{"id":12085,"date":"2019-06-24T05:32:00","date_gmt":"2019-06-24T08:32:00","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=12085"},"modified":"2019-06-24T05:34:53","modified_gmt":"2019-06-24T08:34:53","slug":"valor-de-la-miel-cayo-un-23-en-los-primeros-cinco-meses-del-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/valor-de-la-miel-cayo-un-23-en-los-primeros-cinco-meses-del-ano\/","title":{"rendered":"Valor de la miel cay\u00f3 un 23% en los primeros cinco meses del a\u00f1o"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Las exportaciones de miel de Uruguay crecieron un 68% entre el 1 de enero y el 31 de mayo de este a\u00f1o, respecto a igual per\u00edodo del a\u00f1o pasado, seg\u00fan public\u00f3 en su cuenta de Facebook, el presidente de la Asociaci\u00f3n de Exportadores de Miel de nuestro pa\u00eds, Cristopher Lheritier. Al mismo tiempo el empresario advirti\u00f3 que a pesar del incremento el valor promedio por kilogramo exportado cay\u00f3 un 23%.
<\/p>\n\n\n\n

En estos primeros cinco meses del a\u00f1o, se exportaron 3.233.772 kilogramos (68% m\u00e1s) con un valor promedio de US$ 2,24 por kilogramo (23% menos).
Lheritier se\u00f1ala en su informe que se visualiza un ritmo \u00abm\u00e1s acelerado\u00bb en las ventas al exterior debido a una \u00abestabilizaci\u00f3n\u00bb de los precios a nivel internacional. El empresario reconoci\u00f3 la buena disposici\u00f3n de los productores para adaptarse a los nuevos precios y definir su posici\u00f3n de venta. En este aspecto , la dificultad de venta del a\u00f1o pasado , las pocas perspectivas de una mejora del mercado a corto plazo y la necesidad de dinero son los causantes.
<\/p>\n\n\n\n

El mercado internacional sigue aletargado a pesar de la reducci\u00f3n del stock de Ucrania (menos de 10.000 toneladas) y a pesar del mal comienzo de la temporada europea y norteamericana. En Estados Unidos aparecen importaciones de miel de China tanto en 2018 como en 2019, \u00ablo cual llama la atenci\u00f3n debido a los altos aranceles que deber\u00edan pagar los importadores\u00bb.
<\/p>\n\n\n\n

De acuerdo a Lheritier \u00abninguno de los principales importadores ha sabido dar una respuesta a este hecho que no deja de ser importante ya que estamos hablando de 14.000 toneladas en 2018 y otro tanto en lo que va del a\u00f1o\u00bb. Tambi\u00e9n soprende la ausencia de un impacto directo de la guerra comercial entre EEUU y China, la cual deber\u00eda desestimular este tipo de operaciones.
<\/p>\n\n\n\n

Del lado del Hemisferio Sur \u00abvemos que Argentina est\u00e1 firme en sus ofertas ya que el precio que pagan los exportadores a los apicultores est\u00e1 por encima de la realidad del mercado\u00bb. Por su parte, Brasil contin\u00faa con dificultades para colocar su miel org\u00e1nica y en Chile va quedando con poco volumen debido a la mala cosecha.
<\/p>\n\n\n\n

En nuestro pa\u00eds, los exportadores de miel, estimaron una cosecha de 6.000 toneladas (aproximadamente) debido a malos rendimientos y a la disminuci\u00f3n de la trashumancia.
<\/p>\n\n\n\n

En esta zafra ha cambiado la forma de operar por parte de los exportadores de miel de Uruguay. Seg\u00fan explica Lheritier el procedimiento que se ha comenzado a instaurar en esta zafra, se basa por la realizaci\u00f3n de los an\u00e1lisis de la miel, luego se comercializa en el exterior y posteriormente se levanta para exportarla.
<\/p>\n\n\n\n

Este cambio ha generado que los empresarios tengan bajo nivel de stocks en su poder y de esta manera intentan reducir sus riesgos con posibles casos de contaminaci\u00f3n, que han determinado p\u00e9rdidas importantes en los negocios durante las \u00faltimas zafras.
<\/p>\n\n\n\n

