{"id":43949,"date":"2022-07-20T07:29:46","date_gmt":"2022-07-20T10:29:46","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=43949"},"modified":"2022-07-20T07:29:51","modified_gmt":"2022-07-20T10:29:51","slug":"la-lpe-cae-un-5-en-la-segunda-venta-de-fonterra-en-julio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/la-lpe-cae-un-5-en-la-segunda-venta-de-fonterra-en-julio\/","title":{"rendered":"La LPE cae un 5% en la segunda venta de Fonterra en julio"},"content":{"rendered":"\n
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La plataforma electr\u00f3nica GlobalDairyTrade (GDT) lleg\u00f3 a su subasta 312 en la jornada de ayer, siendo esta la segunda venta del mes de julio, donde principalmente comercializa sus productos l\u00e1cteos la neozelandesa Fonterra.
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El valor promedio de la tonelada de todos los productos l\u00e1cteos fue 4.166 d\u00f3lares por tonelada, un 5% por debajo del remate previo, aun con una ca\u00edda del 1% en el volumen comercializado, que se posicion\u00f3 en las 21.219 toneladas. Del total propuesto la Leche en Polvo Entera (LPE) represent\u00f3 el 50%, en tanto que la Leche en Polvo Descremada (LPD) fue el 25,3%.
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El principal destino fue el norte de Asia, sin embargo registr\u00f3 una baja importante en la demanda respecto a la subasta previa, ya que adquiri\u00f3 el 42,3% (en la subasta 311 represent\u00f3 el 53% de las compras). Luego se posicionan el Sudeste de Asia y Ocean\u00eda con el 35,2% que crece frente al 31% del remate pasado, complement\u00e1ndose con ventas a Medio Oriente, Uni\u00f3n Europea, Am\u00e9rica Central y del Sur, \u00c1frica y Am\u00e9rica del Norte.
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En este escenario, la LPE cotiz\u00f3 a US$ 3.757 por tonelada, cayendo un 5,2%, con un volumen colocado de 11.540 toneladas, un 4,2% m\u00e1s que la subasta anterior y un 3.8% superior a la \u00faltima venta de julio del a\u00f1o pasado.
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En los m\u00e1s de 10 \u00faltimos a\u00f1os, muy pocas veces como en las \u00faltimas subastas el precio de la LPD, superaba el precio de la LPE. Sin embargo en esta \u00faltima venta con una baja del 8,6% en su cotizaci\u00f3n, la LPD cay\u00f3 a US$ 3.709 por tonelada y se volvi\u00f3 a posicionar por debajo de la LPE.
<\/p>\n\n\n\n

En el caso de la Manteca, los valores se posicionaron en promedio a US$ 5.530 por tonelada, cayendo un 2,1% y el Queso Cheddar disminuy\u00f3 un 2% y cerr\u00f3 a US$ 4.825 por tonelada. <\/p>\n\n\n\n

Salto, 20 de julio de 2022<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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