{"id":41507,"date":"2022-05-05T06:37:16","date_gmt":"2022-05-05T09:37:16","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=41507"},"modified":"2022-05-05T06:37:21","modified_gmt":"2022-05-05T09:37:21","slug":"salud-animal-post-covid-19-una-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/salud-animal-post-covid-19-una-salud\/","title":{"rendered":"Salud animal post COVID-19: \u00abUna Salud\u00bb"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

El Dr. Alejo Menchaca, coordinador de la Plataforma de Salud Animal del Instituto Nacional de Investigaci\u00f3n Agropecuaria (INIA), dijo que la pandemia del Covid-19 dej\u00f3 \u00abdos lecciones claras\u00bb para el pa\u00eds en particular, por lo que afirm\u00f3 que Uruguay \u00abdebe comenzar a priorizar la l\u00f3gica de \u00abUna salud\u00bb, que es la que comprende la sanidad de los animales, las personas y el ambiente como un conjunto\u00bb. Para ello deber\u00e1 \u00abinvertir m\u00e1s en ciencia y desarrollo tecnol\u00f3gico para prevenir la ocurrencia de eventos de este tipo a futuro\u00bb.
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\u00abEsta pandemia responde a la tendencia cada vez m\u00e1s frecuente a que ocurran enfermedades masivas. Ante esto, una de las lecciones que tendr\u00edamos que aprender de este evento que sufri\u00f3 el planeta es la importancia de pensar desde la l\u00f3gica de ‘Una salud’. M\u00e1s del 60% de las enfermedades infecciosas que padecen los humanos provienen de los animales y el COVID-19 fue un ejemplo de ello\u00bb, dijo el experto.
<\/p>\n\n\n\n

En el caso de Uruguay, por ser un pa\u00eds productor y exportador de alimentos, Menchaca se\u00f1al\u00f3 que debe profundizar m\u00e1s las l\u00edneas de trabajo orientadas al concepto de \u00abUna salud\u00bb, si bien destac\u00f3 que hay logros importantes que ha alcanzado, principalmente en materia de trazabilidad e inocuidad.
<\/p>\n\n\n\n

\u00abNo hacerlo puede llevarnos a perder estatus sanitario. Eso tendr\u00eda consecuencias a nivel productivo, por las p\u00e9rdidas que genera, y a nivel de mercados, ya que puede poner en riesgo destinos de exportaci\u00f3n. Siempre se promueve a Uruguay como un pa\u00eds que est\u00e1 bien en este sentido y eso es cierto, pero las amenazas surgen permanentemente y no hay que desatenderlas. Perder\u00edamos mucho si no apost\u00e1ramos de manera apropiada al concepto de ‘Una salud'\u00bb, enfatiz\u00f3 Menchaca.
<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, el investigador se\u00f1al\u00f3 que Uruguay tiene la responsabilidad de generar las condiciones necesarias para responder r\u00e1pido ante eventos como la pandemia. Hizo hincapi\u00e9 en la vigilancia epidemiol\u00f3gica, no solo de las enfermedades que ya existen y se conocen en el pa\u00eds, sino tambi\u00e9n de otras que puedan ingresar desde pa\u00edses lim\u00edtrofes o incluso m\u00e1s lejanos. Tambi\u00e9n prioriz\u00f3 la posibilidad de profundizar en la elaboraci\u00f3n de vacunas localmente.
<\/p>\n\n\n\n

\u00abPara todo esto precisamos tener, primero que nada, recursos humanos formados. Uruguay reaccion\u00f3 bien porque ten\u00eda un n\u00facleo de cient\u00edficos e investigadores que pudo contribuir y eso le permiti\u00f3 tener el \u00e9xito que tuvo en el control de la pandemia. Entonces, la lecci\u00f3n tambi\u00e9n est\u00e1 en que hay que invertir en investigaci\u00f3n y desarrollo para estar preparados\u00bb, subray\u00f3.
<\/p>\n\n\n\n

