{"id":11781,"date":"2019-06-14T07:35:48","date_gmt":"2019-06-14T10:35:48","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=11781"},"modified":"2019-06-14T07:35:57","modified_gmt":"2019-06-14T10:35:57","slug":"rincon-de-francia-exhibio-su-historia-en-el-hereford","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/rincon-de-francia-exhibio-su-historia-en-el-hereford\/","title":{"rendered":"Rinc\u00f3n de Francia\u201d exhibi\u00f3 su historia en el Hereford"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\u201c!Qu\u00e9 barbaridad\u00a1, exclam\u00f3 un productor argentino, admirado por la rica historia de \u201cRinc\u00f3n de Francia\u201d. Pero la grata sorpresa no era solamente por ver la casa de la familia Zabaleta Stirling que data de 1858, sino por los planteles Hereford que se iniciaron en 1902, a partir de ganado de \u201cLa Torre Alta\u201d y \u201cLa Palma\u201d, comenzando el proceso de refinamiento y mejora gen\u00e9tica sin pausas hasta el presente.<\/p>\n\n\n\n

Y fueron m\u00e1s de 200 productores los que llegaron desde Argentina, Brasil y diferentes partes del pa\u00eds para presentar a pesar de la inestabilidad clim\u00e1tica, la primera parte de la gira bi nacional Hereford, que ayer visit\u00f3 establecimiento de Rio Negro y Paysand\u00fa, y hoy cruza el r\u00edo Uruguay para visitar emprendimiento de la provincia de Entre Rios, en Argentina.<\/p>\n\n\n\n

Otro productor que lo acompa\u00f1aba le\u00eda entusiasmado la historia familiar. Es que Roberto Stirling Erskine (segunda generaci\u00f3n de la familia en Uruguay), casado con Matilde Mundell, hereda 5.594 hect\u00e1reas en las costas del arroyo Don Esteban y construye en 1868 la estancia \u201cRinc\u00f3n de Francia\u201d, cuya denominaci\u00f3n no est\u00e1 clara, pero se cree es debida a un criollo del lugar, de apellido o conocido como \u201cFrancia\u201d y que moraba en esta rinconada del arroyo.<\/p>\n\n\n\n

All\u00ed trabajaron hasta 1890, momento en el cual se reparten los bienes del matrimonio y toca por mitades el campo de \u201cRinc\u00f3n de Francia\u201d a los hermanos Roberto y Jos\u00e9 Stirling Mundell. En 1895, Roberto compra la parte correspondiente a su hermano, y el padr\u00f3n completo queda en propiedad de Roberto Stirling Mundell y su esposa Alice Cash Stirling.<\/p>\n\n\n\n

Los a\u00f1os siguientes no fueron f\u00e1ciles, ya que los enfrentamientos pol\u00edticos internos volvieron sobre el fin del siglo XIX y principios del XX. De todas maneras se poblaban las tierras con ganado de gran clase, \u201cde preferencia Hereford, por creer Stirling que es la que mejor se adapta a nuestro pa\u00eds y tambi\u00e9n por su facilidad de engorde\u201d, seg\u00fan historiadores de la \u00e9poca. Tambi\u00e9n lanares Romney Marsh, originarios de la estancia \u201cEl Carmen\u201d y equinos anglo-normandos.<\/p>\n\n\n\n

La cuarta y quinta generaci\u00f3n de la familia Stirling, convivieron en el manejo y mejoramiento de la ganader\u00eda y agricultura en los campos que bordean al arroyo Don Esteban. \u201cRinc\u00f3n de Francia\u201d ya ostentaba por esos tiempos un nombre muy importante en la zona y en el pa\u00eds, fruto de su trabajo y principalmente sus premios en Uruguay, Argentina, Brasil y Paraguay. Los Hereford ya eran reconocidos, as\u00ed como tambi\u00e9n sus carneros Romney Marsh y luego sus Ideal. Los remates de la caba\u00f1a significaban verdaderos encuentros sociales y su gen\u00e9tica se dispersaba por toda la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

En 1996, Eduardo Stirling Cash decide iniciar la subdivisi\u00f3n de Rinc\u00f3n de Francia entre sus 4 hijos, Maureen, Eduardo, M\u00f3nica y Fernando. En 1998 decide hacer un remate de liquidaci\u00f3n de sus planteles Hereford y Polled Hereford, donde Oscar Zabaleta logra retener parte de la centenaria gen\u00e9tica, pujando frente a decenas de interesados.<\/p>\n\n\n\n

