{"id":17230,"date":"2020-02-03T08:01:15","date_gmt":"2020-02-03T11:01:15","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=17230"},"modified":"2020-02-03T08:01:26","modified_gmt":"2020-02-03T11:01:26","slug":"dos-mercados-paralelos-en-el-ganado-gordo-generan-incertidumbre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/dos-mercados-paralelos-en-el-ganado-gordo-generan-incertidumbre\/","title":{"rendered":"Dos mercados paralelos en el ganado gordo generan incertidumbre"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"405\" data-attachment-id=\"17232\" data-permalink=\"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/dos-mercados-paralelos-en-el-ganado-gordo-generan-incertidumbre\/pizzarrosa\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/pizzarrosa.jpg?fit=880%2C440&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"880,440\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"pizzarrosa\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/pizzarrosa.jpg?fit=810%2C405&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/pizzarrosa.jpg?resize=810%2C405\" alt=\"\" class=\"wp-image-17232\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/pizzarrosa.jpg?w=880&amp;ssl=1 880w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/pizzarrosa.jpg?resize=300%2C150&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/pizzarrosa.jpg?resize=768%2C384&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/pizzarrosa.jpg?resize=820%2C410&amp;ssl=1 820w\" sizes=\"auto, (max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En la actualidad hay una variabilidad en los precios del ganado gordo muy importante, principalmente en el norte del pa\u00eds, lo que genera incertidumbre en los negocios seg\u00fan el consignatario salte\u00f1o, Miguel Pizzarrosa. <br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De acuerdo al operador las plantas de mayor porte \u00abest\u00e1n queriendo comprar a US$ 3,50 el novillo y US$ 3,30 la vaca\u00bb lo que est\u00e1 dificultando la operativa, principalmente ante la menor oferta que existe en la zona y \u00abalgunos negocios que han salido a m\u00e1s plata\u00bb, en este sentido explic\u00f3 que el jueves se concretaron negocios \u00abde vacas a US$ 3,50, entonces hoy uno no entiende el mercado en que est\u00e1. Est\u00e1 muy vol\u00e1til\u00bb dijo. <br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan Pizzarrosa hay que \u00abembocar el momento de lo que se est\u00e1 ofreciendo\u00bb, en este sentido explic\u00f3 que \u00abexisten plantas que si no consiguen comprar a esos precios van a cerrar, son situaciones   que todav\u00eda no est\u00e1n claras\u00bb. Por otra parte se\u00f1al\u00f3 que \u00abChina con el a\u00f1o nuevo y una semana m\u00e1s por la peste del coronavirus ha llevado que todav\u00eda no est\u00e1n operando y todav\u00eda difiriendo pagos, no aparecen en el mercado, entonces est\u00e1 bastante incierto de saber que va a pasar\u00bb.  <br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El consignatario explic\u00f3 que se espera que a largo plazo \u00abel mercado se normalice China y que comience a comprar de nuevo, no a los mismos valores pero por lo menos similares a los de principios de 2019, que es lo que ofrecen hoy y que eran muy  buenos valores\u00bb. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En la actualidad hay una variabilidad en los precios del ganado gordo muy importante, principalmente en el norte del pa\u00eds, lo que genera incertidumbre en los negocios seg\u00fan el consignatario [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":17232,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"h5ap_radio_sources":[],"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21,5],"tags":[],"class_list":["post-17230","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-ganaderia"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/pizzarrosa.jpg?fit=880%2C440&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p99IaT-4tU","jetpack-related-posts":[{"id":17092,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/novillos-gordos-cotizan-de-us-350-a-us-390\/","url_meta":{"origin":17230,"position":0},"title":"Novillos gordos cotizan  de US$ 3,50 a US$ 3,90","author":"La Hora del Campo","date":"27 enero, 2020","format":false,"excerpt":"El mercado del gordo sigue con una muy amplia disparidad de precios en la industria frigor\u00edfica. 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