{"id":27090,"date":"2021-01-26T06:06:54","date_gmt":"2021-01-26T09:06:54","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=27090"},"modified":"2021-01-26T07:10:48","modified_gmt":"2021-01-26T10:10:48","slug":"hay-cuarenta-casos-positivos-de-covid-19-en-la-industria-frigorifica-uruguaya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/hay-cuarenta-casos-positivos-de-covid-19-en-la-industria-frigorifica-uruguaya\/","title":{"rendered":"Hay cuarenta casos positivos de Covid 19 en la industria frigor\u00edfica uruguaya"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"405\" data-attachment-id=\"10141\" data-permalink=\"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/faena-cerro-turismo-en-35-454-vacunos\/faena-7\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Faena.jpg?fit=880%2C440&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"880,440\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Faena\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Faena.jpg?fit=810%2C405&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Faena.jpg?resize=810%2C405\" alt=\"\" class=\"wp-image-10141\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Faena.jpg?w=880&amp;ssl=1 880w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Faena.jpg?resize=300%2C150&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Faena.jpg?resize=768%2C384&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Faena.jpg?resize=820%2C410&amp;ssl=1 820w\" sizes=\"auto, (max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>El Ministro de Ganader\u00eda, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Carlos Mar\u00eda Uriarte, confirm\u00f3 que actualmente existen 40 casos positivos a nivel de la industria frigor\u00edfica nacional, tanto a nivel de las plantas exportadoras como del mercado interno. En di\u00e1logo con La Voz de Melo, el jerarca confirm\u00f3 adem\u00e1s que se registraron tres casos en el frigor\u00edfico PUL, perteneciente a Athenas Foods (Grupo Minerva). <br><\/p>\n\n\n\n<p>De acuerdo a las expresiones del jerarca e informaci\u00f3n recabada por La Hora del Campo, los funcionarios de contralor de Industria Animal del Ministerio de Ganader\u00eda, Agricultura y Pesca est\u00e1n realizando, conjuntamente con los servicios prevencionistas de cada planta frigor\u00edfica, un informe diario sobre la situaci\u00f3n de cada planta industrial. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan Uriarte cada vez se registran menos casos, semana a semana, y el porcentaje de casos activos frente a los positivos que se han registrado es del 13% o 14%. <br><\/p>\n\n\n\n<p>En el departamento de Salto, ninguna de las plantas frigor\u00edficas han registrado casos de Covid-19 entre sus funcionarios ni de casos allegados a los mismos, que determinara un an\u00e1lisis de la situaci\u00f3n. Sin embargo s\u00ed se han registrado casos en la regi\u00f3n, como ha sucedido en Casablanca en Paysand\u00fa, que a\u00fan espera la habilitaci\u00f3n para regresar con la exportaci\u00f3n a China y recientemente en Frigor\u00edfico Tacuaremb\u00f3, del grupo Marfrig, se registraron tres casos en funcionarios de los mismos, lo que ha determinado un cese de actividad por varios d\u00edas. <\/p>\n\n\n\n<p>En este \u00faltimo caso, los positivos fueron registrados en funcionarios fuera del local de trabajo, por lo que no se puede considerar un brote en dicha planta. A pesar de ello, los principales de la firma tomaron la decisi\u00f3n de dar licencia al personal y realizar el vac\u00edo sanitario y reforzar las medidas de control recomendadas por las autoridades. <br><\/p>\n\n\n\n<p>De acuerdo a fuentes del ministerio consultadas, los \u00abvacios sanitarios\u00bb, para la realizaci\u00f3n de la desinfecci\u00f3n del local de trabajo, se realizan cuando se registran brotes dentro de la planta, situaci\u00f3n en la cual la planta quedar\u00eda suspendida para la exportaci\u00f3n a China, que es el \u00fanic mercado que tiene esta exigencia en la actualidad. <br><\/p>\n\n\n\n<p>En la gran mayor\u00eda de los casos que se han registrado fuera de la industria y en departamentos donde la prevalencia de la enfermedad es alta. En este tipo de situaciones, donde los casos no llegan a generar brotes dentro de la industria, se realiza el reemplazo del funcionario y se contin\u00faan desarrollando las tareas normales de cada planta. <\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align:right\"><strong>Salto, 26 de enero de 2021<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Ministro de Ganader\u00eda, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. 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Sandro\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Faena-2.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Faena-2.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Faena-2.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Faena-2.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":18216,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/se-reunio-el-complejo-carnico-y-continuara-trabajando\/","url_meta":{"origin":27090,"position":3},"title":"Se reuni\u00f3 el complejo c\u00e1rnico y continuar\u00e1 trabajando","author":"La Hora del Campo","date":"22 marzo, 2020","format":false,"excerpt":"Tal cual estaba previsto, luego de reuniones individuales realizadas entre la industria y el gobierno y es este \u00faltimo con los trabajadores, el viernes se reunieron todas las partes para analizar las medidas a adoptar frente a la situaci\u00f3n sanitaria generada por el brote de coronavirus a nivel nacional y\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Faena-1.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Faena-1.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Faena-1.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Faena-1.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":55861,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/mgap-realizo-inspeccion-en-la-planta-de-faena-de-artigas\/","url_meta":{"origin":27090,"position":4},"title":"MGAP realiz\u00f3 inspecci\u00f3n en la planta de faena de Artigas","author":"La Hora del Campo","date":"13 abril, 2025","format":false,"excerpt":"Luego del cierre el a\u00f1o pasado de Dayman Meat (Sidercol) y este a\u00f1o Frigo Salto (Somicar), el norte se ha quedado sin plantas de faena de ovinos para la exportaci\u00f3n, y si a eso se le suma la situaci\u00f3n de Frigor\u00edfico Paso de los Toros (Bamidal) y Frigor\u00edfico Casablanca (Fricasa),\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Diego-Dominguez.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Diego-Dominguez.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Diego-Dominguez.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Diego-Dominguez.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":18136,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/la-industria-frigorifica-analiza-dia-a-dia-la-situacion-sanitaria-en-sus-plantas\/","url_meta":{"origin":27090,"position":5},"title":"La industria frigor\u00edfica analiza d\u00eda a d\u00eda  la situaci\u00f3n sanitaria en sus plantas","author":"La Hora del Campo","date":"19 marzo, 2020","format":false,"excerpt":"Las industrias frigor\u00edficas, al igual que otras empresas del sector agropecuario, cuentan con un alto n\u00famero de funcionarios en sus plantillas. 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