{"id":34981,"date":"2021-10-03T17:34:54","date_gmt":"2021-10-03T20:34:54","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=34981"},"modified":"2021-10-03T17:37:32","modified_gmt":"2021-10-03T20:37:32","slug":"bordaberry-califico-el-hereford-en-una-pista-desafiante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/bordaberry-califico-el-hereford-en-una-pista-desafiante\/","title":{"rendered":"Bordaberry calific\u00f3 el Hereford en una pista \u00abdesafiante\u00bb"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"405\" data-attachment-id=\"34953\" data-permalink=\"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/bayucua-y-la-magdalena-ganaron-en-la-pista-del-angus\/expo-hereford-2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Expo-Hereford.jpg?fit=880%2C440&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"880,440\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Expo-Hereford\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Expo-Hereford.jpg?fit=810%2C405&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Expo-Hereford.jpg?resize=810%2C405\" alt=\"\" class=\"wp-image-34953\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Expo-Hereford.jpg?w=880&amp;ssl=1 880w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Expo-Hereford.jpg?resize=300%2C150&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Expo-Hereford.jpg?resize=768%2C384&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Expo-Hereford.jpg?resize=820%2C410&amp;ssl=1 820w\" sizes=\"auto, (max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>En la pista del Hereford un importante volumen de ejemplares este a\u00f1o, tanto de campo como en el bozal, reafirmando la importancia de la raza en el pa\u00eds y con un jurado compuesto por Luis y Alejo Bordaberry. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Luis Bordaberry, principal de la caba\u00f1a El Para\u00edso en el centro del pa\u00eds, dijo que \u00absiempre es desafiante venir a Salto\u00bb y que en la pista se presenta \u00abun muy buen nivel, por lo que se torna muy dif\u00edcil trabajar\u00bb. <br><\/p>\n\n\n\n<p>El jurado dijo estar contento \u00abpor encontrar lo que vinimos a buscar, quisimos moderar y tuvimos las herramientas para hacerlo encontrando animales realmente muy buenos\u00bb.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Explic\u00f3 que busc\u00f3 el \u00abbalance en el que ese biotipo de carne sea bastante m\u00e1s que la carcasa, y poniendo en la mesa todos los datos de EPDs y la constituci\u00f3n del animal en cuanto a su estructura\u00bb.<br><\/p>\n\n\n\n<p>En el caso del Campe\u00f3n Supremo, un ternero expuesto por San Rafael que primeramente fue \u00e9l Copa de Honor, dijo que \u00abes un ternero y a m\u00ed me gusta proyectarlo en la pista. Es un ejemplar que re\u00fane una buena estructura, estaba bien hecho, con un gran biotipo carnicero, un paquete de datos de EPD muy bueno; un animal muy bien hecho de entrada y que no tiene defectos\u00bb.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Y acot\u00f3 que el Segundo Mejor toro de la muestra de campo tambi\u00e9n fue un ternero, en este caso de Santa Mar\u00eda del Arapey. <br><\/p>\n\n\n\n<p>En este caso se encontr\u00f3 \u00abla correcci\u00f3n tanto en la parte subjetiva de conformaci\u00f3n de biotipo carnicero y estructura fenot\u00edpica, como los paquetes de EPD, y me gustaron m\u00e1s que en los animales de 2 a\u00f1os, \u00bfy porque no van a ganar?, dijo.<br><\/p>\n\n\n\n<p>La muestra present\u00f3 menos ejemplares que a\u00f1os anteriores en bozal, pero un n\u00famero mayor de ejemplares en la jura de bretes. De todas maneras, los responsables de ordenar las filas, elogiaron el nivel de la exposici\u00f3n de astados y mochos.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Veredictos<br><\/p>\n\n\n\n<p>Bozal: <br><\/p>\n\n\n\n<p>Polled Hereford, Gran Campe\u00f3n y Campe\u00f3n Dos A\u00f1os Mayor y reservado Gran Campe\u00f3n y Campe\u00f3n Ternero Mayor de Santa Mar\u00eda de Arapey. <br> Hembras, Gran Campeona y Campeona Vaca de Santa Mar\u00eda de Arapey; reservada Gran Campeona y Campeona Vaca Joven de San Rafael; tercer Mejor Hembra y Campeona Ternera mayor de Santa Mar\u00eda de Arapey.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Hereford: Gran Campe\u00f3n de caba\u00f1a Anita SG de Martinicorena Giaccometti Hnos. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Pedigr\u00ed de campo. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Lote Campe\u00f3n y Reservado fueron expuestos por Santa Mar\u00eda de Arapey, y el tercer Mejor Lote de Don Roberto de Marcelo Texeira N\u00fa\u00f1ez, de la Cuchilla de Salto. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Copa de Honor de San Rafael, segundo mejor toro de Santa Mar\u00eda de Arapey; tercer Mejor Toro de Don Roberto.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Hereford de campo PI<br><\/p>\n\n\n\n<p>Hembras, Lote Campe\u00f3n de San Rafael. De este lote sali\u00f3 la primera, segunda y tercera Mejor hembra de pedigree.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Polled Hereford Puros de Origen<br><\/p>\n\n\n\n<p>Lote Especial de La Magdalena de Los Tordos. Mejor, segundo y tercer mejor toro del mismo expositor.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Campe\u00f3n Supremo<br><\/p>\n\n\n\n<p>Fue \u00e9l Copa de Honor, presentado por la caba\u00f1a salte\u00f1a San Rafael. <\/p>\n\n\n\n<p>Salto, 3 de octubre de 2021<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En la pista del Hereford un importante volumen de ejemplares este a\u00f1o, tanto de campo como en el bozal, reafirmando la importancia de la raza en el pa\u00eds y con [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":34953,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"h5ap_radio_sources":[],"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21,5],"tags":[],"class_list":["post-34981","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-ganaderia"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Expo-Hereford.jpg?fit=880%2C440&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p99IaT-96d","jetpack-related-posts":[{"id":34303,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/la-hormiga-de-zaina-presento-el-campeon-supremo-del-hereford\/","url_meta":{"origin":34981,"position":0},"title":"\u00abLa Hormiga\u00bb de Zaina present\u00f3 el Campe\u00f3n Supremo del Hereford","author":"La Hora del Campo","date":"17 septiembre, 2021","format":false,"excerpt":"Luego de dos jornadas de calificaci\u00f3n, la raza Hereford finaliz\u00f3 premiando a sus Grandes Campeones en sus variedades mocha y astada. 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