{"id":15870,"date":"2019-11-19T09:33:18","date_gmt":"2019-11-19T12:33:18","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=15870"},"modified":"2019-11-19T09:33:29","modified_gmt":"2019-11-19T12:33:29","slug":"china-se-llevo-el-80-de-la-carne-ovina-en-el-arranque-de-noviembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/china-se-llevo-el-80-de-la-carne-ovina-en-el-arranque-de-noviembre\/","title":{"rendered":"China se llev\u00f3 el 80% de la carne ovina en el arranque de noviembre"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"405\" data-attachment-id=\"9601\" data-permalink=\"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/central-lanera-lanzo-su-operativo-corderos-2019-un-sobreprecio-asegurado-para-corderos-de-compartimentos\/corderos-clu\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Corderos-CLU.jpg?fit=880%2C440&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"880,440\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Corderos CLU\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Corderos-CLU.jpg?fit=810%2C405&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Corderos-CLU.jpg?resize=810%2C405\" alt=\"\" class=\"wp-image-9601\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Corderos-CLU.jpg?w=880&amp;ssl=1 880w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Corderos-CLU.jpg?resize=300%2C150&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Corderos-CLU.jpg?resize=768%2C384&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Corderos-CLU.jpg?resize=820%2C410&amp;ssl=1 820w\" sizes=\"auto, (max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>La problem\u00e1tica de la peste porcina africana ha generado una\ndemanda extrema por parte de China por carnes, tanto vacuna como ovina. En el\ncaso de la carne vacuna las exportaciones en volumen peso carcasa corresponde\npor el 65% del total en el transcurso de 2019 y es, debido al volumen de\nnegocios y los precios del mercado interno, lo que se lleva la atenci\u00f3n de los\ndiferentes titulares, sin embargo las ventas de carne ovina tambi\u00e9n han crecido\nfuertemente con este destino. <\/p>\n\n\n\n<p>Entre el 1 de enero y el 9 de noviembre de este a\u00f1o, las\nventas de carne ovina suman 11.509 toneladas peso carcasa, un 0,1% m\u00e1s que\nigual per\u00edodo de 2018. Este volumen ha generado ingresos al pa\u00eds por 51.992\nmiles de d\u00f3lares, registrando una ca\u00edda del 0,8%. En este contexto la tonelada\nde carne ovina exportada se ubica en US$ 4.518 por tonelada peso carcasa. <\/p>\n\n\n\n<p>De acuerdo a los datos aportados por el Instituto Nacional\nde Carnes (INAC), las ventas a China suman 5.745 toneladas peso carcasa,\nregistrando una suba del 85,5% respecto a 2018. Este volumen significa el 50%\nde nuestras exportaciones de carne ovina con este destino, que claramente ha\nrelegado a Brasil al segundo lugar. <\/p>\n\n\n\n<p>Durante el transcurso de este a\u00f1o el valor promedio de la\ntonelada exportada a China creci\u00f3 un 53% respecto a 2018, pasando de US$ 2.677\na US$ 4.104. En tanto que las ventas a Brasil, que han ca\u00eddo fuertemente en\nvolumen, registr\u00f3 un aumento en el valor promedio del 2% respecto a 2018, este\na\u00f1o la tonelada cotiza a US$ 5.483, en tanto que el a\u00f1o pasado era de US$ 5.383.\n<\/p>\n\n\n\n<p>En este mes de noviembre, desde el 1 al 9, las ventas de\ncarne ovina totalizaron las 339 toneladas peso carcasa, de los cuales el 80% se\ndestinaron a China. En todo el mes de octubre este mercado represent\u00f3 el 72% de\nnuestras ventas al exterior de este producto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La problem\u00e1tica de la peste porcina africana ha generado una demanda extrema por parte de China por carnes, tanto vacuna como ovina. 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