{"id":16496,"date":"2019-12-23T06:19:32","date_gmt":"2019-12-23T09:19:32","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=16496"},"modified":"2019-12-18T16:21:36","modified_gmt":"2019-12-18T19:21:36","slug":"en-noviembre-la-oveja-cotizo-un-31-mas-que-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/en-noviembre-la-oveja-cotizo-un-31-mas-que-2018\/","title":{"rendered":"En noviembre la oveja cotiz\u00f3 un 31% m\u00e1s que 2018"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"405\" data-attachment-id=\"4571\" data-permalink=\"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/en-12-dias-los-precios-del-gordo-bajaron-20-centavos\/ovinos-4\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Ovinos.jpg?fit=880%2C440&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"880,440\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;Vicente-Manuel-Tort&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;Presidencia de la Republica - Sec.Com.Inst.&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Ovinos\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Ovinos.jpg?fit=810%2C405&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Ovinos.jpg?resize=810%2C405\" alt=\"\" class=\"wp-image-4571\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Ovinos.jpg?w=880&amp;ssl=1 880w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Ovinos.jpg?resize=300%2C150&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Ovinos.jpg?resize=768%2C384&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Ovinos.jpg?resize=820%2C410&amp;ssl=1 820w\" sizes=\"auto, (max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De acuerdo a los datos publicados por el Instituto Nacional\nde Carnes (INAC) durante el mes de noviembre, el valor promedio de la oveja en\ncuarta balanza se posicion\u00f3 en US$ 3,97 por kilogramo, lo que significa un\ncrecimiento del 31,2% respecto a igual mes de 2018 y un 25,4% m\u00e1s que 2017. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Com\u00fanmente cuando se habla de la demanda China, el sector en\ngeneral sobreentiende que se habla de la carne vacuna y los altos precios que\nha alcanzado el novillo y la vaca gorda, sin embargo China se ha convertido en\nnuestro primer destino de las exportaciones de carne ovina, pasando a\nsignificar en el d\u00e9cimo primer mes del a\u00f1o el 67% del volumen comercializado\nhacia el exterior. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por su parte el cordero que se ubic\u00f3 en US$ 4,16, creci\u00f3 un\n20,6% en su cotizaci\u00f3n respecto a un a\u00f1o atr\u00e1s y un 17,5% frente a 2017. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El incremento del precio de las categor\u00edas adultas en el\novino, porque esta situaci\u00f3n tambi\u00e9n se visualiza en el cap\u00f3n, ha permitido\nadem\u00e1s un acercamiento con los valores alcanzados por el cordero. En noviembre,\nel valor de la oveja se posicion\u00f3 un 4,7% por debajo del cordero, mientras que\nen 2018 esta diferencia era del 12,4% y en 2017 del 10,7%. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De acuerdo a los datos publicados por el Instituto Nacional de Carnes (INAC) durante el mes de noviembre, el valor promedio de la oveja en cuarta balanza se posicion\u00f3 en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":4571,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"h5ap_radio_sources":[],"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21,5],"tags":[],"class_list":["post-16496","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-ganaderia"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p99IaT-4i4","jetpack-related-posts":[{"id":15870,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/china-se-llevo-el-80-de-la-carne-ovina-en-el-arranque-de-noviembre\/","url_meta":{"origin":16496,"position":0},"title":"China se llev\u00f3 el 80% de la carne ovina en el arranque de noviembre","author":"La Hora del Campo","date":"19 noviembre, 2019","format":false,"excerpt":"La problem\u00e1tica de la peste porcina africana ha generado una demanda extrema por parte de China por carnes, tanto vacuna como ovina. En el caso de la carne vacuna las exportaciones en volumen peso carcasa corresponde por el 65% del total en el transcurso de 2019 y es, debido al\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Corderos-CLU.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Corderos-CLU.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Corderos-CLU.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Corderos-CLU.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":16716,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/en-2019-se-exporto-un-246-mas-de-carne-vacuna-a-china\/","url_meta":{"origin":16496,"position":1},"title":"En 2019 se export\u00f3 un 24,6%  m\u00e1s de carne vacuna a China","author":"La Hora del Campo","date":"6 enero, 2020","format":false,"excerpt":"La peste porcina africana registrada en China gener\u00f3 un cambio en el mercado c\u00e1rnico a nivel mundial y nuestro pa\u00eds no se ha quedado fuera de dicha corriente. El a\u00f1o pasado el gigante asi\u00e1tico hasta el mes de noviembre alcanz\u00f3 a importar cerca de 5,5 millones de toneladas de carne\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Carne.