{"id":37073,"date":"2021-12-01T07:07:59","date_gmt":"2021-12-01T10:07:59","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=37073"},"modified":"2021-12-01T07:08:05","modified_gmt":"2021-12-01T10:08:05","slug":"enlentecimiento-de-la-faena-ovina-abre-oportunidades-de-exportacion-en-pie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/enlentecimiento-de-la-faena-ovina-abre-oportunidades-de-exportacion-en-pie\/","title":{"rendered":"Enlentecimiento de la faena ovina abre oportunidades de exportaci\u00f3n en pie"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"405\" data-attachment-id=\"5641\" data-permalink=\"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-presidente-anuncio-medidas-con-gusto-a-muy-poco\/riani\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Riani.jpg?fit=880%2C440&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"880,440\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;Vicente-Manuel-Tort&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;Presidencia de la Republica - Sec.Com.Inst.&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Riani\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Riani.jpg?fit=810%2C405&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Riani.jpg?resize=810%2C405\" alt=\"\" class=\"wp-image-5641\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Riani.jpg?w=880&amp;ssl=1 880w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Riani.jpg?resize=300%2C150&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Riani.jpg?resize=768%2C384&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Riani.jpg?resize=820%2C410&amp;ssl=1 820w\" sizes=\"auto, (max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>A pesar del gran desempe\u00f1o que ha tenido la faena de ovinos en el Uruguay este a\u00f1o, con una demanda desde China que se ha mantenido firme pr\u00e1cticamente todo el a\u00f1o y valores al alza hasta las \u00faltimas semanas, el 2021 no escap\u00f3 a regla y se vuelve a registrar un congestionamiento en el ingreso del ovino a las plantas de faena como todos los finales de a\u00f1o. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Hay que se\u00f1alar que la demanda contin\u00faa firme, pero debido a las medidas sindicales adoptadas por los trabajadores, el aumento de la oferta y la preferencia por animales m\u00e1s j\u00f3venes de cara a las tradicionales fiestas fiestas, se ha enlentecido el ingreso a las plantas, se alargan las entradas y las categor\u00edas adultas son las que quedan mayormente relegadas. <br><\/p>\n\n\n\n<p>A pesar de la disminuci\u00f3n de la demanda desde Brasil, diciembre es un mes clave para la comercializaci\u00f3n de este tipo de carnes, por lo que vuelve a visualizarse desde el vecino pa\u00eds, un mayor inter\u00e9s por adquirir carne ovina y en particular la necesidad de importar ovinos en pie. En este sentido el recientemente habilitado paso de frontera con Brasil, a trav\u00e9s de las ciudades de Artigas y Quara\u00ed, se posiciona como un punto de salida para el ovino sobre finales de a\u00f1o y comienzo de 2022. <br><\/p>\n\n\n\n<p>El presidente de la Asociaci\u00f3n Agropecuaria de Artigas, Jorge Riani, remarc\u00f3 las dificultades con las que se encuentra el ovino sobre cada final de a\u00f1o, donde la industria \u00abpierde el inter\u00e9s\u00bb por el ovino, \u00abatrasa las entradas\u00bb y le da \u00abprioridad al vacuno\u00bb. A pesar de esta reiterada situaci\u00f3n cada final de a\u00f1o, Riani dijo que \u00abBrasil es un mercado \u00e1vido de lanares y est\u00e1 todo pronto para inaugurar el control de paso de frontera\u00bb en la ciudad de Artigas.<br><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cNos siguen llamando los intermediarios con expectativa que se de un precio intermedio de lanares\u201d, para que se logre agilizar los negocios. Destac\u00f3 que la demanda desde Brasil es tanto por corderos como por lanares adultos.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Industria<br><\/p>\n\n\n\n<p>Consultado al respecto, Gustavo Basso, dijo que \u00abes inevitable\u00bb que exista este cuello de botella en la industria durante el mes de diciembre, teniendo en cuenta \u00abla estacionalidad de la producci\u00f3n ovina en el Uruguay\u00bb. <br><\/p>\n\n\n\n<p>En este sentido record\u00f3 que su empresa en particular ha firmado acuerdos con sociedades de criadores para incentivar la desestacionalizaci\u00f3n de la producci\u00f3n ovina en el Uruguay. <\/p>\n\n\n\n<p>Salto, 1 de diciembre de 2021<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A pesar del gran desempe\u00f1o que ha tenido la faena de ovinos en el Uruguay este a\u00f1o, con una demanda desde China que se ha mantenido firme pr\u00e1cticamente todo el [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":5641,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"h5ap_radio_sources":[],"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21,13],"tags":[],"class_list":["post-37073","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-ovinos"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Riani.jpg?fit=880%2C440&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p99IaT-9DX","jetpack-related-posts":[{"id":11203,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/la-faena-vacuna-continua-firme-y-se-posiciona-un-2-sobre-2018\/","url_meta":{"origin":37073,"position":0},"title":"La faena vacuna contin\u00faa firme y se posiciona un 2% sobre 2018","author":"La Hora del Campo","date":"28 mayo, 2019","format":false,"excerpt":"En la \u00faltima semana la faena vacuna se posicion\u00f3 en las 49.291 cabezas, un 4% por debajo de la semana anterior, sin embargo al comparar la actividad industrial con la misma semana del a\u00f1o pasado vemos un incremento del 6%. 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