{"id":37313,"date":"2021-12-08T10:48:11","date_gmt":"2021-12-08T13:48:11","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=37313"},"modified":"2021-12-08T10:48:16","modified_gmt":"2021-12-08T13:48:16","slug":"autoridades-le-dieron-cierre-al-proyecto-ganaderos-celestes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/autoridades-le-dieron-cierre-al-proyecto-ganaderos-celestes\/","title":{"rendered":"Autoridades le dieron cierre al Proyecto Ganaderos Celestes"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

En el Ministerio de Ganader\u00eda, Agricultura y Pesca (MGAP), este jueves 2 de diciembre, tuvo lugar la \u00faltima etapa del proyecto Ganaderos Celestes. Se trat\u00f3 de una mesa redonda en la que las instituciones participantes realizaron una puesta a punto de los aportes metodol\u00f3gicos del proyecto y las posibilidades de su escalamiento. Cada instituci\u00f3n pudo transmitir su impresi\u00f3n acerca del impacto del proyecto y compartir ideas sobre una posible ampliaci\u00f3n de la experiencia a otras dimensiones tem\u00e1ticas, centros educativos y territorios del pa\u00eds. <\/p>\n\n\n\n

El ministro Mattos valor\u00f3 la importancia de trabajar sobre la conciencia agropecuaria y destac\u00f3 este tipo de proyectos como una necesidad del pa\u00eds. \u00abEstas acciones son una necesidad y debemos implementarlas como una pol\u00edtica de estado, generar una informaci\u00f3n para que toda la sociedad pueda valorar la importancia del sector m\u00e1s all\u00e1 de lo econ\u00f3mico\u00bb.
<\/p>\n\n\n\n

Ariel Castro, decano de Facultad de Agronom\u00eda (Fagro), destac\u00f3 la importancia del abordaje que apost\u00f3 por el dialogo, el intercambio de saberes y experiencias como eje fundamental. \u201cEs un buen ejemplo de c\u00f3mo hay que hacer este tipo de cosas, en el sentido de que es una actividad que estaba planteada como un di\u00e1logo.\u201d
<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed mismo, Vicente Plata, oficial a cargo de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO) en Uruguay, consider\u00f3 que este fue un proyecto muy exitoso y que plantea interesantes desaf\u00edos a futuro en una posible escalabilidad para aplicar estas din\u00e1micas de trabajo al resto del sistema alimentario. \u201cMe parece que es sumamente exitoso, pero me parece que tenemos un desaf\u00edo por delante, esto fue una primera prueba metodol\u00f3gica entre vincular j\u00f3venes urbanos con peque\u00f1os productores ganaderos de carne y lana, el sistema agropecuario es bastante m\u00e1s que eso\u201d. Enfatiz\u00f3 Plata haciendo referencia al importante trabajo que hay por delante para con estos temas.
<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, Robert Silva, presidente de ANEP, recalc\u00f3 la importancia del trabajo articulado y enfatiz\u00f3 sobre el compromiso de seguir trabajando estos temas. \u201cLo primero a recalcar es la importancia del trabajo mancomunado y articulado para la obtenci\u00f3n de un prop\u00f3sito de algo que le haga bien al pa\u00eds, que sobre todo apueste al futuro y que lo hagamos a trav\u00e9s de trabajo cooperativo. Nosotros somos conscientes de los desaf\u00edos que tenemos para trabajar en este tema y estamos comprometidos en hacerlo.\u201d
<\/p>\n\n\n\n

Ganaderos Celestes
<\/p>\n\n\n\n

En el proyecto participaron estudiantes de ense\u00f1anza media, pertenecientes a zonas urbanas de cuatro departamentos del pa\u00eds, junto a equipos universitarios (integrados por estudiantes y docentes), productores ganaderos familiares, maestros y alumnos de escuelas rurales. La iniciativa que busca generar conciencia agropecuaria poniendo en valor la ganader\u00eda familiar y favoreciendo el di\u00e1logo entre lo urbano y lo rural. El proyecto fue llevado adelante por la Fagro, de la Universidad de la Rep\u00fablica (Udelar), con apoyo del proyecto Conciencia Agropecuaria de la FAO y el MGAP, en asociaci\u00f3n con la Comisi\u00f3n Nacional de Fomento Rural (CNFR).
<\/p>\n\n\n\n

La din\u00e1mica planteada, para este plan piloto del 2021, incluy\u00f3 tutor\u00edas realizadas por estudiantes universitarios. En una primera instancia se realizar\u00e1n charlas introductorias y talleres en los centros educativos de ense\u00f1anza media, posteriormente visitas a establecimientos ganaderos familiares y organizaciones rurales donde se realizaron intercambios con productores, t\u00e9cnicos y j\u00f3venes de las sociedades de fomento referentes. Los tutores apoyaron a los equipos de estudiantes de ense\u00f1anza media en sus proyectos de investigaci\u00f3n y en la \u00faltima etapa, en la que presentaron sus trabajos en escuelas rurales de las zonas investigadas, generando un intercambio intergeneracional entre los distintos niveles educativos del campo y la ciudad.<\/p>\n\n\n\n

Salto, 8 de diciembre de 2021<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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