{"id":39521,"date":"2022-03-03T07:37:05","date_gmt":"2022-03-03T10:37:05","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=39521"},"modified":"2022-03-03T07:37:10","modified_gmt":"2022-03-03T10:37:10","slug":"la-produccion-mundial-de-leche-se-reduce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/la-produccion-mundial-de-leche-se-reduce\/","title":{"rendered":"La producci\u00f3n mundial de leche se reduce"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"405\" data-attachment-id=\"31000\" data-permalink=\"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/fao-indice-de-los-lacteos-subieron-un-15-en-mayo\/lechevaso\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/lechevaso.jpg?fit=880%2C440&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"880,440\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"lechevaso\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/lechevaso.jpg?fit=810%2C405&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/lechevaso.jpg?resize=810%2C405\" alt=\"\" class=\"wp-image-31000\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/lechevaso.jpg?w=880&amp;ssl=1 880w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/lechevaso.jpg?resize=300%2C150&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/lechevaso.jpg?resize=768%2C384&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/lechevaso.jpg?resize=820%2C410&amp;ssl=1 820w\" sizes=\"auto, (max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>La producci\u00f3n mundial de leche se est\u00e1 reduciendo y los d\u00e9ficits son cada vez mayores. <br><\/p>\n\n\n\n<p>En diciembre, la producci\u00f3n de leche entre los cinco exportadores de l\u00e1cteos m\u00e1s grandes del mundo cay\u00f3 un 1,3 % por debajo de diciembre de 2020. Esa es la ca\u00edda m\u00e1s pronunciada en cinco a\u00f1os, que se remonta a 2016, cuando los gobiernos europeos pagaron a los productores de l\u00e1cteos para reducir la producci\u00f3n. <br><\/p>\n\n\n\n<p>El d\u00e9ficit probablemente aument\u00f3 a\u00fan m\u00e1s en enero. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Australia y Europa a\u00fan no han informado sobre la producci\u00f3n de leche de enero, pero las p\u00e9rdidas se aceleraron en otros lugares.<br><\/p>\n\n\n\n<p>La recolecci\u00f3n de leche en Argentina cay\u00f3 0,9% en enero. Esa es la primera ca\u00edda de Argentina en dos a\u00f1os y medio. <br><\/p>\n\n\n\n<p>En Nueva Zelanda, las esperanzas de que la producci\u00f3n de leche se recuperar\u00eda a medida que mejorara el clima se desvanecieron una vez m\u00e1s en enero. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Las recolecciones de leche en Nueva Zelanda cayeron un asombroso 6,1% por debajo de los niveles del a\u00f1o anterior, el peor d\u00e9ficit desde abril de 2019. <br><\/p>\n\n\n\n<p>La producci\u00f3n de leche de Nueva Zelanda ha bajado un 3,8% en la temporada hasta la fecha, y ser\u00e1 dif\u00edcil para los productores de l\u00e1cteos compensar estas p\u00e9rdidas ya que el a\u00f1o de orde\u00f1o termina.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Con 19.000 millones de libras, la producci\u00f3n de leche de EE. UU. fue un 1,6 % m\u00e1s baja que en enero de 2021. Esa es la ca\u00edda m\u00e1s pronunciada desde marzo de 2004. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Juntos, EE. UU., Nueva Zelanda y Argentina produjeron aproximadamente 664 millones de libras menos de leche el mes pasado que hace un a\u00f1o, mayor que la producci\u00f3n de enero en Nuevo M\u00e9xico, el noveno pa\u00eds lechero m\u00e1s grande.<\/p>\n\n\n\n<p>Salto, 3 de marzo de 2022<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La producci\u00f3n mundial de leche se est\u00e1 reduciendo y los d\u00e9ficits son cada vez mayores. 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