{"id":15886,"date":"2019-11-19T09:42:17","date_gmt":"2019-11-19T12:42:17","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=15886"},"modified":"2019-11-19T09:42:25","modified_gmt":"2019-11-19T12:42:25","slug":"carpetas-verdes-los-ingresos-son-superiores-en-la-ganaderia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/carpetas-verdes-los-ingresos-son-superiores-en-la-ganaderia\/","title":{"rendered":"Carpetas Verdes: Los ingresos son superiores en la ganader\u00eda"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

El resultado de\nlas empresas ganaderas, analizadas en las carpetas verdes del Instituto Plan\nAgropecuario (IPA), arroj\u00f3 un incremento en el ingreso de las mismas respecto\nal ejercicio anterior y en el caso de las empresas de ciclo completo llam\u00f3 la\natenci\u00f3n que los ingresos netos se triplicaron. En este sentido el Ing. Agr.\nMarcelo Gelphi, que present\u00f3 la informaci\u00f3n ayer en Calsal, dijo que se debe\ntener en cuenta la valorizaci\u00f3n de las haciendas en este \u00faltimo ejercicio y\nexplic\u00f3 que el incremento en el valor de los animales nunca hab\u00eda sido de tal\nmagnitud. <\/p>\n\n\n\n

Gelphi calific\u00f3\ncon \u201cbastante buenos\u201d los resultados econ\u00f3micos en el \u00faltimo per\u00edodo, se\u00f1alando\nque ya llevamos casi cinco meses del nuevo ejercicio y que muchas veces \u201crecordamos\nest\u00e1 parte final y no todo el ejercicio\u201d. <\/p>\n\n\n\n

El t\u00e9cnico del\nIPA record\u00f3 que el resultado de las carpetas del ejercicio 2017-18 se vieron\ninfluenciadas por la sequ\u00eda que afect\u00f3 el verano-oto\u00f1o de ese ejercicio, en\ntanto que precis\u00f3 que \u201cen este ejercicio es totalmente diferente porque fue un\nverano lluvioso y esto produjo bastante pasto y esto ya hace una enorme\ndiferencia con los otros ejercicios y ah\u00ed hay una recuperaci\u00f3n de la producci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n

En el caso de los\nvalores mencion\u00f3 que \u201cestuvieron bastante por encima de los valores del\nejercicio anterior, pero tambi\u00e9n porque se dieron otras variables, inclusive\nvemos que en los ingresos de capital o ingresos netos se van al doble o tres\nveces m\u00e1s de lo que ven\u00edamos trabajando\u201d. <\/p>\n\n\n\n

Marc\u00f3 como una de\nlas variables que inciden en este ejercicio la valorizaci\u00f3n en un 13% del valor\ndel d\u00f3lar que \u201chace que todos los costos en d\u00f3lares se licua bastante, porque\nel productor ganadero recibe d\u00f3lares y eso hace al incremento del ingreso neto\ndel productor, adem\u00e1s de los precios que como sabemos tambi\u00e9n tonificados,\nviendo esta parte m\u00e1s a\u00fan\u201d. <\/p>\n\n\n\n

Analizados los\ncostos en la relaci\u00f3n insumo-producto, el resultado tambi\u00e9n ha sido positivo\npara los productores ganaderos, teniendo en cuenta la valorizaci\u00f3n de la\nhacienda. \u201cSi vamos a la relaci\u00f3n producto, que es lo que produce el productor\nen kilos y la pasamos a lo que le cuesta el gasoil, un mejoramiento o hacer\ncompras de suplementos, hay se va a ver que en algunos de los casos esa\nrelaci\u00f3n ha sido favorable hacia el productor y ha disminuido. Es decir que\nnecesita menos kilos de producto para comprar esa unidad de insumo\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Al igual que en\nlos ejercicios anteriores, el componente ovino ha sido una variable que ha\nincidido favorablemente en las carpetas verdes del norte del pa\u00eds,\nprincipalmente \u201ccon valores muy favorables con respecto a la lana fina. En las\ncarpetas donde tienen en la producci\u00f3n de lana fina o est\u00e1n afinando se ve los valores\nincrementados y eso repercute en el resultado de las carpetas\u201d. <\/p>\n\n\n\n

Gelphi se\u00f1al\u00f3 que\ncuando \u201cse analizaron las carpetas los criadores andaban muy a la par de los\nciclos completos\u201d en el ejercicio anterior, en tanto que \u201ceste a\u00f1o se va a ver\nque los ciclos completos vuelven a superar a los criadores aunque estos tambi\u00e9n\nincrementaron sus ingresos\u201d. <\/p>\n\n\n\n

En el caso de los\ncriadores pasaron de \u201cingresos de 25 o 28 d\u00f3lares que era el ingreso neto el\na\u00f1o pasado a 40 d\u00f3lares y los de ciclo completo pasan de 40 d\u00f3lares a 65 casi\n70 d\u00f3lares, eso hace que obviamente el incremento sea muy bueno\u201d. <\/p>\n\n\n\n

Otras variables\nque juegan en eso han sido \u201cla producci\u00f3n, el valor del d\u00f3lar, que bajo los\ncostos en pesos, y lo favorable clim\u00e1ticamente que produjo pasto en verano que\nalgunos productores pudieron aprovechar y otros no\u201d. En este sentido dijo que \u201cla\ndiversidad o heterogeneidad de n\u00fameros que hay entre las carpetas\u201d en este\nejercicio ha sido importante y que \u201chay empresas a\u00fan con n\u00fameros muy bajitos o\ninclusive negativos y otras carpetas que estamos con un producto bruto de 200\nd\u00f3lares\u201d. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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