{"id":30806,"date":"2021-06-02T06:43:34","date_gmt":"2021-06-02T09:43:34","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=30806"},"modified":"2021-06-02T06:43:44","modified_gmt":"2021-06-02T09:43:44","slug":"la-lpe-se-sostiene-sobre-los-us-4-000","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/la-lpe-se-sostiene-sobre-los-us-4-000\/","title":{"rendered":"La LPE se sostiene sobre los US$ 4.000"},"content":{"rendered":"\n
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Ayer fue un d\u00eda de festejos en el sector lechero, dado que se celebr\u00f3 el D\u00eda Mundial de la Leche, el D\u00eda del Trabajador de la Industria L\u00e1ctea y tambi\u00e9n se celebr\u00f3 un nuevo aniversario de la empresa Conaprole en nuestro pa\u00eds. Sin embargo a nivel internacional, la primera licitaci\u00f3n del mes de junio de GlobalDairyTrade, donde comercializa la neozelandesa Fonterra, registr\u00f3 un nuevo descenso en sus cotizaciones promedio.
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\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

El indicador de los l\u00e1cteos cerr\u00f3 ayer a US$ 4.128 por tonelada, registrando una ca\u00edda del 0,9% respecto a la segunda venta de mayo. Sin embargo ya acumula un descenso del 2,4% desde el pico de valores registrado en la primera licitaci\u00f3n de marzo de este a\u00f1o, cuando el promedio lleg\u00f3 a los US$ 4.231 por tonelada. En esta oportunidad el volumen comercializado fue de 22.825 toneladas, un 8% superior a la oferta anterior.
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Si se observa el comportamiento de los principales productos de exportaci\u00f3n de Uruguay, las leches en polvo registraron p\u00e9rdidas similares, la manteca cay\u00f3 fuertemente y el Cheddar cerr\u00f3 en alza.
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Leche en Polvo Entera<\/strong>
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Este producto, el principal de venta de Uruguay, registr\u00f3 una p\u00e9rdida de 0,5% frente a la segunda venta de mayo, tras cotizar a US$ 4.062 por tonelada. En tanto que si miramos las ventas de la primera venta de marzo, donde la Leche en Polvo Entera (LPE) alcanz\u00f3 su m\u00e1ximo este a\u00f1o, el cierre de ayer signific\u00f3 un descenso del 6,9%. A pesar de ello es de destacar que el producto contin\u00faa manteni\u00e9ndose por encima de los cuatro mil d\u00f3lares por s\u00e9ptima licitaci\u00f3n consecutiva. Los contratos a futuro oscilaron con un m\u00e1ximo de US$ 4.137 para setiembre de 2021 y un m\u00ednimo de US$ 4.009 en los contratos de julio. <\/p>\n\n\n\n

Leche en Polvo Descremada<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Para la Leche en Polvo Descremada (LED), el promedio se posicion\u00f3 en US$ 3.415, con un descenso del 0,93% respecto a la venta anterior, que fue donde se registr\u00f3 el pico m\u00e1ximo de valores para este producto. Los contratos a futuro oscilaron entre US$ 3.371 y US$ 3.575 por tonelada, con subas entre julio y setiembre.<\/p>\n\n\n\n

Cheddar<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El Cheddar por su parte registr\u00f3 una suba del 1% respecto a las ventas de mayo. En tanto que ha ca\u00eddo un 2,5% desde el pico de valores registrado en segunda licitaci\u00f3n de abril de US$ 4.436 por tonelada. Para los quesos los contratos a futuro se negociaron de setiembre a diciembre con bajas solamente en la venta de octubre.<\/p>\n\n\n\n

Salto, mi\u00e9rcoles 2 de junio de 2021<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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