{"id":41265,"date":"2022-04-28T08:39:31","date_gmt":"2022-04-28T11:39:31","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=41265"},"modified":"2022-04-29T08:55:00","modified_gmt":"2022-04-29T11:55:00","slug":"productores-de-flores-secas-de-canamo-exportan-el-40-de-su-produccion-a-suiza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/productores-de-flores-secas-de-canamo-exportan-el-40-de-su-produccion-a-suiza\/","title":{"rendered":"Productores de flores secas de c\u00e1\u00f1amo exportan el 40% de su producci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

El Polo Binacional Salto Grande, desarrollo cursos sobre la producci\u00f3n de cannabis y recientemente realiz\u00f3 la visita al establecimiento \u00abEl Tropez\u00f3n\u00bb sobre ruta 31, el cual se dedica a la producci\u00f3n de c\u00e1\u00f1amo industrial y posteriormente una actividad a nivel de sal\u00f3n para intercambiar experiencias sobre el cultivo de cannabis y analizar aspectos de producci\u00f3n, regulaci\u00f3n y comercializaci\u00f3n.
<\/p>\n\n\n\n

En el establecimiento visitado, el Ing. Agr. Franco Bologna, el presidente de la Asociaci\u00f3n de Productores Uruguayo de Cannabis (Producann) y gerente de producci\u00f3n del emprendimiento dijo que se debe volver a analizar la reglamentaci\u00f3n actual y avanzar en la parte industrial, para permitir cerrar la ecuaci\u00f3n econ\u00f3mica del negocio.
<\/p>\n\n\n\n

El profesional explic\u00f3 que debido al \u00abdesconocimiento\u00bb de lo que demandaba el mundo y principalmente Suiza, actualmente nuestro pa\u00eds no cuenta con \u00abuna buena reputaci\u00f3n en cuanto a la calidad de la flor uruguaya\u00bb, sin embargo entre 2020 y 2022 se ha venido realizando ajustes en los proyectos, se realizaron viajes, participaciones en ferias y eso ha generado un cambio importante.
<\/p>\n\n\n\n

\u00abHoy la gente termin\u00f3 entendiendo de que no se vende todo, sino solamente el producto de calidad\u00bb, partiendo de lo que el cliente considera como \u00abbuena calidad\u00bb explic\u00f3 Bologna y se\u00f1al\u00f3 que \u00abeste a\u00f1o los productores con los que tengo contacto han entendido eso y han hecho su cambio tecnol\u00f3gico productivo y seguramente les vaya mejor que en a\u00f1os anteriores\u00bb.
<\/p>\n\n\n\n

Falta una pata del negocio
<\/p>\n\n\n\n

El presidente de la asociaci\u00f3n de productores, dijo estar \u00abconvencido\u00bb que falta una pata en el negocio para que las empresas sean m\u00e1s rentables. En este sentido dijo que es \u00abnecesario volver al inicio, cuando se comenz\u00f3 con la producci\u00f3n y las regularizaciones de la producci\u00f3n de c\u00e1\u00f1amo en Uruguay\u00bb.
<\/p>\n\n\n\n

Para Bologna es necesario avanzar en la parte industrial, es decir \u00abuna planta o un lugar donde se pueda extraer el contenido, que de hecho el sentido de esto. Extraer los cannabinoides que la planta contiene\u00bb. El contar con esta parte del proceso en Salto, \u00abpermitir\u00eda que en esta zona, donde tenemos mano de obra en abundancia y de calidad, tenemos suelos, un clima excelente para este cultivo, tener una fase industrial de extracci\u00f3n permitir\u00e1 tener un ingreso mayor y cerrar el ciclo\u00bb.
<\/p>\n\n\n\n

Al explicar los motivos de su planteo, el profesional explic\u00f3 que en el predio \u00abEl Tropezon\u00bb se implement\u00f3 20.000 metros cuadrados del cultivo al aire libre y 5.200 metros cuadrados en invernadero y que la estimaci\u00f3n de producci\u00f3n est\u00e1 estimada en 2.500 kilogramos de flores secas. \u00abImag\u00ednate que de lo que vimos hoy el 40% puede ser vendido con la calidad que el mercado suizo lo vende y el resto de las flores, que si bien son aspectos visuales por tama\u00f1o, color, o forma o densidad de la flor, pero con las mismas contenido de cannabinoides que la otra, no tiene destino\u00bb.
<\/p>\n\n\n\n

Bologna dijo que el 60% restante \u00aben general se podr\u00eda llegar a vender como biomasa, pero tampoco hay un mercado tan cierto en ese sentido. Hoy lo que se vende es flor de alta calidad seca para el mercado suizo\u00bb. <\/p>\n\n\n\n

Salto, 28 de abril de 2022<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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