{"id":30108,"date":"2021-05-15T06:35:14","date_gmt":"2021-05-15T09:35:14","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=30108"},"modified":"2021-05-15T15:37:38","modified_gmt":"2021-05-15T18:37:38","slug":"parada-herreria-con-valores-destacados-para-las-vacas-gordas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/parada-herreria-con-valores-destacados-para-las-vacas-gordas\/","title":{"rendered":"Parada Herrer\u00eda con valores destacados para las vacas gordas"},"content":{"rendered":"\n
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Con p\u00fablico, resguardando los protocolos sanitarios correspondientes, el escritorio Gaud\u00edn Hnos, realiz\u00f3 ayer una nueva feria en el local Parada Herrer\u00eda, con ventas totales y agilidad en todas las categor\u00edas.
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El destaque principal fueron las categor\u00edas de ganados gordos para el abasto, tanto local como de Constituci\u00f3n y Bel\u00e9n, donde la disputa llev\u00f3 a que varias vacas que tradicionalmente terminan en manos de los invernadores, en esta oportunidad fueran hacia el abasto.
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Al finalizar las ventas, el martillero Julio Gaud\u00edn, dijo que \u00abel remate ha acompa\u00f1ado la realidad del mercado actualmente, tanto en lanares como en vacunos\u00bb y remarc\u00f3 la demanda que se visualiz\u00f3 respecto a los ganados gordos.
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\u00abSin dudas vimos la escases de vacas gordas que hay en la zona para carniceros y abastecedores, no solo en Salto sino tambi\u00e9n en la zona de Bel\u00e9n y Constituci\u00f3n, las vacas gordas buenas que entraron a pista, esas de mucha caja y bien terminadas, se pagaron cerquita de los mil d\u00f3lares, algo que hace rato que no ve\u00edamos\u00bb indic\u00f3.
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Destac\u00f3 que la necesidad del abasto llev\u00f3 que \u00abse disputaron muchas vacas entre carniceros e invernadores, esa vaca carne blanca que decimos nosotros, en algunos casos se la llevaron los carniceros, esa vaca m\u00e1s empulpada\u00bb.
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Respecto a los ganados para el campo directamente, dijo que \u00ablas vacas t\u00edpicas de invernar se las llevaron los invernadores que tambi\u00e9n vimos que hab\u00eda mucho inter\u00e9s como lo estamos viendo en el mercado de todo lo que es ganado de reposici\u00f3n.
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\u00abLa parte de novillos y terneros chicos siempre se ha pago muy bien en Parada Herrer\u00eda, hubieron muy buenos ganados, si bien los lotecitos eran en el eje de los 5, 10 animales, no eran lotes muy representativos y significativos, se pagaron creo que los precios que estamos viendo en el mercado\u00bb expres\u00f3 Gaud\u00edn. Como referencias indic\u00f3 que \u00abmuy por encima de los US$ 2,30-2,40 se pag\u00f3 por los terneros livianos y en el eje de esa plata los que eran m\u00e1s pesados\u00bb
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Punto y aparte para el ovino <\/strong>
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Para los lanares el mercado tambi\u00e9n tuvo un comportamiento firme, demandado y \u00e1gil, con \u00ablos capones de 80 d\u00f3lares, algo que tambi\u00e9n hacia much\u00edsimo que no ve\u00edamos en Parada Herrer\u00eda\u00bb dijo Julio Gaud\u00edn, qui\u00e9n aclaro que estos valores se est\u00e1n viendo en lo que est\u00e1 \u00abpagando la industria\u00bb.
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Pr\u00f3ximas ventas<\/strong>
<\/p>\n\n\n\n

A pesar de la llegada del pr\u00f3ximo per\u00edodo de vacunaci\u00f3n a todos los bovinos menores de 2 a\u00f1os, el rematador indic\u00f3 que se trabaja para lo que ser\u00e1 la \u00abcl\u00e1sica quincenal\u00bb en el local Parada Herrer\u00eda, que se espera realizar antes del 1 de junio. \u00abLa verdad que no est\u00e1 muy f\u00e1cil de conseguir los ganados, pero la idea es hacerla antes que comience el periodo de vacunaci\u00f3n de menores de 2 a\u00f1os\u00bb expres\u00f3.
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Al mismo tiempo record\u00f3 que en la semana del 28 de mayo cierran las inscripciones para el pr\u00f3ximo remate de Lote 21, que se realizar\u00e1 el mi\u00e9rcoles 9 de junio. <\/p>\n\n\n\n

Salto, 15 de mayo de 2021<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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