{"id":16616,"date":"2019-12-27T12:00:13","date_gmt":"2019-12-27T15:00:13","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=16616"},"modified":"2019-12-27T12:00:22","modified_gmt":"2019-12-27T15:00:22","slug":"2020-sera-un-ano-de-aumento-de-precios-para-la-leche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/2020-sera-un-ano-de-aumento-de-precios-para-la-leche\/","title":{"rendered":"2020 ser\u00e1 un a\u00f1o de aumento de precios para la leche"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Al finalizar el\ncuarto trimestre del a\u00f1o, RaboResearch de Rabobank analiza el desempe\u00f1o mundial\nde los l\u00e1cteos en 2019 y 2020. La producci\u00f3n y los precios de la leche han\naumentado, lo que plantea desaf\u00edos para los productores.<\/p>\n\n\n\n

Los precios de la\nleche y los productos l\u00e1cteos est\u00e1n aumentando y pasando a trav\u00e9s de la cadena\nde suministro a los consumidores. Esto, combinado con menores costos de alimentaci\u00f3n,\nda como resultado m\u00e1rgenes m\u00e1s altos para los productores de l\u00e1cteos de EE. UU.<\/p>\n\n\n\n

Pero mientras los\nproductores mundiales de l\u00e1cteos esperaban un retorno a los niveles de precios\nde 2014, un nuevo informe de Rabobank analiza la ansiedad sobre la capacidad de\nlos consumidores para soportar aumentos generalizados de precios.<\/p>\n\n\n\n

El analista de\nl\u00e1cteos de RaboResearch, Ben Laine, dijo: \u201cLos precios m\u00e1s altos de los\nproductos b\u00e1sicos son un cambio bienvenido para los productores de l\u00e1cteos. Sin\nembargo, a medida que estos precios llegan a los consumidores, su disposici\u00f3n a\npagar precios altos en restaurantes y tiendas de comestibles todav\u00eda no es tan\nalta, ya que gran parte del mundo todav\u00eda se est\u00e1 recuperando, en medio o al\nborde de alg\u00fan grado de recesi\u00f3n. \u00ab<\/p>\n\n\n\n

Rabobank proyect\u00f3\nuna mejora en los precios de la leche en la granja, pero una duda en ambos\nlados de la cadena de suministro. Los productores podr\u00e1n mantener la expansi\u00f3n\nde la producci\u00f3n, incluso con se\u00f1ales positivas de precios, si los consumidores\nno pueden absorber los precios m\u00e1s altos?<\/p>\n\n\n\n

La producci\u00f3n de\nleche en los Estados Unidos aument\u00f3 un 1,3% en septiembre y octubre. Otras\n5,000 vacas ingresaron al hato lechero cada mes, y la producci\u00f3n de leche por\nvaca aument\u00f3 un 1,8% en septiembre y un 1,7% en octubre.<\/p>\n\n\n\n

Los m\u00e1rgenes\nagr\u00edcolas mejorados en EE. UU. Elevar\u00e1n la producci\u00f3n total de leche para el\na\u00f1o en aproximadamente un 1,5% para 2020. Pero el potencial de una recesi\u00f3n en\nEE. UU. en la segunda mitad de 2020 podr\u00eda frenar el crecimiento de la demanda\ninterna.<\/p>\n\n\n\n

En el comercio,\nEstados Unidos ha impuesto aranceles a los productos l\u00e1cteos de la UE., esto\nest\u00e1 llevando a una carga sustancial y temprana de importaciones, incluida la\nmanteca, seg\u00fan Rabobank. Se espera que la producci\u00f3n de leche de la UE crezca\nmodestamente para 2020, y la regi\u00f3n enfrenta obst\u00e1culos para la expansi\u00f3n del reba\u00f1o,\ncomo las regulaciones ambientales. Los reba\u00f1os lecheros alemanes, franceses y\nholandeses se redujeron en 2019.<\/p>\n\n\n\n

Para 2020,\nRabobank proyecta que la producci\u00f3n de leche de la UE aumentar\u00e1 en un 0,7% y\nlos precios de la leche de los productores mejorar\u00e1n en los primeros meses de\n2020. Las condiciones de pastoreo y cultivo durante 2020 tambi\u00e9n ser\u00e1n\ncruciales para el crecimiento del suministro de leche en la UE.<\/p>\n\n\n\n

Con las pr\u00f3ximas\nelecciones de 2020 en Estados Unidos, la volatilidad del d\u00f3lar es uno de los\n\u00fanicos resultados seguros. \u00abEl desempe\u00f1o de otras monedas frente a un\nd\u00f3lar estadounidense m\u00e1s fuerte en un escenario de altos precios de los\nproductos b\u00e1sicos ser\u00e1 importante tanto para la demanda mundial de l\u00e1cteos como\npara la direcci\u00f3n futura de los precios de los productos b\u00e1sicos\u00bb, dijo el\ninforme.<\/p>\n\n\n\n

En China,\nRabobank dijo que los precios favorables de la leche est\u00e1n impulsando la\nexpansi\u00f3n del reba\u00f1o y aumentando la producci\u00f3n de leche. Se espera que su\nmercado interno est\u00e9 bien abastecido en el primer semestre de 2020. Las\nexistencias superiores a lo normal del a\u00f1o anterior pueden conducir a una menor\ndependencia de las importaciones.<\/p>\n\n\n\n

La producci\u00f3n de\nleche en China creci\u00f3 un 2,5% entre el primer y el tercer trimestre de 2019, lo\nque implica un aumento aproximado del 4% en el per\u00edodo. El aumento de los\nprecios de la leche y la producci\u00f3n rentable de l\u00e1cteos han renovado el inter\u00e9s\nen expandir el reba\u00f1o de China.<\/p>\n\n\n\n

En este informe,\nRabobank aument\u00f3 su crecimiento estimado de producci\u00f3n de leche para China al\n2% en la segunda mitad de 2019. Todav\u00eda se espera un crecimiento anual del 2%\npara la primera y segunda mitad de 2020.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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