{"id":29168,"date":"2021-04-13T07:22:31","date_gmt":"2021-04-13T10:22:31","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=29168"},"modified":"2021-04-11T19:36:02","modified_gmt":"2021-04-11T22:36:02","slug":"us-482-por-tonelada-de-girasol-mas-bonificacion-por-porcentaje-de-aceite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/us-482-por-tonelada-de-girasol-mas-bonificacion-por-porcentaje-de-aceite\/","title":{"rendered":"US$ 482 por tonelada de Girasol m\u00e1s bonificaci\u00f3n por porcentaje de aceite"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

El girasol ocup\u00f3 una importante \u00e1rea de cultivo durante muchos a\u00f1os y luego por diferentes problemas sanitarios y el crecimiento de la soja, fue perdiendo terreno, quedando muy pocos productores, principalmente en el sur del pa\u00eds. En 2020 la empresa Cousa (Compa\u00f1ia Oleginosa Uruguay SA) lanz\u00f3 un plan 2020\/2021, con un \u00e1rea estimada de 5.000 hect\u00e1reas, donde el productor acced\u00eda a un contrato con el precio promedio de la soja a la exportaci\u00f3n y mercado interno publicado por la C\u00e1mara Mercantil de Productos del Pa\u00eds (CMPP) a lo que se debe sumar una bonificaci\u00f3n adicional por un porcentaje de grasa superior al 42%.
<\/p>\n\n\n\n

En este contexto algunos productores del norte del pa\u00eds, acompa\u00f1ados por Cooperativa Calsal, volvieron a invertir en el cultivo y en un a\u00f1o de buenos rendimientos han alcanzado tambi\u00e9n buenos valores. El Ing. Mart\u00edn C\u00f3rdoba, t\u00e9cnico de la cooperativa, record\u00f3 que \u00abhac\u00eda 15 a\u00f1os que no se plantaba girasol, cuando empec\u00e9 a trabajar hace 20 a\u00f1os se plantaba bastante y cuando apareci\u00f3 el tema de la Fomosis, el empuje de la soja que desplaz\u00f3 el cultivo, fue como que desapareci\u00f3 el girasol\u00bb.
<\/p>\n\n\n\n

El profesional se\u00f1al\u00f3 que conjuntamente con la empresa Cousa y los productores, se realiz\u00f3 \u00abun \u00e1rea de 100 hect\u00e1reas en la zona de Cuchilla de Salto, otra chacra en la zona de Quebracho y tenemos otra para cosecha sobre Ruta 3, es el \u00e1rea que nos asign\u00f3 Cousa\u00bb.
<\/p>\n\n\n\n

De acuerdo a trabajos realizados por INIA en conjunto con la empresa oleaginosa en 2019\/2020, los rendimientos estimados para el girasol se posicionaban para esta zafra entre 2.000 y 2.200 kilos por hect\u00e1rea.
<\/p>\n\n\n\n

En la zona de la Cuchilla de Salto, de acuerdo al Ing. C\u00f3rdoba, los rendimientos estuvieron en el orden de los 2.500 a 2.300 kilos por hect\u00e1rea. A esto se le suma tenores de aceite del 54% a 55%.
<\/p>\n\n\n\n

De acuerdo al momento de venta que decidi\u00f3 el productor, el valor alcanzado fue de US$ 482 por tonelada, m\u00e1s una bonificaci\u00f3n de 15% a 18% debido al tenor de aceite. El t\u00e9cnico estima que debido a los resultados obtenidos, en la pr\u00f3xima zafra el cultivo deber\u00eda incrementarse en esta zona del pa\u00eds. <\/p>\n\n\n\n

Salto, 13 de abril de 2021<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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