{"id":39021,"date":"2022-02-09T18:58:41","date_gmt":"2022-02-09T21:58:41","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=39021"},"modified":"2022-02-09T18:58:47","modified_gmt":"2022-02-09T21:58:47","slug":"exportaciones-lacteas-crecen-un-12-en-el-mes-de-enero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/exportaciones-lacteas-crecen-un-12-en-el-mes-de-enero\/","title":{"rendered":"Exportaciones l\u00e1cteas crecen un 12% en el mes de enero"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"405\" data-attachment-id=\"30244\" data-permalink=\"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/la-leche-en-polvo-entera-de-sudamerica-se-valorizo-un-3\/lecheenpolvo-2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/lecheenpolvo.jpg?fit=880%2C440&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"880,440\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"lecheenpolvo\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/lecheenpolvo.jpg?fit=810%2C405&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/lecheenpolvo.jpg?resize=810%2C405\" alt=\"\" class=\"wp-image-30244\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/lecheenpolvo.jpg?w=880&amp;ssl=1 880w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/lecheenpolvo.jpg?resize=300%2C150&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/lecheenpolvo.jpg?resize=768%2C384&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/lecheenpolvo.jpg?resize=820%2C410&amp;ssl=1 820w\" sizes=\"auto, (max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>En enero 2022 los productos que registraron mejoras en la facturaci\u00f3n fueron manteca (+171%) y leche en polvo entera (+8%). Mientras que cayeron las de leche en polvo descremada (-39%) y queso (-11%) respecto al valor de enero 2021. En consecuencia, la facturaci\u00f3n total del mes fue 12% superior a la registrada un a\u00f1o atr\u00e1s.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Analizadas en volumen, las colocaciones de todos los principales productos excepto manteca que aument\u00f3 en gran magnitud (+120%), la mayor ca\u00edda fue la de leche en polvo descremada (-43%) seguida por queso (-24%) y leche en polvo entera (-5%) respecto la cantidad exportada en el enero 2021.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Precios<br><\/p>\n\n\n\n<p>Si se compara el precio recibido en enero 2022 con el de diciembre 2021 se registraron mejoras en todos los productos, el mayor aumento fue el de queso (+7%), seguido por leche en polvo entera (+3%), leche en polvo descremada y manteca (+2% cada una).<br><\/p>\n\n\n\n<p>Al comparar los precios promedio recibidos por los productos exportados en enero 2022 respecto a los de un a\u00f1o atr\u00e1s todos los productos obtuvieron un precio superior siendo la mejora m\u00e1s alta la que registr\u00f3 manteca (+23%), seguida por la de queso (+18%), leche en polvo entera (+15%) y leche en polvo descremada (+7%). <br><\/p>\n\n\n\n<p>Destinos<br><\/p>\n\n\n\n<p>Principales destinos de \u00faltimos 12 meses fueron: Argelia (25%), China (22%) y Brasil (19%).<\/p>\n\n\n\n<p>Salto, 9 de febrero de 2022<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En enero 2022 los productos que registraron mejoras en la facturaci\u00f3n fueron manteca (+171%) y leche en polvo entera (+8%). 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