abcambio de tendencia en el mercado\u00bb que se registr\u00f3 sobre el cierre del a\u00f1o, \u00abfue fundamentalmente por la llegada de las precipitaciones, ya que los productores tuvieron menor apremio de embarcar sus haciendas, y se vio menos volumen de ganados preparados\u00bb.
<\/p>\n\n\n\n

Agreg\u00f3 que la \u00abla situaci\u00f3n financiera de las empresas, que contaban con mayor liquidez\u00bb tambi\u00e9n incidi\u00f3 en la menor oferta. En tanto que desde la demanda, \u00absobre todo la llegada de equipos kosher\u00bb gener\u00f3 una mayor demanda en los novillos, indic\u00f3.
<\/p>\n\n\n\n

Por lo que Falc\u00f3n sostuvo que \u00absi el clima sigue teniendo buen comportamiento y la demanda no exige, es m\u00e1s probable que los valores se estabilicen a que suban\u00bb. <\/p>\n\n\n\n

En base a una entrevista publicada en la web de consignatarios<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Salto, jueves 5 de enero de 2023<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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