El legado del casco<\/p>\n\n\n\n

En el a\u00f1o 2001 se dividen las fracciones, siendo Maureen Stirling Lawlor quien recibe de parte de su padre Eduardo, el legado del casco de Rinc\u00f3n de Francia y 1529 H\u00e1s, entre el arroyo Don Esteban y la ruta nacional N\u00ba3. As\u00ed, en una nueva firma y con la ayuda de sus hijos varones Ignacio y Joaqu\u00edn Zabaleta Stirling, contin\u00faan con la diversificada producci\u00f3n de Rinc\u00f3n de Francia. Ignacio a cargo del tambo y la caba\u00f1a Holando, as\u00ed como la producci\u00f3n agr\u00edcola, y Joaqu\u00edn a cargo de la invernada de novillos y la centenaria caba\u00f1a Hereford y Polled Hereford.<\/p>\n\n\n\n

Oscar mantiene la \u00e9gida de la empresa y el acento en su caba\u00f1a Ideal de \u201cEl Renuevo\u201d, que iniciara personalmente por el a\u00f1o 1979. El foco en todos los rubros es la sustentabilidad, econ\u00f3mica y ambiental, teniendo claro que se es parte de una historia y una tierra que deben continuar.<\/p>\n\n\n\n

En el presente, a 150 a\u00f1os de su fundaci\u00f3n, \u201cRinc\u00f3n de Francia\u201d sigue en pie, en manos de la sexta y s\u00e9ptima generaci\u00f3n de la familia Stirling que llegara desde Escocia en el a\u00f1o 1826. Adem\u00e1s de Ignacio y Joaqu\u00edn, las hermanas Gabriela, Ver\u00f3nica, Luisa y Virginia Zabaleta Stirling, desde su lugar aportan y son parte de la empresa familiar.<\/p>\n\n\n\n

Marca registrada<\/p>\n\n\n\n

El nombre \u201cRinc\u00f3n de Francia\u201d es una marca registrada del Hereford y de la agropecuaria uruguaya, reconocida a nivel nacional e internacional por sus m\u00e1s de 100 a\u00f1os de tradici\u00f3n y mejoramiento gen\u00e9tico.<\/p>\n\n\n\n

La cr\u00eda de la raza se inicia a principios de 1902, con ganados de \u201cLa Palma\u201d y \u201cLa Torre Alta\u201d. All\u00ed se comienza el proceso de selecci\u00f3n y mejoramiento del ganado.<\/p>\n\n\n\n

El plantel mocho se inicia en la d\u00e9cada de 1930, con origen de Barreiro y Thompson. Siempre se busc\u00f3 incorporar padres de excepci\u00f3n, es as\u00ed que en 1946 se incorpora desde Estados Unidos al Alf Beau rollo 41. Este toro tiene un sitio de honor en la historia de la caba\u00f1a, por la gran obra que dej\u00f3 en sus planteles mochos, as\u00ed como por el papel preponderante en la raza en ambas m\u00e1rgenes del R\u00edo de la Plata y Brasil.<\/p>\n\n\n\n

En 1960, Don Julio Stirling adquiere a un precio r\u00e9cord en el Prado, el toro Royal Puelche Benjam\u00edn a \u201cEl Cardo\u201d de Elorza, de trascendente producci\u00f3n. En 1974, Eduardo Stirling elige personalmente en Inglaterra al astado Marlow Windsor y tambi\u00e9n el Polled B. C. Maurice. En 1989, Don Eduardo vuelve a Inglaterra, esta vez como jurado Hereford en la Winter Show and Sale, honor que muy pocos uruguayos han tenido en la Catedral de la raza. Y en el af\u00e1n de mejorar \u201csu\u201d plantel, se vuelve con el gran campe\u00f3n mocho de esa exposici\u00f3n, el Crickley 1 Bullet D 16, y tambi\u00e9n con el astado Free Town Dinkun D 38.<\/p>\n\n\n\n

