{"id":15352,"date":"2019-10-26T07:14:05","date_gmt":"2019-10-26T10:14:05","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=15352"},"modified":"2019-10-26T07:14:14","modified_gmt":"2019-10-26T10:14:14","slug":"la-frutilla-fue-la-mas-buscada-en-el-mercado-granjero-local","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/la-frutilla-fue-la-mas-buscada-en-el-mercado-granjero-local\/","title":{"rendered":"La frutilla fue la m\u00e1s buscada en el mercado granjero local"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"405\" data-attachment-id=\"4565\" data-permalink=\"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/en-12-dias-los-precios-del-gordo-bajaron-20-centavos\/frutilla-3\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Frutilla.jpg?fit=880%2C440&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"880,440\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;Vicente-Manuel-Tort&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;Presidencia de la Republica - Sec.Com.Inst.&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Frutilla\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Frutilla.jpg?fit=810%2C405&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Frutilla.jpg?resize=810%2C405\" alt=\"\" class=\"wp-image-4565\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Frutilla.jpg?w=880&amp;ssl=1 880w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Frutilla.jpg?resize=300%2C150&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Frutilla.jpg?resize=768%2C384&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Frutilla.jpg?resize=820%2C410&amp;ssl=1 820w\" sizes=\"auto, (max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Semana en cual la frutilla fue la m\u00e1s buscada, con precipitaciones registradas la semana anterior que incidieron negativamente en la calidad del producto, generando importantes descartes por hongo en la chacra. Las partidas logradas no presentan buena conservaci\u00f3n. <br><\/p>\n\n\n\n<p>El rubro zapallito viene cotizando al alza; disminuyeron los ingresos de partidas con calidad superior, se lograron precios positivos para la \u00e9poca del a\u00f1o para los productores &#8211; operadores que tuvieron volumen.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Operativa de Mercado<br><\/p>\n\n\n\n<p>La semana inici\u00f3 con un lunes nublado y con temperaturas c\u00e1lidas, luego de un domingo muy lluvioso y fr\u00edo. Estos cambios en el clima provocaron la presencia en plaza de m\u00e1s tomate y m\u00e1s morr\u00f3n de menor calidad, menos cultivos de hoja (a excepci\u00f3n de acelga y lechuga), menos frutilla, y menos zapallito. Este \u00faltimo disminuy\u00f3 el ingreso al mermar la producci\u00f3n de invern\u00e1culo y macro t\u00fanel, y la producci\u00f3n a campo viene atrasada por los fr\u00edos nocturnos.<br><\/p>\n\n\n\n<p>La operativa del jueves result\u00f3 algo pesada con altos ingresos de mercader\u00eda. En \u00e9ste escenario falt\u00f3 frutilla, morr\u00f3n rojo de calidad superior y zapallito redondo.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Novedades<br><\/p>\n\n\n\n<p>Se observaron las primeras partidas de durazno de origen local de tama\u00f1o mediano a chico. <br><\/p>\n\n\n\n<p>En las pr\u00f3ximas semanas ir\u00e1 en aumento su ingreso; como tambi\u00e9n aumentar\u00e1 la presencia de mel\u00f3n de calibre medio y ma\u00edz dulce de origen local de invern\u00e1culo. Se observ\u00f3 cebolla importada desde Brasil, zapallo calabacin y kabuti\u00e1. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Sigue en aumento el ingreso de mandarinas Murcott y desciende el de Avanna. Las partidas de lim\u00f3n local cotizan a la baja por calidad y se incrementa el lim\u00f3n proveniente de planta del Sur del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>Productos destacados<br>Boniato Arapey: 21 &#8211; 17<br>Cebolla Temprana: 30 &#8211; 24<br> Papa Rosa: 21 &#8211; 13<br> Lechuga Mantecosa: 150 &#8211; 120<br> Morr\u00f3n Rojo: 58 &#8211; 50<br> Morr\u00f3n Verde: 50 &#8211; 36<br> Tomate Redondo: 40 &#8211; 30<br> Zanahoria: 16 &#8211; 12<br> Pepino: 36 &#8211; 32<br> Zapallito Redondo: 55 &#8211; 30<br> Frutilla: 63 &#8211; 50<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Semana en cual la frutilla fue la m\u00e1s buscada, con precipitaciones registradas la semana anterior que incidieron negativamente en la calidad del producto, generando importantes descartes por hongo en la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":4565,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"h5ap_radio_sources":[],"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21,9],"tags":[],"class_list":["post-15352","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-granja"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Frutilla.jpg?fit=880%2C440&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p99IaT-3ZC","jetpack-related-posts":[{"id":15184,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-clima-de-la-ultima-semana-genero-una-operativa-lenta-en-el-mercado-horticola-salteno\/","url_meta":{"origin":15352,"position":0},"title":"El clima de la \u00faltima semana gener\u00f3 una operativa lenta en el mercado hort\u00edcola salte\u00f1o","author":"La Hora del Campo","date":"18 octubre, 2019","format":false,"excerpt":"En su informe semanal del mercado hortifrut\u00edcola en la zona, la intergremial Salto Hort\u00edcola dio a conocer que el cambio clim\u00e1tico se hizo presente fuertemente en la operativa comercial del mercado local para la semana de referencia. 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