{"id":37951,"date":"2021-12-31T06:00:17","date_gmt":"2021-12-31T09:00:17","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=37951"},"modified":"2021-12-30T11:56:21","modified_gmt":"2021-12-30T14:56:21","slug":"produccion-vacuna-de-vietnam-cubre-el-70-de-la-demanda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/produccion-vacuna-de-vietnam-cubre-el-70-de-la-demanda\/","title":{"rendered":"Producci\u00f3n vacuna de Vietnam cubre el 70% de la demanda"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"405\" data-attachment-id=\"37953\" data-permalink=\"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/produccion-vacuna-de-vietnam-cubre-el-70-de-la-demanda\/vietnam-carne\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Vietnam-carne.jpg?fit=880%2C440&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"880,440\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Vietnam-carne\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Vietnam-carne.jpg?fit=810%2C405&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Vietnam-carne.jpg?resize=810%2C405\" alt=\"\" class=\"wp-image-37953\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Vietnam-carne.jpg?w=880&amp;ssl=1 880w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Vietnam-carne.jpg?resize=300%2C150&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Vietnam-carne.jpg?resize=768%2C384&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Vietnam-carne.jpg?resize=820%2C410&amp;ssl=1 820w\" sizes=\"auto, (max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>El sector ganadero de Vietnam enfrenta muchos desaf\u00edos, incluidos los impactos de varios brotes de enfermedades en las distintas especies, la pandemia de COVID-19 y los altos costos de los alimentos. Esto ha dado lugar a precios bajos y m\u00e1rgenes reducidos para las industrias c\u00e1rnicas.<\/p>\n\n\n\n<p>La demanda de productos pecuarios ha ca\u00eddo dr\u00e1sticamente en comparaci\u00f3n con el per\u00edodo anterior al COVID-19, principalmente debido a la p\u00e9rdida de ingresos de los consumidores, al cierre de escuelas y del sector de servicios alimentarios.<\/p>\n\n\n\n<p>Mientras tanto, los brotes de enfermedades animales, en particular la epidemia de peste porcina africana (PPA), corren el riesgo de propagarse nuevamente a gran escala. Los brotes de peste porcina africana estaban en curso en 48 de las 63 provincias de Vietnam, lo que result\u00f3 en la muerte y el sacrificio de casi 280.000 cerdos con un peso total de aproximadamente 11.678 toneladas m\u00e9tricas (TM), aproximadamente 3,6 veces m\u00e1s alto que el n\u00famero sacrificado en el mismo per\u00edodo de 2020 .<\/p>\n\n\n\n<p>Las plantas de faena y procesamiento est\u00e1n sujetas a controles COVID-19 m\u00e1s estrictos, lo que genera cuellos de botella en las actividades comerciales y de producci\u00f3n. El n\u00famero de cerdos y aves de corral sacrificados se redujo en un 27,7 por ciento y un 49,8 por ciento, respectivamente, en octubre de 2021 en comparaci\u00f3n con los niveles anteriores al COVID.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan la Asociaci\u00f3n de Ganaderos de Vietnam, la producci\u00f3n local de carne bovina solo puede cubrir menos del 70% de la demanda interna. Actualmente el pa\u00eds importa mucha carne de b\u00fafalo de la India (el arancel de importaci\u00f3n para la carne de b\u00fafalo de la India se eliminar\u00e1 en 2022 en virtud del TLC ASEAN-India) y carne de res de otros pa\u00edses.<\/p>\n\n\n\n<p>Vietnam tambi\u00e9n est\u00e1 importando ganado vacuno vivo para el engorde y el sacrificio. Las estad\u00edsticas de AgroMonitor muestran que Vietnam import\u00f3 380,840 bovinos vivos para el sacrificio en los primeros once meses de 2021, un 30% menos que en el mismo per\u00edodo del a\u00f1o pasado, con importaciones principalmente de Australia y Tailandia.<\/p>\n\n\n\n<p>El primer env\u00edo de 14.000 vacunos de Brasil lleg\u00f3 a Vietnam en septiembre de 2021 para su matanza. Las exportaciones brasile\u00f1as de ganado vivo a Vietnam est\u00e1n sujetas actualmente a un tipo arancelario NMF del 5%, mientras que el ganado vivo australiano disfruta de un tipo arancelario cero en el marco del AANZFTA.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan AgroMonitor, de enero a noviembre de 2021, las importaciones de carne bovina y despojos comestibles de Vietnam alcanzaron las 144,705 TM, un 27% m\u00e1s que en el mismo per\u00edodo del a\u00f1o pasado.<\/p>\n\n\n\n<p>Salto, 30 de diciembre de 2021<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El sector ganadero de Vietnam enfrenta muchos desaf\u00edos, incluidos los impactos de varios brotes de enfermedades en las distintas especies, la pandemia de COVID-19 y los altos costos de los [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":37953,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"h5ap_radio_sources":[],"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21,15],"tags":[],"class_list":["post-37951","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-columnistas"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Vietnam-carne.jpg?fit=880%2C440&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p99IaT-9S7","jetpack-related-posts":[{"id":28952,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/china-reporta-nuevo-brote-de-fiebre-porcina-africana\/","url_meta":{"origin":37951,"position":0},"title":"China reporta nuevo brote de fiebre porcina africana","author":"La Hora del Campo","date":"31 marzo, 2021","format":false,"excerpt":"Seg\u00fan comunicaron autoridades del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de ese pa\u00eds, se report\u00f3 la aparici\u00f3n de un nuevo brote de peste porcina africana (PPA) en una granja en la regi\u00f3n de en Xinjiang, con 466 cerdos, donde 280 murieron y los restantes fueron sacrificados. 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