En los \u00faltimos a\u00f1os, se han introducido sangres de Estados Unidos y Canad\u00e1 a trav\u00e9s del uso de inseminaci\u00f3n artificial, siendo marcada la obra de toros como el NJW 1 Y Wrangler 19 D, el Forc 29F Boomer 18L y el MSU TCF Revolution 4 R, entre otros.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n se han buscado los mejores toros nacionales, como el Rolex Rece 21 de Zerbino, el Butler 1 Domin\u00f3, o el \u00d1u Por\u00e1 Visi\u00f3n 2215 entre los mochos, y astados importantes como el Omega y el Net de \u201cLa Elisa\u201d de Romay o el Bife Ancho de \u201cLas Anitas\u201d de Alfonso.<\/p>\n\n\n\n

equilibrio<\/p>\n\n\n\n

\u201cSe busca siempre el equilibrio\u201d, explic\u00f3 el doctor Joaqu\u00edn Zabaleta a los presentes. \u201cAnimales largos, musculosos, con buenas traseras y buenos aplomos, pigmentados ocularmente y con un tipo racial definido. Este ha sido por a\u00f1os el sello de la caba\u00f1a y as\u00ed, combinado con la mejora de los datos objetivos, es el objetivo a futuro.<\/p>\n\n\n\n

Estos datos objetivos son esenciales en la ganader\u00eda moderna. La Sociedad de Criadores de Hereford del Uruguay ha sido pionera en el tema y \u201cRinc\u00f3n de Francia\u201d ha apoyado los programas hechos junto a INIA La Estanzuela. Se participa de las pruebas de comportamiento, donde todos los animales pedigr\u00ed de la caba\u00f1a son medidos en los par\u00e1metros que luego determinan los \u00edndices de selecci\u00f3n y los Deps. Tambi\u00e9n se participa de la central de pruebas de Toros en Kiy\u00fa y \u00faltimamente de la Prueba de eficiencia de conversi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Todo esto por una doble raz\u00f3n, el apoyar las actividades de la Sociedad y fundamentalmente evaluar y tener datos certeros y comparados de nuestra gen\u00e9tica. En Kiy\u00fa, se han obtenido adem\u00e1s importantes logros, tanto de comportamiento como de precios en venta de toros.<\/p>\n\n\n\n

En el presente, el Hereford sigue siendo un s\u00edmbolo de la producci\u00f3n de \u201cRinc\u00f3n de Francia\u201d y el Remate de Toros que tiene lugar anualmente en su propio local de ventas es una referencia para la regi\u00f3n. Este evento tradicional de primavera, que no ha sabido de pausas desde 1951, es compartido actualmente con la caba\u00f1a vecina \u201cManguera Azul\u201d de Guzm\u00e1n Tellechea.<\/p>\n\n\n\n

