{"id":11621,"date":"2019-06-07T06:47:33","date_gmt":"2019-06-07T09:47:33","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=11621"},"modified":"2019-06-07T01:47:26","modified_gmt":"2019-06-07T04:47:26","slug":"se-presento-el-libro-la-cria-de-vacunos-de-carne-claves-para-su-mejora","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/se-presento-el-libro-la-cria-de-vacunos-de-carne-claves-para-su-mejora\/","title":{"rendered":"Se present\u00f3 el libro \u00abLa cr\u00eda de vacunos de carne. Claves para su mejora\u00bb"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"11623\" data-permalink=\"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/se-presento-el-libro-la-cria-de-vacunos-de-carne-claves-para-su-mejora\/libro-plan\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/libro-plan.jpg?fit=2008%2C2598&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"2008,2598\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"libro plan\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/libro-plan.jpg?fit=791%2C1024&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i2.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/libro-plan.jpg?fit=791%2C1024\" alt=\"\" class=\"wp-image-11623\" width=\"282\" height=\"364\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/libro-plan.jpg?w=2008&amp;ssl=1 2008w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/libro-plan.jpg?resize=232%2C300&amp;ssl=1 232w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/libro-plan.jpg?resize=768%2C994&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/libro-plan.jpg?resize=791%2C1024&amp;ssl=1 791w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/libro-plan.jpg?w=1620 1620w\" sizes=\"auto, (max-width: 282px) 100vw, 282px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El pasado 31 de mayo en la ciudad de Tacuaremb\u00f3 en el marco de la jornada  \u201cUna mirada a los sistemas ganaderos criadores. Resultados y particularidades\u00bb, se present\u00f3 la publicaci\u00f3n \u00abLa cr\u00eda de vacunos de carne. Claves para su mejora\u00bb Por el Dr. Hermes Morales Grosskopf. <br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta publicaci\u00f3n resume la informaci\u00f3n obtenida mediante la ejecuci\u00f3n del Proyecto de Monitoreo y Difusi\u00f3n de Mejoras en la Cr\u00eda de Vacunos ejecutado en el marco del Fondo de Transferencia de Tecnolog\u00edas y Capacitaci\u00f3n.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Este libro reune informaci\u00f3n que busca rescatar la experiencia recogida, relevando aspectos principales, de c\u00f3mo se realiza la cr\u00eda en diferentes partes del pa\u00eds. En este proyecto participaron 17 productores de diferentes zonas del pa\u00eds, los cuales voluntariamente accedieron a brindar datos, siendo monitoreados durante m\u00e1s de un a\u00f1o con el objetivo de conocer como realizan su trabajo para lograr los resultados que tienen.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el encuentro donde se present\u00f3 la publicaci\u00f3n, se realizaron exposiciones que resumen parte de los contenidos del libro, a cargo de los integrantes del equipo que ejecuta el Fondo de Transferencia de Tecnolog\u00edas y Capacitaci\u00f3n y actores vinculados al sector c\u00e1rnico comercial.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Ing. Agr. Esteban Montes se\u00f1alo que durante un a\u00f1o y medio se monitorearon productores por parte del proyecto, sacamos conclusiones sobre esos predios, resultados y eso est\u00e1 resumido en la publicaci\u00f3n final. <br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por su parte la Ing. Mar\u00eda Fernanda Bov\u00e9 dijo que de los 17 casos de productores que participaron en el proyecto se busco conocer las causas principales que llevaron a que se destacaran en sus resultados econ\u00f3micos. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El criterio para definir a los productores destacados, fue la generaci\u00f3n de m\u00e1s de 100 d\u00f3lares por hect\u00e1rea de margen neto, detectando as\u00ed 5 casos ubicados en este nivel de ingresos, dos en el litoral oeste, uno en el litoral este y dos en el basalto, con mayor predominancia de suelos superficiales en este \u00faltimo caso. <br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bov\u00e9 explic\u00f3 que en estos cinco casos los productores ajustan su oferta de forraje, trabajan con un volumen forrajero, obtienen altos porcentajes de pre\u00f1ez y altos pesos al destete. Por lo que se pudieron observar distintos resultados, con diferentes sistemas y recursos. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El libro puede descargarse desde la p\u00e1gina web del Instituto Plan Agropecuario (www.planagropecuario.org.uy) o <a href=\"https:\/\/www.planagropecuario.org.uy\/uploads\/libros\/22238_ipa-cr%C3%ADadevacunos-web-01b.pdf\">presionando aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pasado 31 de mayo en la ciudad de Tacuaremb\u00f3 en el marco de la jornada \u201cUna mirada a los sistemas ganaderos criadores. 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