{"id":21738,"date":"2020-07-13T07:31:00","date_gmt":"2020-07-13T10:31:00","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=21738"},"modified":"2020-07-14T13:20:35","modified_gmt":"2020-07-14T16:20:35","slug":"ingresos-por-exportaciones-del-sector-carnico-caen-un-177","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/ingresos-por-exportaciones-del-sector-carnico-caen-un-177\/","title":{"rendered":"Ingresos por exportaciones del sector c\u00e1rnico caen un 17,7%"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

El sector c\u00e1rnico uruguayo ha colocado productos en el exterior por un total de 902.350 miles de d\u00f3lares hasta el pasado 4 de julio de 2020, manteni\u00e9ndose un bajo nivel de exportaci\u00f3n hacia los distintos destinos a lo que exporta nuestro pa\u00eds. Este nivel de ingresos representan una baja del 17.7% respecto a igual per\u00edodo del a\u00f1o pasado, seg\u00fan el Instituto Nacional de Carnes (INAC).
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Todos los productos registran descensos. Entre los diferentes tipos de carne, la vacuna por su mayor volumen de colocaci\u00f3n en el exterior ha recibido el mayor impacto comercial. Las menudencias y los subproductos tambi\u00e9n registran una importante baja en los ingresos de divisas al pa\u00eds.
<\/p>\n\n\n\n

Carne vacuna<\/strong>
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Las ventas al exterior de carne vacuna registran una ca\u00edda del 16% en el ingreso de divisas al pa\u00eds, mientras que el volumen en toneladas peso canal cae un 22%. De acuerdo a INAC las exportaciones alcanzan las 195.307 toneladas en el transcurso de este a\u00f1o, con un ingreso de 760.492 miles de d\u00f3lares. Estas referencias colocan el valor promedio de la tonelada en US$ 3.905, un 7,2% superior a 2019.
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El mercado del Nafta se ha diferenciado en las \u00faltimas semanas, con un crecimiento del 40,6% en el ingreso de divisas al pa\u00eds, tras los 225.398 miles de d\u00f3lares registrados hasta el pasado 4 de julio. En volumen, este mercado ha crecido un 27,4% hasta las 58.002 toneladas peso canal, debido principalmente al incremento del 120% de las ventas a Canad\u00e1 y del 10,5% a Estados Unidos. Es el segundo destino en importancia para la carne bovina y posee un valor promedio de la tonelada en US$ 3.886.
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El destino principal para las ventas de nuestra carne bovina contin\u00faa siendo China con el 42% del ingreso de divisas al pa\u00eds y 50% del volumen. El gigante asi\u00e1tico representa 322.022 miles de d\u00f3lares de los ingresos totales y 97.187 toneladas, disminuyendo un 37,2% sus compras en lo que va del a\u00f1o 2020. El valor promedio de la tonelada exportada a China se ubica en US$ 3.313 peso canal.
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La Uni\u00f3n Europea retrocedi\u00f3 un 26% sus compras en volumen peso canal, en lo que va del a\u00f1o, situ\u00e1ndose en las 18.398 toneladas y posicion\u00e1ndose en el tercer mercado en importancia. El ingreso de divisas al pa\u00eds alcanza los US$ 115.298 miles de d\u00f3lares, por lo que el valor promedio de la tonelada se posiciona en US$ 6.267.<\/p>\n\n\n\n

Salto, 13 de julio de 2020<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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