{"id":35663,"date":"2021-10-19T18:16:41","date_gmt":"2021-10-19T21:16:41","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=35663"},"modified":"2021-10-19T18:16:47","modified_gmt":"2021-10-19T21:16:47","slug":"la-demanda-impulsa-los-valores-internacionales-de-los-lacteos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/la-demanda-impulsa-los-valores-internacionales-de-los-lacteos\/","title":{"rendered":"La demanda impulsa los valores internacionales de los l\u00e1cteos"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

En la jornada de hoy se realiz\u00f3 la segunda licitaci\u00f3n de octubre, de la plataforma electr\u00f3nica Globaldairytrade, donde comercializa la neozelandesa Fonterra, con un aumento del 2,2% en el promedio general. <\/p>\n\n\n\n

La demanda desde los pa\u00edses del norte asi\u00e1tico, principalmente de China, es lo que ha impulsado los valores al alza en este evento, tal cual era esperado por los operadores del mercado. <\/p>\n\n\n\n

Analistas internacionales sostienen que los compradores esperan una menor oferta, por ende est\u00e1n dispuestos a pagar mayores precios para asegurarse vol\u00famenes y es lo que ha llevado a que los contratos a futuro cerraran en alza. <\/p>\n\n\n\n

En este escenario, el valor promedio de los l\u00e1cteos se ubic\u00f3 en US$ 4.061 por tonelada con una suba del 2,2%, tal cual lo mencionamos anteriormente. En este remate se debe tener en cuenta tambi\u00e9n que el volumen ofertado cay\u00f3 un 2,9% respecto a la venta anterior. <\/p>\n\n\n\n

Para los principales productos de exportaci\u00f3n de Uruguay, los valores fueron alcistas, con mayores incrementos en el valor de la manteca y el cheddar, las subas tambi\u00e9n se observaron en ambas leches en polvo, tanto la descremada como entera. <\/p>\n\n\n\n

En el caso de la manteca, el tercer producto de exportaci\u00f3n de Uruguay en ingresos de divisas, seg\u00fan el Instituto Nacional de la Leche (INALE) registr\u00f3 un aumento del 4,7%, cotizando a US$ 5.111 por tonelada. Los aumentos entre los contratos de noviembre de 2021 y Marzo de 2022, son similares y se ubican en el eje del 4,7%. <\/p>\n\n\n\n

El Cheddar, la referencia para los quesos, subi\u00f3 2,9% llegando a los US$ 4.426 por tonelada en el promedio general. Si bien todos los contratos a futuro registraron incrementos en los valores, los mayores aumentos (5%) se dan para los negocios de noviembre 2021 y marzo de 2022, en tanto que entre medio los aumentos fueron menores. <\/p>\n\n\n\n

La leche en polvo descremada, que es el cuarto producto de exportaci\u00f3n, detr\u00e1s de la manteca (analizado en ingreso de divisas), cerr\u00f3 esta licitaci\u00f3n en US$ 3.401 por tonelada, registrando un aumento del 2,5% respecto a la primera venta del mes. Los contratos m\u00e1s cercanos a noviembre cerraron con una suba del 1,9%, en tanto que desde diciembre de este a\u00f1o a marzo del pr\u00f3ximo, las subas se posicionan en el eje del 2,8%. <\/p>\n\n\n\n

El principal producto de exportaci\u00f3n de Uruguay, la leche en polvo entera, fue el que registr\u00f3 el menor incremento de los cuatro productos, tras cerrar a US$ 3.803 por tonelada, es decir un 1,5% de suba. Los contratos de noviembre 2021 y marzo de 2022 cerraron con subas del 0,1% y 0,5% respectivamente, en tanto que entre diciembre y febrero la suba es del 2% promedialmente. <\/p>\n\n\n\n

