{"id":47391,"date":"2022-12-01T12:40:09","date_gmt":"2022-12-01T15:40:09","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=47391"},"modified":"2022-12-02T07:11:32","modified_gmt":"2022-12-02T10:11:32","slug":"la-debil-demanda-esta-dominando-el-mercado-lacteo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/la-debil-demanda-esta-dominando-el-mercado-lacteo\/","title":{"rendered":"La d\u00e9bil demanda est\u00e1 dominando el mercado l\u00e1cteo"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Si bien la oferta contin\u00faa restringida, la debilidad de la demanda est\u00e1 dominando el mercado. En la \u00faltima licitaci\u00f3n de octubre los compradores aprovecharon para comprar a precios m\u00e1s bajos y esto revitaliz\u00f3 la demanda en ese evento; es esperable que los compradores, al haberse aprovisionado \u00abden un paso al costado\u00bb en las pr\u00f3ximas licitaciones y se aprecien movimientos a la baja en los precios.
<\/p>\n\n\n\n

En este contexto de debilidad de demanda China va a la cabeza. Principales factores y estimaciones: la producci\u00f3n pr\u00e1cticamente est\u00e1 estancada. El crecimiento de 0,5% en enero-agosto responde a: disminuci\u00f3n del precio de la leche en tambo y encarecimiento de los insumos, comprometen la rentabilidad y desalientan nuevas inversiones. <\/p>\n\n\n\n

Las cuarentenas que volvieron con m\u00e1s fuerza desde setiembre impactan negativamente en la recuperaci\u00f3n del consumo. El desempleo juvenil (estrato de la poblaci\u00f3n con mayor incremento del consumo de l\u00e1cteos) alcanza niveles hist\u00f3ricos (18,7%). Contin\u00faan las tensiones macroecon\u00f3micas y las geopol\u00edticas.
<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan analiza la Bolsa de Valores de Nueva Zelanda, en las \u00faltimas licitaciones China no ha sido un gran demandante, por la relevancia de esta econom\u00eda a nivel mundial ello impacta directamente en los precios internacionales a la baja. No obstante, otro conjunto de pa\u00edses se encuentra sosteniendo los precios -que si bien han ca\u00eddo, podr\u00edan haber ca\u00eddo m\u00e1s- entre los que se encuentran los del Norte de \u00c1frica (Argelia principalmente), Medio Oriente y Sudeste Asi\u00e1tico y Ocean\u00eda.
<\/p>\n\n\n\n

Se espera un crecimiento econ\u00f3mico para China de 3,2% para este a\u00f1o y 4,4% para 2023 (FMI, octubre 2022). China precisa leche, y producir en ese pa\u00eds es caro: la leche en polvo entera tiene un precio de mercado de 5.000 US$\/tonelada (Rabobank, octubre 2022), 10% por encima de los precios de importaci\u00f3n de setiembre. Se espera que \u00abvuelva al mercado\u00bb pero la pregunta es cu\u00e1nto durar\u00e1 este impasse en la demanda.<\/p>\n\n\n\n

Salto, jueves 1 de diciembre de 2022<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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