{"id":38189,"date":"2022-01-07T06:15:09","date_gmt":"2022-01-07T09:15:09","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=38189"},"modified":"2022-01-07T06:59:59","modified_gmt":"2022-01-07T09:59:59","slug":"indice-de-los-lacteos-de-la-fao-subio-un-18-en-diciembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/indice-de-los-lacteos-de-la-fao-subio-un-18-en-diciembre\/","title":{"rendered":"\u00cdndice de los l\u00e1cteos de la FAO subi\u00f3 un 1,8% en diciembre"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"405\" data-attachment-id=\"30868\" data-permalink=\"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/mejor-precio-mayor-produccion-y-suba-del-poder-de-compra-del-tambero\/lecheria-13\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Lecheria.jpg?fit=880%2C440&amp;ssl=1\" 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lechera en Europa occidental y Ocean\u00eda. <\/p>\n\n\n\n<p>Pese al bajo nivel de producci\u00f3n lechera, la producci\u00f3n de queso aument\u00f3 en Europa occidental, pues los productores prefirieron el queso a otras alternativas l\u00e1cteas, lo que provoc\u00f3 un descenso marginal de los precios del queso. <\/p>\n\n\n\n<p>En 2021, el \u00edndice de precios de los productos l\u00e1cteos de la FAO alcanz\u00f3 un promedio de 119,0 puntos, lo que supone un aumento de 17,2 puntos (un 16,9 %) respecto de 2020, como resultado de la constante demanda de importaciones a lo largo del a\u00f1o, especialmente de Asia, y de la escasez de suministros para la exportaci\u00f3n en las principales regiones productoras.<\/p>\n\n\n\n<p>Salto, 7 de enero de 2022<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El \u00edndice de precios de los productos l\u00e1cteos de la FAO registr\u00f3 en diciembre un promedio de 128,2 puntos, esto es, 2,3 puntos (un 1,8 %) m\u00e1s que en noviembre 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