{"id":38995,"date":"2022-02-08T12:46:05","date_gmt":"2022-02-08T15:46:05","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=38995"},"modified":"2022-02-08T12:46:11","modified_gmt":"2022-02-08T15:46:11","slug":"record-para-el-indice-de-precios-de-los-alimentos-de-fao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/record-para-el-indice-de-precios-de-los-alimentos-de-fao\/","title":{"rendered":"R\u00e9cord para el \u00edndice de precios de los alimentos de FAO"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"405\" data-attachment-id=\"36901\" data-permalink=\"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/exhortan-a-hacer-buen-uso-de-medicamentos-y-agroquimicos\/alimentosaaa\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Alimentosaaa.jpg?fit=880%2C440&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"880,440\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Alimentosaaa\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Alimentosaaa.jpg?fit=810%2C405&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Alimentosaaa.jpg?resize=810%2C405\" alt=\"\" class=\"wp-image-36901\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Alimentosaaa.jpg?w=880&amp;ssl=1 880w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Alimentosaaa.jpg?resize=300%2C150&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Alimentosaaa.jpg?resize=768%2C384&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Alimentosaaa.jpg?resize=820%2C410&amp;ssl=1 820w\" sizes=\"auto, (max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>El \u00edndice de precios de los alimentos de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la  Agricultura (FAO) alcanz\u00f3 los 135,7 puntos en enero, 1,1% m\u00e1s que en diciembre y 19,6% por encima del primer mes de 2021, alcanzando un r\u00e9cord.<br><\/p>\n\n\n\n<p>En enero, los aceites vegetales y los l\u00e1cteos lideraron la suba, parcialmente compensada por la ca\u00edda del precio del az\u00facar, que retrocedi\u00f3 por segundo mes consecutivo. Carnes y cereales se mantuvieron pr\u00e1cticamente estables.<br><\/p>\n\n\n\n<p>El indicador de aceite vegetal subi\u00f3 un 4,2% en enero, su mayor alza mensual registrada, y alcanz\u00f3 los 185,9 puntos. Seg\u00fan el informe de la FAO, los aceites de palma, soja, canola y girasol aumentaron en el mes. <\/p>\n\n\n\n<p>Despu\u00e9s de una ca\u00edda de corta duraci\u00f3n, los precios internacionales del aceite de palma se han recuperado, en gran parte, respaldados por preocupaciones sobre una posible reducci\u00f3n de las exportaciones de Indonesia. Los precios mundiales del aceite de soja tambi\u00e9n se recuperaron, respaldados por fuertes compras de India. Los precios del petr\u00f3leo tambi\u00e9n dieron sost\u00e9n a los aceites.<br><\/p>\n\n\n\n<p>En el caso de los l\u00e1cteos, el indicador subi\u00f3 por quinto mes consecutivo, esta vez 3,2%, a 132,1 puntos. Los mayores aumentos fueron para leche en polvo descremada y la manteca.<br><\/p>\n\n\n\n<p>El az\u00facar, por su parte, retrocedi\u00f3 3,1% frente a diciembre, en su segundo retroceso mensual consecutivo. El nivel actual es el m\u00e1s bajo en seis meses<br><\/p>\n\n\n\n<p>Los precios de la carne vacuna alcanzaron un nuevo m\u00e1ximo, apoyados en una fuerte demanda mundial, que super\u00f3 la oferta exportable, principalmente de Brasil y Australia. De este modo el indicador de carne alcanz\u00f3 112,6 puntos en enero, levemente por encima de diciembre de 2021. Los precios de la carne de cerdo, por otro lado, aumentaron ligeramente, mientras que los precios de la carne ovina y de aves disminuyeron.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente, el \u00edndice para los cereales qued\u00f3 estable en enero con 140,6 puntos. Los precios mundiales del trigo cayeron un 3,1% en el mes, con el aumento de la oferta estacional de Australia y Argentina, dijo la FAO, que destac\u00f3 que la demanda se mantiene firme. La sequ\u00eda en Brasil y Argentina provoc\u00f3 un alza de 3,1% en los precios internacionales del ma\u00edz.<\/p>\n\n\n\n<p>Salto, 8 de febrero de 2022<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El \u00edndice de precios de los alimentos de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO) alcanz\u00f3 los 135,7 puntos en enero, 1,1% m\u00e1s que [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":36901,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"h5ap_radio_sources":[],"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21,15],"tags":[],"class_list":["post-38995","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-columnistas"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Alimentosaaa.jpg?fit=880%2C440&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p99IaT-a8X","jetpack-related-posts":[{"id":53747,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/indice-de-precios-de-alimentos-registra-su-primer-aumento-en-siete-meses\/","url_meta":{"origin":38995,"position":0},"title":"\u00cdndice de precios de alimentos registra su primer aumento en siete meses","author":"La Hora del Campo","date":"11 abril, 2024","format":false,"excerpt":"El \u00edndice de referencia de los precios mundiales de alimentos, elaborado por la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO), experiment\u00f3 un incremento del 1,1 % en marzo, impulsado principalmente por el alza en las cotizaciones internacionales de aceites vegetales, productos l\u00e1cteos y carne. 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