{"id":25720,"date":"2020-11-24T11:40:24","date_gmt":"2020-11-24T14:40:24","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=25720"},"modified":"2020-11-24T11:40:33","modified_gmt":"2020-11-24T14:40:33","slug":"el-sector-arrocero-con-menor-area-de-la-prevista-en-el-norte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-sector-arrocero-con-menor-area-de-la-prevista-en-el-norte\/","title":{"rendered":"El sector arrocero con menor \u00e1rea de la prevista en el norte"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"405\" data-attachment-id=\"5129\" data-permalink=\"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/costos-en-suba-y-el-clima-son-factores-determinantes-para-la-zafra-arrocera\/arroceros-2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Arroceros.jpg?fit=880%2C440&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"880,440\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;Vicente-Manuel-Tort&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;Presidencia de la Republica - Sec.Com.Inst.&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Arroceros\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Arroceros.jpg?fit=810%2C405&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Arroceros.jpg?resize=810%2C405\" alt=\"\" class=\"wp-image-5129\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Arroceros.jpg?w=880&amp;ssl=1 880w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Arroceros.jpg?resize=300%2C150&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Arroceros.jpg?resize=768%2C384&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Arroceros.jpg?resize=820%2C410&amp;ssl=1 820w\" sizes=\"auto, (max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>El sector arrocero culmin\u00f3 la siembra del cereal en el norte del pa\u00eds, dentro del periodo \u00f3ptimo, pero con un importante descenso respecto a lo previsto inicialmente.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Los valores y las expectativas de un verano con buen nivel de luminosidad y temperaturas se contrapuso con la ausencia de precipitaciones en la primavera, lo que determin\u00f3 recalcular el \u00e1rea con la disponibilidad en las represas.<br><\/p>\n\n\n\n<p>El \u00e1rea estimada en la intenci\u00f3n de siembra fue de 35.000 hect\u00e1reas para los departamentos de Artigas y Salto, sin embargo se ha logrado implantar 28.000 hect\u00e1reas.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Guillermo O&#8217;Brien, productor arrocero del norte del pa\u00eds, dijo que determin\u00f3 st es un a\u00f1o para \u00abcuidar el agua\u00bb. En este sentido indic\u00f3 que luego de la siembra se debi\u00f3 inundar para que nacer, algo que hace muchos a\u00f1os no se realizaba debido a la ausencia de las lluvias en la primavera.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Teniendo en cuenta que es un a\u00f1o con el efecto clim\u00e1tico de La Ni\u00f1a, d\u00f3nde si bien se tendr\u00e1 un muy buen nivel de luminosidad, tambi\u00e9n la evapotranspiraci\u00f3n en las represas ser\u00e1 elevada por lo que se deber\u00e1 controlar continuamente la disponibilidad de agua y el estado de los cultivos, \u00abes mejor abandonar el 20% del \u00e1rea a tiempo que terminar abandonando el 80%\u00bb dijo O&#8217;Brien.<br><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sin stocks<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<p>La pasada zafra est\u00e1 llegando al final de la comercializaci\u00f3n, mucho antes de lo previsto. Hasta el momento se lleva colocado el 95% del stock y si bien el periodo se extiende hasta febrero, es muy probable que antes de cerrar el a\u00f1o se est\u00e9 sin arroz disponible.<br><\/p>\n\n\n\n<p>El productor arrocero dijo que es \u00abmuy probable que el precio final que tradicionalmente se negocia a finales de febrero, inicios de marzo, este a\u00f1o se negocie en enero\u00bb.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Record\u00f3 que hasta el momento el precio provisorio es de US$ 10,00 por bolsa de 50 kilos de arroz c\u00e1scara, con 58% de granos enteros.  Debido a la mejora del mercado internacional, principalmente en Brasil, dicha cifra deber\u00e1 incrementarse. O&#8217;Brien reconoci\u00f3 los muy buenos valores que hay en Brasil, sin embargo record\u00f3 que dichos precios llegaron en el \u00faltimo 30% del stock que ten\u00eda Uruguay para exportar este a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align:right\"><strong>Salto, 24 de noviembre de 2020<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El sector arrocero culmin\u00f3 la siembra del cereal en el norte del pa\u00eds, dentro del periodo \u00f3ptimo, pero con un importante descenso respecto a lo previsto inicialmente. 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