{"id":1555,"date":"2017-09-20T12:00:18","date_gmt":"2017-09-20T15:00:18","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=1555"},"modified":"2017-09-20T10:38:09","modified_gmt":"2017-09-20T13:38:09","slug":"valor-agregado-industrial-cayo-24-por-suba-del-ganado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/valor-agregado-industrial-cayo-24-por-suba-del-ganado\/","title":{"rendered":"Valor Agregado Industrial cay\u00f3 24% por suba del ganado"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

El Valor Agregado Industrial analizado el informe mensual del Novillo Tipo publicado por el Instituto Nacional de Carnes, muestra una ca\u00edda del 24% en los \u00faltimos cuatro meses, luego de haber alcanzando el valor m\u00e1ximo de U$S 325 en lo que va del a\u00f1o. El mes de agosto cerr\u00f3 en U$S 248.<\/p>\n

En contra partida, en el mismo per\u00edodo, el valor de la hacienda paso de U$S 776 a U$S 862, increment\u00e1ndose un 11%.<\/p>\n

En el \u00faltimo mes de agosto, seg\u00fan INAC, el Valor Agregado Industrial (que incluye costos y
\nbeneficios), retrocedi\u00f3 U$ 17 por cabeza, respecto al mes de julio. Esta disminuci\u00f3n es resultado del incremento en U$S 19 del valor de la hacienda.<\/p>\n

Los costos industriales en el mes de agosto fueron menores que en julio, debido a una mayor faena de novillos. Seg\u00fan INAC en julio se faenaron 84.873 cabezas, en tanto en agosto la actividad industrial en esta categor\u00eda se posicion\u00f3 en las 90.951 cabezas.<\/p>\n

Novillo Tipo<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

A diferencia de los vaivenes que ha tenido tanto el Valor Agregado Industrial, como el valor de la materia prima (hacienda), el valor generado por la venta de todos los productos que componen un Novillo Tipo registraron una m\u00ednima variaci\u00f3n al alza (0,2%), elevando el indicador a U$S 1.110 por cabeza.<\/p>\n

El leve incremento en el valor del novillo tipo se explica por el aumento en el valor de la canal al
\nmercado interno y el valor de las menudencias y subproductos; el valor de los cortes de exportaci\u00f3n se
\nmantuvo estable mientras que el precio del cuero fresco sufri\u00f3 una nueva ca\u00edda.<\/p>\n

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