En el caso de INIA, la inversi\u00f3n en capacidades orientadas al concepto de ‘Una salud’ antecede a la pandemia. La instalaci\u00f3n de la Plataforma de Salud Animal en la estaci\u00f3n experimental de La Estanzuela es un ejemplo de ello. Desde all\u00ed cient\u00edficos investigan enfermedades propias del ganado pensando en el estatus sanitario nacional, y otras que son de los animales y que pueden trasmitirse a los humanos, como la leptospirosis, salmonelosis o la fiebre Q.
<\/p>\n\n\n\n

\u00abLa plataforma de INIA trabaja para mejorar la capacidad de diagn\u00f3stico de esas enfermedades, profundizando en la comprensi\u00f3n de c\u00f3mo se trasmiten y c\u00f3mo se pueden evitar, y evaluando algunas vacunas que se aplican o se podr\u00edan aplicar\u00bb, dijo Menchaca.
<\/p>\n\n\n\n

Aun as\u00ed, el investigador se\u00f1ala que \u00ablas instituciones que varias instituciones tienen la responsabilidad de priorizar y respaldar el concepto de ‘Una salud’, y para ello deben invertir en l\u00edneas de trabajo que vayan en ese sentido. En el caso de INIA, tiene todas las condiciones para hacerlo y la iniciativa de generar esta plataforma es un ejemplo. Solo falta darle continuidad y el apoyo necesario para que pueda terminar de desarrollarse\u00bb.
<\/p>\n\n\n\n

Menchaca reconoci\u00f3 que Uruguay cuenta con las capacidades, no solo a trav\u00e9s de INIA, sino tambi\u00e9n del Instituto Pasteur, el Ministerio de Ganader\u00eda, Agricultura y Pesca, la Universidad de la Rep\u00fablica y la Agencia Nacional de Investigaci\u00f3n e Innovaci\u00f3n, entre otros. \u00abEstamos mejor que hace 20 a\u00f1os y tenemos una base desde la que podemos proyectarnos, pero el sistema a\u00fan no est\u00e1 completo. Las mejoras pueden estar en consolidar las herramientas de investigaci\u00f3n y desarrollo, muchas de las cuales ya tiene el Estado, pero para eso hay que destinar recursos\u00bb, apunt\u00f3.
<\/p>\n\n\n\n

Sobre las ventajas para Uruguay de invertir m\u00e1s en investigaci\u00f3n y desarrollo, el experto destac\u00f3 que favorecer\u00eda la innovaci\u00f3n, aportar\u00eda valor agregado a los productos que se generan localmente, redundar\u00eda en bienestar y salud para la poblaci\u00f3n y ofrecer\u00eda cierta independencia al momento de resolver eventos sanitarios como el que se desencaden\u00f3 en 2020.
<\/p>\n\n\n\n

\u00abLa soluci\u00f3n a problemas como la pandemia sin dudas est\u00e1 en la ciencia y la tecnolog\u00eda. Esta es la reflexi\u00f3n principal que creo que vale la pena que todos, y principalmente los tomadores de decisi\u00f3n, debemos hacer y poner sobre la mesa para pensar en el Uruguay que queremos para el futuro\u00bb, concluy\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Salto, 5 de mayo de 2022<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El Dr. Alejo Menchaca, coordinador de la Plataforma de Salud Animal del Instituto Nacional de Investigaci\u00f3n Agropecuaria (INIA), dijo que la pandemia del Covid-19 dej\u00f3 \u00abdos lecciones claras\u00bb para el […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":35817,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"h5ap_radio_sources":[],"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21,5],"tags":[],"class_list":["post-41507","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-ganaderia"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/AlejoMenchaca.jpg?fit=880%2C440&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p99IaT-aNt","jetpack-related-posts":[{"id":35815,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/uruguay-no-esta-libre-de-que-la-aftosa-u-otras-enfermedades-ingresen-nuevamente\/","url_meta":{"origin":41507,"position":0},"title":"Uruguay no est\u00e1 libre de que la aftosa u otras enfermedades ingresen nuevamente","author":"La Hora del Campo","date":"23 octubre, 2021","format":false,"excerpt":"Hace algunas semanas en Brasil se registraron casos de vaca loca at\u00edpica que encendieron alarmas en la regi\u00f3n. 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