{"id":43285,"date":"2022-06-29T07:00:13","date_gmt":"2022-06-29T10:00:13","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=43285"},"modified":"2022-06-29T07:00:18","modified_gmt":"2022-06-29T10:00:18","slug":"industrias-esperan-se-estudie-la-importacion-de-ganado-en-pie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/industrias-esperan-se-estudie-la-importacion-de-ganado-en-pie\/","title":{"rendered":"Industrias esperan se estudie la importaci\u00f3n de ganado en pie"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"405\" data-attachment-id=\"43287\" data-permalink=\"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/industrias-esperan-se-estudie-la-importacion-de-ganado-en-pie\/exportacionenpie-2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/exportacionenpie.jpg?fit=880%2C440&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"880,440\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"exportacionenpie\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/exportacionenpie.jpg?fit=810%2C405&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/exportacionenpie.jpg?resize=810%2C405\" alt=\"\" class=\"wp-image-43287\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/exportacionenpie.jpg?w=880&amp;ssl=1 880w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/exportacionenpie.jpg?resize=300%2C150&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/exportacionenpie.jpg?resize=768%2C384&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/exportacionenpie.jpg?resize=820%2C410&amp;ssl=1 820w\" sizes=\"auto, (max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>El Ing. Daniel de Mattos, de BPU, dijo que la habilitaci\u00f3n de importaci\u00f3n de carne vacuna con hueso desde algunos estados de Brasil \u00abes algo l\u00f3gico\u00bb dado el mejor estatus sanitario una vez dejado de vacunar contra la fiebre aftosa.  Al mismo tiempo indic\u00f3: \u00abesperemos que despu\u00e9s tambi\u00e9n se pueda habilitar la importaci\u00f3n de animales\u00bb con destino a faena. <br><\/p>\n\n\n\n<p>El referente de la industria frigor\u00edfica se\u00f1al\u00f3 que el pa\u00eds tiene \u00abun tema de negociaci\u00f3n de los acuerdos sanitarios en cuanto los animales tienen que ser nacidos y criados en el Uruguay, que tambi\u00e9n es parte del acceso a mercados que tenemos que mejorar\u00bb. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Desde su punto de vista \u00aben todos los lugares donde hay fronteras con producci\u00f3n, como puede ser M\u00e9xico con Estados Unidos, Estados Unidos y Canad\u00e1, en Europa mismo, hay un trasiego de animales que es aceptado por el mercado y deberemos caminar hacia ese lugar\u00bb.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Para De Mattos la habilitaci\u00f3n de la importaci\u00f3n de carne con hueso \u00abes un primer paso\u00bb en tanto que los pasos siguientes \u00abdeben ser con mucho estudio, an\u00e1lisis de riesgo\u00bb. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Al respecto el Ing. Agr. Fernando Mattos, en di\u00e1logo con Los Agronegocios en radio Sarand\u00ed, dijo que no se descarta la posibilidad de analizar la importaci\u00f3n de animales en pie para faena. \u00abTodav\u00eda tenemos que ver c\u00f3mo se comporta esta primera etapa de apertura. No se descarta m\u00e1s adelante que se pueda autorizar importaci\u00f3n de ganado directamente para faena, pero tenemos que ver. Hay otras condicionantes, otros protocolos y (evaluar) a qu\u00e9 industria vamos a destinar esa mercader\u00eda\u00bb. <br><\/p>\n\n\n\n<p>\u00abDebemos asegurarnos, en el caso de la industria exportadora, que tengamos plenas garant\u00edas de que no va a haber una introducci\u00f3n impedida de alg\u00fan tipo de producto, cosa que es m\u00e1s dif\u00edcil en el caso de la faena\u00bb, coment\u00f3. Sin embargo, agreg\u00f3 que eso es m\u00e1s dif\u00edcil que ocurra en el caso de la importaci\u00f3n de cajas de carne ya envasada y etiquetada.<\/p>\n\n\n\n<p>Salto, 29 de junio de 2022<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Ing. 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