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Carne.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Carne.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Carne.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":17024,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/precio-de-la-carne-bajara-acorde-a-lo-que-ocurre-con-las-exportaciones-a-china\/","url_meta":{"origin":16496,"position":2},"title":"Precio de la carne bajar\u00e1 acorde  a lo que ocurre con las exportaciones a China","author":"La Hora del Campo","date":"22 enero, 2020","format":false,"excerpt":"De la misma manera que suben los precios internos de la carne empujados por los de exportaci\u00f3n, cuando bajan en el mercado externo tambi\u00e9n lo hacen en el local, pues ambas cotizaciones est\u00e1n relacionadas directamente, explic\u00f3 el presidente del INAC, Federico Stanham, tras informar del descenso de 30 % en\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/INAC-1.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/INAC-1.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/INAC-1.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/INAC-1.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":46895,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/crecen-las-ventas-de-carne-ovina-a-china-tras-fuerte-baja-en-brasil\/","url_meta":{"origin":16496,"position":3},"title":"Crecen las ventas de carne ovina a China tras fuerte baja en Brasil","author":"La Hora del Campo","date":"10 noviembre, 2022","format":false,"excerpt":"En el transcurso de este a\u00f1o 2022, hasta octubre, las exportaciones de carne ovina suman 7.138 toneladas a un valor promedio de US$ 5.130 por tonelada peso canal. En este sentido el mayor volumen y mejores valores se pagaron en los meses de febrero y marzo, donde China fue el\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/carne-ovina.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/carne-ovina.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/carne-ovina.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/carne-ovina.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":26118,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/lacteos-subieron-un-27-en-noviembre-segun-la-fao\/","url_meta":{"origin":16496,"position":4},"title":"L\u00e1cteos subieron un 2,7% en noviembre seg\u00fan la FAO","author":"La Hora del Campo","date":"15 diciembre, 2020","format":false,"excerpt":"El \u00edndice de precios de los alimentos de la FAO en el pasado mes de noviembre fue un 3,9 % m\u00e1s alto que en octubre y se situ\u00f3 un 6,5 % por encima de su valor hace un a\u00f1o. El aumento de noviembre no solo constituy\u00f3 la mayor subida intermensual\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Lecheria.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Lecheria.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Lecheria.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Lecheria.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":52849,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/la-relacion-hacienda-exportacion-del-ovino-mejoro-en-setiembre\/","url_meta":{"origin":16496,"position":5},"title":"La relaci\u00f3n hacienda-exportaci\u00f3n del ovino mejor\u00f3 en setiembre","author":"La Hora del Campo","date":"24 octubre, 2023","format":false,"excerpt":"El Instituto Nacional de Carnes (INAC) present\u00f3 en el mes de setiembre, el indicador sobre la Relaci\u00f3n Hacienda-Exportaci\u00f3n para el ovino. Este indicador relaciona la evoluci\u00f3n del precio de la hacienda, en este caso del cordero y la oveja, con lo que sucede con la tonelada de carne ovina exportada.\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Joaquin-Martinicorena.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Joaquin-Martinicorena.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Joaquin-Martinicorena.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Joaquin-Martinicorena.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]}],"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Ovinos.jpg?fit=880%2C440&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16496","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16496"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16496\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16500,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16496\/revisions\/16500"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4571"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16496"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16496"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16496"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}