Fuente: Pablo Blanc – El Tel\u00e9grafo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u201c!Qu\u00e9 barbaridad\u00a1, exclam\u00f3 un productor argentino, admirado por la rica historia de \u201cRinc\u00f3n de Francia\u201d. Pero la grata sorpresa no era solamente por ver la casa de la familia Zabaleta […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":11783,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"h5ap_radio_sources":[],"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21,5],"tags":[2223,157,705],"class_list":["post-11781","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-ganaderia","tag-gira-hereford","tag-hereford","tag-sociedad-de-criadores-de-hereford-del-uruguay"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Hereford-rincon.jpg?fit=880%2C440&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p99IaT-341","jetpack-related-posts":[{"id":2585,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/rincon-de-francia-vendio-a-2-810-dolares\/","url_meta":{"origin":11781,"position":0},"title":"Rinc\u00f3n de Francia vendi\u00f3 a 2.810 d\u00f3lares","author":"La Hora del Campo","date":"12 octubre, 2017","format":false,"excerpt":"Bastaron 40 minutos para que los 53 toros Polled Hereford de caba\u00f1as \u201cRinc\u00f3n de Francia\u201d y \u201cManguera Azul\u201d se dispersaran en su totalidad y a un promedio de U$S 2.810, en un remate que sorprendi\u00f3 por la agilidad y la presencia de interesados por lotes llev\u00e1ndose de a 3 en\u2026","rel":"","context":"En \u00abGanader\u00eda\u00bb","block_context":{"text":"Ganader\u00eda","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/ganaderia\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Rincon-de-Francia.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Rincon-de-Francia.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Rincon-de-Francia.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Rincon-de-Francia.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":35393,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/los-hereford-de-rincon-de-francia-promediaron-us-3-210\/","url_meta":{"origin":11781,"position":1},"title":"Los Hereford de Rinc\u00f3n de Francia promediaron U$S 3.210","author":"La Hora del Campo","date":"13 octubre, 2021","format":false,"excerpt":"Pasaron 22 a\u00f1os en que don Eduardo Stirling pas\u00f3 su torada Hereford y Polled al ingeniero agr\u00f3nomo Oscar Zabaleta. Y en lo que es el recambio generacional que supera el siglo y medio de vida en la familia, ayer Oscar hizo lo propio con su hijo el doctor Joaqu\u00edn Zabaleta,\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Zafra-rincon.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Zafra-rincon.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Zafra-rincon.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Zafra-rincon.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":51105,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/hoy-inicia-la-gira-ganadera-2023-de-la-hereford-en-tacuarembo\/","url_meta":{"origin":11781,"position":2},"title":"Hoy inicia la gira ganadera 2023 de la Hereford en Tacuaremb\u00f3","author":"La Hora del Campo","date":"7 junio, 2023","format":false,"excerpt":"Hoy comienza una de las actividades m\u00e1s esperadas por los amantes de la ganader\u00eda en Uruguay: la Gira Ganadera Hereford 2023, organizada por la Sociedad de Criadores Hereford del Uruguay (SCHU). Durante los d\u00edas mi\u00e9rcoles 7, jueves 8 y viernes 9 de junio, los participantes tendr\u00e1n la oportunidad de explorar\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/toros-hereford.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/toros-hereford.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/toros-hereford.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/toros-hereford.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":11857,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/en-los-primos-la-cama-de-pollo-es-el-fertilizante-clave-para-las-pasturas\/","url_meta":{"origin":11781,"position":3},"title":"En \u201cLos Primos\u201d, la cama de pollo es el fertilizante clave para las pasturas","author":"La Hora del Campo","date":"15 junio, 2019","format":false,"excerpt":"Caba\u00f1a \u201cLos Primos\u201d de Don Juancito SRL, es una explotaci\u00f3n dedicada a la ganader\u00eda en el departamento de Col\u00f3n, Entre R\u00edos, que \u00e9ste viernes recibi\u00f3 a m\u00e1s de 200 personas en la primera jornada de la gira binacional de la raza Hereford. Sus inicios con la cr\u00eda de ganado Hereford\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Hereford-los-primos.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Hereford-los-primos.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Hereford-los-primos.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Hereford-los-primos.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":42503,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/hereford-realizo-la-cuarta-edicion-de-su-exposicion-nacional\/","url_meta":{"origin":11781,"position":4},"title":"Hereford realiz\u00f3 la cuarta edici\u00f3n de su Exposici\u00f3n Nacional","author":"La Hora del Campo","date":"7 junio, 2022","format":false,"excerpt":"La Sociedad de Criadores de Hereford del Uruguay desarroll\u00f3 durante el fin de semana, la 4ta edici\u00f3n de la Exposici\u00f3n Nacional, que este a\u00f1o tuvo lugar en el local Bequel\u00f3 de la Asociaci\u00f3n Rural de Soriano. Baj\u00f3 la calificaci\u00f3n del Ing. Agr. Gonzalo Rodr\u00edguez Mendaro, con Valent\u00edn Helguero y Juan\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Hrereford-exponacional.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Hrereford-exponacional.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Hrereford-exponacional.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Hrereford-exponacional.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":50627,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/la-nacional-hereford-es-la-exposicion-mas-grande-de-america-en-la-raza\/","url_meta":{"origin":11781,"position":5},"title":"La Nacional Hereford es la exposici\u00f3n m\u00e1s grande de Am\u00e9rica en la raza","author":"La Hora del Campo","date":"22 mayo, 2023","format":false,"excerpt":"La quinta edici\u00f3n de la Exposici\u00f3n Nacional de la raza Hereford en Uruguay ha sido todo un \u00e9xito, seg\u00fan el presidente de la Sociedad de Criadores, Fernando Alfonso. El evento, que se llev\u00f3 a cabo este fin de semana en Salto, cont\u00f3 con una destacada calidad en los ganados presentados\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Hereford-Campo.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Hereford-Campo.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Hereford-Campo.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Hereford-Campo.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]}],"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11781","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11781"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11781\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11787,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11781\/revisions\/11787"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11783"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11781"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11781"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11781"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}