{"id":46407,"date":"2022-10-18T07:19:19","date_gmt":"2022-10-18T10:19:19","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=46407"},"modified":"2022-10-18T07:19:22","modified_gmt":"2022-10-18T10:19:22","slug":"el-novillo-tipo-de-setiembre-registro-el-segundo-menor-valor-de-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-novillo-tipo-de-setiembre-registro-el-segundo-menor-valor-de-2022\/","title":{"rendered":"El Novillo Tipo de setiembre registr\u00f3 el segundo menor valor de 2022"},"content":{"rendered":"\n
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Durante el mes de setiembre, la venta de todos los productos de un Novillo Tipo 2.0, generaron un ingreso de US$ 1.718 por cabeza, lo cual marca una ca\u00edda del 5,3% respecto al valor registrado en el mes de agosto. Este valor registr\u00f3 una baja del 8,1% respecto al pico alcanzado en mayo, en tanto que se ubica \u00fanicamente sobre la referencia del mes de enero, siendo un 3,7% superior al valor del primer mes del a\u00f1o.
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La ca\u00edda registrada durante setiembre, \u00abse explica por la baja de todos sus componentes. El valor de la canal al mercado interno y los productos de la canasta de exportaci\u00f3n fueron los m\u00e1s afectados a la baja. Todos medidos en d\u00f3lares\u00bb seg\u00fan informan los t\u00e9cnicos del Instituto Nacional de Carnes (INAC).
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El valor de la hacienda, recibido por el productor, cay\u00f3 un 6,6%, tras ubicarse en US$ 1.446 por cabeza. Esto permiti\u00f3 una nueva recuperaci\u00f3n del Valor Agregado Industrial (VAI), en este caso de US$ 7 por cabeza respecto a agosto, ubic\u00e1ndose en US$ 272 por novillo.
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Porcentualmente durante el mes de setiembre, la conformaci\u00f3n del Novillo Tipo 2.0 es de 84% hacienda y 16% VAI. En tanto que en el mes de mayo (cuando se da el pico de valores) la relaci\u00f3n era 83%-17%.
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En el acumulado de 2022, el promedio ponderado del Novillo tipo, es de US$ 1.776 por novillo, lo que marca una participaci\u00f3n del 82% de la hacienda y 18% del VAI. Es decir un promedio de US$ 1.464 por novillo y US$ 312 de costos y beneficios de la industria.<\/p>\n\n\n\n

Salto, martes 18 de octubre de 2022<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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