En lo que respecta a los destinos, tambi\u00e9n existen cambios en esta zafra. Alemania y Austria suman un total del 32,5% en los \u00faltimos cinco meses, \u00abson dos destinos exigentes en lo que refiere a calidad\u00bb. En tanto que Espa\u00f1a y EEUU han bajado en relaci\u00f3n al a\u00f1o anterior.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Las exportaciones de miel de Uruguay crecieron un 68% entre el 1 de enero y el 31 de mayo de este a\u00f1o, respecto a igual per\u00edodo del a\u00f1o pasado, seg\u00fan […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":12071,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"h5ap_radio_sources":[],"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21,9],"tags":[2269,97],"class_list":["post-12085","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-granja","tag-lheritier","tag-miel"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Abejas.jpg?fit=880%2C440&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p99IaT-38V","jetpack-related-posts":[{"id":26898,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/la-miel-arranco-el-2021-con-precios-al-alza-firme-demanda-y-poca-oferta\/","url_meta":{"origin":12085,"position":0},"title":"La miel arranc\u00f3 el 2021 con precios al alza, firme demanda y poca oferta","author":"La Hora del Campo","date":"18 enero, 2021","format":false,"excerpt":"El 2020 fue un a\u00f1o que marc\u00f3 al sector ap\u00edcola en el pa\u00eds, por un lado las condicionantes permitieron un nivel de cosecha excepcional y por otro los precios descendieron de forma importante, donde en algunos momentos del a\u00f1o se lleg\u00f3 a pagar US$ 1,30 - US$ 1,40 por kilogramo\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/web-miel.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/web-miel.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/web-miel.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/web-miel.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":5203,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/exportaciones-de-miel-superan-los-us-25-millones\/","url_meta":{"origin":12085,"position":1},"title":"Exportaciones de miel superan los U$S 25 millones","author":"La Hora del Campo","date":"27 diciembre, 2017","format":false,"excerpt":"De acuerdo a los datos publicados por el empresario Christophe Lh\u00e9ritier, integrante de la firma Urimpex e integrante de la Asociaci\u00f3n de Empresas Exportadoras de Miel (Adexmi), las exportaciones de miel de Uruguay cierran el 2017 con U$S 25.480.408 de ingreso al pa\u00eds por un total de 9.185.811 kilogramos de\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Miel.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Miel.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Miel.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Miel.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":23924,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/exportaciones-de-miel-volvieron-a-superar-las-10-mil-toneladas\/","url_meta":{"origin":12085,"position":2},"title":"Exportaciones de miel volvieron a superar las 10 mil toneladas","author":"La Hora del Campo","date":"22 septiembre, 2020","format":false,"excerpt":"Los bajos precios de la miel, la menor producci\u00f3n y un mercado internacional deprimido hab\u00eda generado una fuerte ca\u00edda en las exportaciones de miel desde nuestro pa\u00eds, sin embargo luego de varios a\u00f1os, Uruguay coloc\u00f3 m\u00e1s de 10 mil toneladas en el exterior de acuerdo a Christopher Lheritier, integrante de\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/web-miel.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/web-miel.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/web-miel.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/web-miel.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":38179,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/valor-promedio-de-la-tonelada-de-miel-sube-un-65\/","url_meta":{"origin":12085,"position":3},"title":"Valor promedio de la tonelada de miel sube un 65%","author":"La Hora del Campo","date":"7 enero, 2022","format":false,"excerpt":"En su anuario 2021, la Oficina de Programaci\u00f3n y Pol\u00edtica Agropecuaria (OPYPA) present\u00f3 un an\u00e1lisis del sector ap\u00edcola, donde marc\u00f3 una fuerte recuperaci\u00f3n en los valores de la miel durante el pasado a\u00f1o, frente a los dos anteriores (2019 y 2020). Seg\u00fan los t\u00e9cnicos del MGAP; los precios promedio de\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Miel.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Miel.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Miel.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Miel.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":28414,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-mercado-de-la-miel-toco-el-techo-o-el-cielo\/","url_meta":{"origin":12085,"position":4},"title":"\u00bfEl mercado de la miel toc\u00f3 el techo, o el cielo?","author":"La Hora del Campo","date":"11 marzo, 2021","format":false,"excerpt":"El t\u00edtulo de la nota refiere a un comentario de Christophe Lh\u00e9ritier, exportador de miel y CEO de Urimpex SA, sobre la situaci\u00f3n del mercado mundial de la miel. Indirectamente la interrogante refleja un estado de incertidumbre del sector ap\u00edcola, con falta de estabilidad y la posibilidad de caer en\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/web-miel.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/web-miel.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/web-miel.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/web-miel.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":18666,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/valor-promedio-de-la-tonelada-de-miel-exportada-se-ubica-en-us-1-830\/","url_meta":{"origin":12085,"position":5},"title":"Valor promedio de la tonelada de miel exportada se ubica en US$ 1.830","author":"La Hora del Campo","date":"8 abril, 2020","format":false,"excerpt":"El exportador Cristopher Lerithier realiz\u00f3 un trabajo respecto a las exportaciones de miel desde Uruguay, entre los meses de enero a marzo de este a\u00f1o. En este sentido inform\u00f3 que se llevan exportadas casi 3.000 toneladas con un valor promedio de US$ 1.830. \"Este precio promedio solo transmite a medias\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/web-miel.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/web-miel.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/web-miel.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/web-miel.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]}],"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12085","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12085"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12085\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12087,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12085\/revisions\/12087"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12071"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12085"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12085"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12085"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}