Salto, 19 de octubre de 2021<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En la jornada de hoy se realiz\u00f3 la segunda licitaci\u00f3n de octubre, de la plataforma electr\u00f3nica Globaldairytrade, donde comercializa la neozelandesa Fonterra, con un aumento del 2,2% en el promedio […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":35665,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"h5ap_radio_sources":[],"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21,11],"tags":[],"class_list":["post-35663","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-lecheria"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/fonterra2.jpg?fit=880%2C440&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p99IaT-9hd","jetpack-related-posts":[{"id":10477,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/fonterra-va-por-la-11-licitacion-consecutiva-al-alza\/","url_meta":{"origin":35663,"position":0},"title":"Fonterra va por la 11 licitaci\u00f3n consecutiva al alza","author":"La Hora del Campo","date":"6 mayo, 2019","format":false,"excerpt":"El martes 7 de mayo se realiza una nueva licitaci\u00f3n de l\u00e1cteos a nivel internacional a trav\u00e9s de la plataforma electr\u00f3nica GlobalDairyTrade, donde el principal oferente es la neozelandesa Fonterra. El \u00edndice promedio de los l\u00e1cteos comercializados a trav\u00e9s de esta plataforma ha venido registrando subas consecutivas desde la primera\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Fonterra-1.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Fonterra-1.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Fonterra-1.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Fonterra-1.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":27318,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/sexta-suba-consecutiva-para-los-lacteos-en-fonterra\/","url_meta":{"origin":35663,"position":1},"title":"Sexta suba consecutiva para los l\u00e1cteos en Fonterra","author":"La Hora del Campo","date":"3 febrero, 2021","format":false,"excerpt":"Se realiz\u00f3 la licitaci\u00f3n 277 de la plataforma electr\u00f3nica GlobalDairyTrade (GDT) donde comercializa principalmente la neozelandesa Fonterra y por sexto evento consecutivo el mercado ajust\u00f3 nuevamente al alza, con un volumen de oferta que vuelve a descender, en este caso un 3% tras posicionarse en las 28.707 toneladas. El promedio\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Fonterra-1.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Fonterra-1.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Fonterra-1.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Fonterra-1.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":54260,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/lacteos-volvieron-a-cotizar-al-alza-en-la-segunda-licitacion-de-agosto\/","url_meta":{"origin":35663,"position":2},"title":"L\u00e1cteos volvieron a cotizar al alza en la segunda licitaci\u00f3n de agosto","author":"La Hora del Campo","date":"21 agosto, 2024","format":false,"excerpt":"La licitaci\u00f3n 362 de la plataforma electr\u00f3nica Global Dairy Trade (GDT), la segunda del mes de agosto, ayer martes 20, marc\u00f3 un descenso del 2,9% en el volumen de la oferta, pero con valores al alza en casi todos los productos, salvo el queso Cheddar que descendi\u00f3 levemente. El promedio\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Fonterra.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Fonterra.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Fonterra.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Fonterra.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":43253,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/mercado-de-haciendas-vuelve-a-ajustar-al-alza\/","url_meta":{"origin":35663,"position":3},"title":"Mercado de haciendas vuelve a ajustar al alza","author":"La Hora del Campo","date":"28 junio, 2022","format":false,"excerpt":"El mercado de haciendas se encuentra nuevamente al alza, con una demanda adicional por novillos especiales debido a las faenas kosher y una oferta que cada vez se hace m\u00e1s escasa de acuerdo a los consignatarios, con valores puntuales por novillos especiales de US$ 5,65 como se\u00f1al\u00f3 el martillero Alejandro\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/ganadogordo.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/ganadogordo.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/ganadogordo.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/ganadogordo.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":28172,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/fuerte-incremento-de-precios-de-fonterra-sorprendio-al-mercado-lechero\/","url_meta":{"origin":35663,"position":4},"title":"Fuerte incremento de precios de Fonterra sorprendi\u00f3 al mercado lechero","author":"La Hora del Campo","date":"3 marzo, 2021","format":false,"excerpt":"El \u00edndice promedio de los l\u00e1cteos en la primera licitaci\u00f3n del mes de marzo, subi\u00f3 un 15% y se situ\u00f3 en US$ 4.231 por tonelada, lo cual sorprendi\u00f3 a los analistas y al mercado internacional que esperaba precios estables o levemente al alza, respecto a la segunda venta de febrero.\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/fonterra.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/fonterra.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/fonterra.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/fonterra.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":17034,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/promedio-de-los-lacteos-volvio-a-subir-en-la-licitacion-de-fonterra\/","url_meta":{"origin":35663,"position":5},"title":"Promedio de los l\u00e1cteos volvi\u00f3 a subir en la licitaci\u00f3n de Fonterra","author":"La Hora del Campo","date":"22 enero, 2020","format":false,"excerpt":"En la segunda licitaci\u00f3n del a\u00f1o, de la neozelandesa Fonterra, a trav\u00e9s de la plataforma electr\u00f3nica GlobalDairyTrade, el mercado volvi\u00f3 a cotizar al alza, con una suba del 1,7% sobre la primera venta del a\u00f1o, cerrando a US$ 3.434 por tonelada en promedio para todos los productos l\u00e1cteos comercializados. El\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Fonterra-1.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Fonterra-1.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Fonterra-1.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Fonterra-1.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]}],"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35663","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35663"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35663\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35667,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35663\/revisions\/35667"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35665"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35663"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35663"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35663"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}