Las exportaciones de productos l\u00e1cteos de Uruguay registraron una ca\u00edda del 3% en su facturaci\u00f3n en los cinco primeros meses del a\u00f1o, debido a un descenso de en las facturaciones de queso y manteca, mientras que las leches en polvo, tanto entera como descremada, si bien incrementaron sus facturaciones lo hicieron debido a un incremento en los vol\u00famenes exportados, no as\u00ed en los precios que han descendido seg\u00fan el Instituto Nacional de la Leche (INALE).<\/p>\n\n\n\n
En este sentido nuestro pa\u00eds acumul\u00f3 un ingreso de 233,6 millones de d\u00f3lares hasta el mes de mayo, con un fuerte incremento de la Leche en Polvo Descremada (118%), en tanto que la Leche en Polvo Entera aument\u00f3 un 2%, respecto a igual per\u00edodo del a\u00f1o pasado. En contrapartida la Manteca cay\u00f3 un 24% y los Quesos un 19%. <\/p>\n\n\n\n
El increment\u00f3 en la facturaci\u00f3n de las leches en polvo se debieron al aument\u00f3 de los vol\u00famenes exportados, tanto de la Descremada como de la Entera, que crecieron un 147% y 7% respectivamente. Por su parte cayeron los vol\u00famenes de la Manteca un 19% y de los Quesos un 11%.<\/p>\n\n\n\n
Si se analizan los valores promedios de cada producto, tanto la Leche en Polvo Entera como Descremada, descendieron un 5% en los primeros cinco meses del a\u00f1o, comparadas con igual per\u00edodo del a\u00f1o pasado. En tanto que han sido cinco meses de recuperaci\u00f3n de precios si se comparan los valores de mayo respecto a diciembre de 2018. <\/p>\n\n\n\n
En este sentido la Leche en Polvo Entera se increment\u00f3 un 7%, mientras que la Leche en Polvo Descremada lo hizo en un 11%. Por su parte la Manteca que tambi\u00e9n creci\u00f3 un 7% desde diciembre, en el acumulado de los primeros cinco meses del a\u00f1o respecto al mismo per\u00edodo de 2018, la ca\u00edda es del 14%. En el caso de los Quesos cayeron desde diciembre un 8%, pero se mantuvieron estables respecto a 2018. <\/p>\n\n\n\n
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