{"id":31320,"date":"2021-06-16T06:30:04","date_gmt":"2021-06-16T09:30:04","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=31320"},"modified":"2021-06-15T22:40:52","modified_gmt":"2021-06-16T01:40:52","slug":"valor-del-novillo-tipo-subio-21-durante-el-mes-de-mayo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/valor-del-novillo-tipo-subio-21-durante-el-mes-de-mayo\/","title":{"rendered":"Valor del novillo tipo subi\u00f3 2,1% durante el mes de mayo"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"405\" data-attachment-id=\"12361\" data-permalink=\"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/se-concreto-negocio-de-159-novillos-us-210-hacia-los-corrales\/novillos\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Novillos.jpg?fit=880%2C440&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"880,440\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Novillos\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Novillos.jpg?fit=810%2C405&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Novillos.jpg?resize=810%2C405\" alt=\"\" class=\"wp-image-12361\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Novillos.jpg?w=880&amp;ssl=1 880w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Novillos.jpg?resize=300%2C150&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Novillos.jpg?resize=768%2C384&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Novillos.jpg?resize=820%2C410&amp;ssl=1 820w\" sizes=\"auto, (max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>En el mes de mayo 2021 el valor generado por la venta de todos los productos de un Novillo Tipo luego del proceso industrial (peso vivo 480 kilogramos, rendimiento en cuarta balanza 54%, razas brit\u00e1nicas y sus cruzas) fue de US$ 1.196  por cabeza, un 2,1% superior al valor en d\u00f3lares de abril 2021.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Se observa un incremento en el valor del novillo tipo con respecto al mes anterior, lo que se explica por el aumento del valor de los cortes de exportaci\u00f3n, la canal al mercado interno y las menudencias y subproductos. Por su parte, el cuero fresco se mantuvo en igual valor que el mes anterior. Todos ellos medidos en d\u00f3lares americanos.<br><\/p>\n\n\n\n<p>En el mes de mayo 2021 el valor agregado por la operaci\u00f3n industrial (que incluye costos y beneficios) disminuy\u00f3 US$ 57 por animal en relaci\u00f3n al mes anterior, ubic\u00e1ndose en US$ 185. <br><\/p>\n\n\n\n<p>La composici\u00f3n porcentual por componentes fue de 85% &#8211; 15%, Hacienda y Valor agregado, respectivamente; no obstante en el acumulado anual la relaci\u00f3n esta en 82% &#8211; 18%, respectivamente. La faena de novillos en mayo fue de 109.351 cabezas, mientras que en abril fue de 93.713 cabezas.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align:right\"><strong>Salto, mi\u00e9rcoles 16 de junio de 2021<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el mes de mayo 2021 el valor generado por la venta de todos los productos de un Novillo Tipo luego del proceso industrial (peso vivo 480 kilogramos, rendimiento en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":12361,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"h5ap_radio_sources":[],"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21,5],"tags":[],"class_list":["post-31320","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-ganaderia"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Novillos.jpg?fit=880%2C440&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p99IaT-89a","jetpack-related-posts":[{"id":42843,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-novillo-tipo-2-0-subio-24-en-el-mes-de-mayo-segun-inac\/","url_meta":{"origin":31320,"position":0},"title":"El Novillo Tipo 2.0 subi\u00f3 2,4% en el mes de mayo, seg\u00fan INAC","author":"La Hora del Campo","date":"16 junio, 2022","format":false,"excerpt":"El Novillo Tipo 2.0 registr\u00f3 un incremento del 2,4% en su cotizaci\u00f3n durante el mes de mayo, situ\u00e1ndose en US$ 1.870 por cabeza. 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