{"id":12905,"date":"2019-07-22T10:48:43","date_gmt":"2019-07-22T13:48:43","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=12905"},"modified":"2019-07-22T10:49:03","modified_gmt":"2019-07-22T13:49:03","slug":"fuerte-caida-en-el-precio-de-exportacion-golpea-la-industria-lactea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/fuerte-caida-en-el-precio-de-exportacion-golpea-la-industria-lactea\/","title":{"rendered":"Fuerte ca\u00edda en el precio de exportaci\u00f3n golpea la industria l\u00e1ctea"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"405\" data-attachment-id=\"3573\" data-permalink=\"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-cordero-es-hasta-6-meses-eso-es-calidad-elite\/lecheria-6\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Lecheria.jpg?fit=880%2C440&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"880,440\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;Vicente-Manuel-Tort&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;Presidencia de la Republica - Sec.Com.Inst.&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Lecheria\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Lecheria.jpg?fit=810%2C405&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Lecheria.jpg?resize=810%2C405\" alt=\"\" class=\"wp-image-3573\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Lecheria.jpg?w=880&amp;ssl=1 880w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Lecheria.jpg?resize=300%2C150&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Lecheria.jpg?resize=768%2C384&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Lecheria.jpg?resize=820%2C410&amp;ssl=1 820w\" sizes=\"auto, (max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Dentro de un panorama lleno de incertidumbres\ny dificultades que enfrenta el sector productivo lechero de nuestro pa\u00eds, el\nreclamo permanente se enfoca a una mejora del precio por litro de leche\nremitido a planta, sin embargo el mercado exterior disminuye las posibilidades\nde equilibrar una ecuaci\u00f3n econ\u00f3mica que no repercuta a nivel del consumidor\ninterno. <\/p>\n\n\n\n<p>En este sentido el informe elaborado por el\nInstituto Nacional de la Leche (INALE) sobre los ingresos de la industria por\nlitro de leche para el mes de mayo muestran una ca\u00edda del 6,9% en el valor\npromedio equivalente por litro exportado en d\u00f3lares respecto al mes de abril y\nun 19,8% comparado con mayo de 2018. Este indicador se posicion\u00f3 en US$ 0,41 por\nlitro el pasado mes de mayo. <\/p>\n\n\n\n<p>Si bien existi\u00f3 una mejora del valor del d\u00f3lar\nen los per\u00edodos analizados, estos incrementos han sido inferiores a la baja del\nprecio internacional. En mayo de 2019 el d\u00f3lar cotiz\u00f3 a $ 35,16 en promedio, de\nacuerdo al INALE, mejorando un 3% respecto a abril y 15% respecto a mayo del\na\u00f1o pasado. <\/p>\n\n\n\n<p>A nivel del mercado interno tambi\u00e9n la\necuaci\u00f3n es desfavorable para los ingresos de la industria l\u00e1ctea, con un precio\nequivalente de $ 22,40 por litro con un descenso del 6% respecto a abril de\neste a\u00f1o, mientras que comparado a mayo de 2018 se registr\u00f3 un incremento del\n1,1%. En d\u00f3lares, los US$ 0,64, muestran una ca\u00edda del indicador es del 8,7%\nrespecto a abril y del 12% respecto a mayo del a\u00f1o pasado. <\/p>\n\n\n\n<p>La incidencia de la materia prima en el precio\nde venta de la industria, tanto al mercado interno como externo, se ubic\u00f3 en\nmayo en un 60%, mismo valor que en los \u00faltimos tres a\u00f1os para el mes de mayo,\ncon una suba de tres puntos porcentuales respecto al mes de abril. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Precio al productor<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En el caso de los productores se observa una\nmejora del precio de la leche remitida a planta en la moneda local, tras cerrar\na $ 10,53, seg\u00fan el an\u00e1lisis realizado por INALE. Este valor mejora en un 1,1%\nrespecto al mes de abril y 1,5% frente a mayor del a\u00f1o pasado. <\/p>\n\n\n\n<p>En d\u00f3lares australianos el valor recibido por\nlos productores se posiciona levemente por debajo de los US$ 0,30 que se\nalcanzaron en el mes de abril, lo que marca una ca\u00edda del 1,8% y del 11,8% si\nse compara respecto al mismo mes del a\u00f1o pasado. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dentro de un panorama lleno de incertidumbres y dificultades que enfrenta el sector productivo lechero de nuestro pa\u00eds, el reclamo permanente se enfoca a una mejora del precio por litro 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