{"id":45823,"date":"2022-09-26T09:21:00","date_gmt":"2022-09-26T12:21:00","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=45823"},"modified":"2022-09-26T09:21:06","modified_gmt":"2022-09-26T12:21:06","slug":"cuanto-valdran-los-toros-esta-zafra-los-cabaneros-responden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/cuanto-valdran-los-toros-esta-zafra-los-cabaneros-responden\/","title":{"rendered":"\u00bfCu\u00e1nto valdr\u00e1n los toros esta zafra? Los caba\u00f1eros responden"},"content":{"rendered":"\n
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Ya han comenzado a desarrollarse algunos remates de reproductores a nivel pa\u00eds, marcando en los primeros casos, subas de precios frente a la zafra anterior en el eje de un 30%, caso lo ocurrido en las ventas de la Sociedad de Criadores de Hereford en Kiy\u00fa y el remate de las caba\u00f1as El Puesto y Santa Graciana en Flores.
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En La Hora del Campo dialogamos con varios caba\u00f1eros sobre como transcurrir\u00e1 la zafra de reproductores, y si se logra mantener este a\u00f1o la cantidad de terneros por un toro, que hist\u00f3ricamente realiza el productor criador.
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En este contexto, la generalidad de los consultados entiende que ser\u00e1 una \u00abmuy buena zafra\u00bb de reproductores, principalmente desde el punto de vista de colocaci\u00f3n de la oferta. A continuaci\u00f3n le acercamos lo que respondieron los distintos caba\u00f1eros.
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Diego Otegui – Productor y caba\u00f1ero<\/strong>
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Es l\u00f3gico pensar que va a ser una buena zafra, sobre todo muy corriente y como siempre los precios los va a imponer el mercado. Cuando los a\u00f1os donde el valor del gordo, como este a\u00f1o que transcurri\u00f3, la relaci\u00f3n que se manten\u00eda de ternero a toro se va a apretar un poco, no veo que esa relaci\u00f3n se mantenga salvo algunos remates muy puntuales, pero creo que la zafra en s\u00ed, va a tener valores corrientes y muy fluidos.
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Luis Carrau – Presidente de Angus<\/strong>
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Expectativa de una buena zafra de ventas de toros, la ganader\u00eda ha venido siendo un muy buen negocio, venimos con un mercado muy demandado y con precios en el gordo durante el \u00faltimo a\u00f1o muy buenos, de excepci\u00f3n, en ese contexto esperamos que los que necesiten toros que en esta zafra repongan lo que sea necesario. El precio de los toros los fija el mercado, las caba\u00f1as tienen algunas expectativas, pero una vez que se ponen a consideraci\u00f3n en un remate el precio los fijar\u00e1 el mercado, por lo tanto, vamos a tener remates de mejores promedios, otros de promedios menores. Pero la oferta, la calidad gen\u00e9tica y la demanda es lo que determina el precio en cada toro y en cada promedio de remates.
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Dr. Eduardo Texeira – Productor y Caba\u00f1ero<\/strong>
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Pienso que va a estar relacionado con el precio de la carne, el precio del novillo y la vaca. Cada venta tiene algo especial que puede hacer superar el promedio general o estar por debajo, eso depende de los clientes y la necesidad de los mismos de comprar o no. Es dif\u00edcil decir un precio, creo que el promedio se va marcando al final de cada remate, y el que compra sabe lo que puede gastar.
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Adri\u00e1n Duarte – Pte. Sociedad de Criadores de Brangus<\/strong>
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Venimos con un a\u00f1o so\u00f1ado en la ganader\u00eda, para enmarcar como dice mucha gente, y todos los caba\u00f1eros estamos con expectativas que va a ser un buen a\u00f1o para los reproductores. Obviamente que a veces no se paga lo que ser\u00eda la cantidad de terneros por toro, pero creo que todos estamos esperando una buena zafra, todos queremos llegar a los 3 millones de terneros y el productor lo est\u00e1 viendo de esa manera.
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Dr. Marcelo Texeira Nu\u00f1ez – Productor y caba\u00f1ero<\/strong>
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Todos los a\u00f1os en esta \u00e9poca nos hacemos esta pregunta, pero es una inc\u00f3gnita, ojala que sea una zafra muy buena, hay necesidad de toros, hay necesidad de producir m\u00e1s terneros, creo que el negocio ganadero sigue estando en un momento inmejorable, ojal\u00e1 se vea reflejado en las ventas, no en los precios, sino en la fluidez que en el mercado. Si despu\u00e9s los precios acompa\u00f1an mucho mejor, pero entiendo que est\u00e1 apuntando a una zafra buena con avidez en los reproductores. <\/p>\n\n\n\n

Salto, lunes 26 de setiembre de 2022<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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