{"id":30348,"date":"2021-05-20T06:50:45","date_gmt":"2021-05-20T09:50:45","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=30348"},"modified":"2021-05-19T22:41:59","modified_gmt":"2021-05-20T01:41:59","slug":"sial-china-compradores-preguntan-sobre-el-problema-del-etiquetado-de-las-carnes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/sial-china-compradores-preguntan-sobre-el-problema-del-etiquetado-de-las-carnes\/","title":{"rendered":"SIAL China: Compradores preguntan sobre el problema del etiquetado de las carnes"},"content":{"rendered":"\n
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M\u00e1s all\u00e1 de la pandemia y los problemas de traslado, Uruguay mantiene su pol\u00edtica de estar presente en las ferias alimenticias de China con sus principales productos de exportaci\u00f3n. En este sentido ante la ausencia de Brasil y Argentina, el stand de Uruguay es el nexo con los pa\u00edses del Mercosur y el espacio para plantear varias interrogantes, pero principalmente la preocupaci\u00f3n pasa por la decisi\u00f3n del gobierno argentino de cerrar sus exportaciones por 30 d\u00edas.
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Para este a\u00f1o, el Instituto Nacional de Carnes (INAC) ha desarrollado un stand de 54 metros cuadrados, donde se encuentran 5 frigor\u00edficos coexpositores y 2 brokers\/traders. Adem\u00e1s, la feria cuenta con el servicio online \u201cMarketplace\u201d del tipo Expo virtual, en donde las empresas coexpositoras pueden publicar informaci\u00f3n e im\u00e1genes de sus productos y generar contactos con visitantes y clientes. Tambi\u00e9n en paralelo se desarrollan importantes acciones de promoci\u00f3n.
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Debido a las restricciones por la pandemia, este a\u00f1o no ha podido viajar la delegaci\u00f3n desde nuestro pa\u00eds pero s\u00ed se encuentra presente Victoria Cai, representante de INAC en Asia. Por su parte tambi\u00e9n se cont\u00f3 con la visita al stand del embajador de Uruguay en China, Fernando lugris y del c\u00f3nsul general en Shanghai, Leonardo Olivera, acompa\u00f1ados por los miembros de la Embajada la Sra. Mercedes Aguiar y la Sra. Estrella Qiu.
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Desbordado<\/strong>
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Seg\u00fan inform\u00f3 el integrante de la junta de INAC, Jos\u00e9 Mesa, el stand de Uruguay se vi\u00f3 desbordado desde el primer d\u00eda de la muestra. Principalmente ante la ausencia del IPCVA de Argentina y de los exportadores brasile\u00f1os.
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Mesa se\u00f1al\u00f3 que la principal preocupaci\u00f3n de los operadores chinos fue la decisi\u00f3n del gobierno argentino de cerrar sus exportaciones, ante el temor de una inflaci\u00f3n en los precios debido a la relevancia que hab\u00eda adquirido Argentina en dicho mercado.
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El otro tema principal en las conversaciones entre los operadores chinos y los representantes de Uruguay, es la situaci\u00f3n actual del pa\u00eds ante los problemas que se sucedieron respecto al error en el etiquetado de las carnes uruguayas.
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Promoci\u00f3n<\/strong>
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El representante de INAC indic\u00f3 que Uruguay este a\u00f1o se convirti\u00f3 en un sponsor de oro en el evento denominado: \u00abLa Cuisine\u00bb. Un cooking show que contar\u00e1 con 8 equipos en la competencia, con chefs que son estrellas Michelin, y la carne uruguaya ser\u00e1 el ingrediente principal para las sesiones culinarias.
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Adem\u00e1s se firmaran acuerdos con empresas chinas y agentes estatales para promoci\u00f3n del producto carne y marca \u00abUruguay\u00bb, permitiendo un stand de manera permanente en Beijing.
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Al mismo tiempo se cerrar\u00e1 un acuerdo con otra empresa privada de Food Service y Catering, para la promoci\u00f3n de nuestras carnes y la marca Uruguay en Shanghai con una tienda permanente de carne uruguaya.<\/p>\n\n\n\n

Salto, 20 de mayo de 2021<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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