{"id":41751,"date":"2022-05-12T07:05:57","date_gmt":"2022-05-12T10:05:57","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=41751"},"modified":"2022-05-12T07:06:02","modified_gmt":"2022-05-12T10:06:02","slug":"el-novillo-cayo-a-valores-de-febrero-en-la-region","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-novillo-cayo-a-valores-de-febrero-en-la-region\/","title":{"rendered":"El novillo cay\u00f3 a valores de febrero en la regi\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"405\" data-attachment-id=\"35067\" data-permalink=\"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-novillo-gordo-especial-supera-los-us-460-en-cuarta-balanza\/novillo-gordo\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/novillo-gordo.jpg?fit=880%2C440&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"880,440\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"novillo-gordo\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/novillo-gordo.jpg?fit=810%2C405&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/novillo-gordo.jpg?resize=810%2C405\" alt=\"\" class=\"wp-image-35067\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/novillo-gordo.jpg?w=880&amp;ssl=1 880w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/novillo-gordo.jpg?resize=300%2C150&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/novillo-gordo.jpg?resize=768%2C384&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/novillo-gordo.jpg?resize=820%2C410&amp;ssl=1 820w\" sizes=\"auto, (max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>El valor medio del novillo en los pa\u00edses del Mercosur volvi\u00f3 a corregir a la baja esta semana. El \u00cdndice Faxcarne del Novillo Mercosur perdi\u00f3 11 cents en la semana a US$ 4,24 el kilo carcasa, el nivel m\u00e1s bajo desde mediados de febrero, 12 semanas atr\u00e1s.<br><\/p>\n\n\n\n<p>La incertidumbre global, fundamentalmente por la pol\u00edtica de cero covid de las autoridades sanitarias en China, les pega a las monedas de los pa\u00edses que tienen en el pa\u00eds asi\u00e1tico un mercado trascendente para sus exportaciones, entre ellas al real brasile\u00f1o que en la semana perdi\u00f3 3,5%. El boi gordo en Brasil baj\u00f3 15 cents en la semana a US$ 3,75 el kilo carcasa.<br><\/p>\n\n\n\n<p>El aumento de la oferta, sumado a la debilidad de los precios en Brasil, presionaron a la baja las referencias en Paraguay, donde el macho para faena perdi\u00f3 10 cents a US$ 3,60 el kilo carcasa.<br><\/p>\n\n\n\n<p>En Argentina el precio de los novillos de exportaci\u00f3n se ha mantenido estable en las \u00faltimas semanas, impactado por la debilidad de los precios de la carne en Europa y las bajas de las referencias en China. La referencia esta semana se ubic\u00f3 en US$ 5,10 el kilo carcasa, con un descenso de 5 cents en la semana debido a la paulatina devaluaci\u00f3n del tipo de cambio. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Por \u00faltimo, en Uruguay la referencia se mantuvo estable en US$ 5,60 el kilo carcasa, dejando atr\u00e1s siete semanas consecutivas de valorizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align:right\" class=\"has-small-font-size\"><strong>Fuente: Faxcarne<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Salto, 12 de mayo de 2022<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El valor medio del novillo en los pa\u00edses del Mercosur volvi\u00f3 a corregir a la baja esta semana. 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