{"id":11513,"date":"2019-06-05T06:17:15","date_gmt":"2019-06-05T09:17:15","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=11513"},"modified":"2019-06-04T23:42:29","modified_gmt":"2019-06-05T02:42:29","slug":"de-us-390-a-us-400-no-hay-una-diferencia-tan-grande","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/de-us-390-a-us-400-no-hay-una-diferencia-tan-grande\/","title":{"rendered":"\u201cDe US$ 3,90 a US$ 4,00 no hay una diferencia tan grande\u201d"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

El mercado de haciendas contin\u00faa firme y con valores que\nacumulan subas semana a semana de acuerdo a los informes semanales de la\nplanilla de consignatarios de ganados, en este sentido \u201ctodo hace indicar\u201d que\nlos novillos gordos podr\u00edan superar los US$ 4,00 en el pa\u00eds nuevamente, seg\u00fan\nlo entiende Francisco C\u00e1nepa, principal del escritorio Rub\u00e9n F. C\u00e1nepa. <\/p>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo se est\u00e1\nmoviendo el mercado de haciendas a la industria?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El mercado est\u00e1 firme. Bajo un poquito la faena, est\u00e1 por\ndebajo de las 50 mil cabezas, pero igualmente siguen siendo unos n\u00fameros de\nfaena muy buenos. Los precios se van planteando negocio a negocio, depende\nmucho de la cantidad y calidad, adem\u00e1s hoy se debe consultar a varios\nfrigor\u00edficos, hay diferencias de hasta 10 centavos entre una planta y otra,\npero el m\u00e1ximo es US$ 3,90 para novillo y US$ 3,70 para la vaca. Igualmente el\nproductor tiene que entender que hoy todos los d\u00edas son distintos, hay\nnecesidades diferentes. A\u00fan no sabemos definir hasta cu\u00e1ndo va a seguir con\nesta firmeza el mercado. Aparentemente estamos con una situaci\u00f3n de precio\nbastante estable, lo que si estamos deseando es que estos valores vengan para\nquedarse y perduren en el tiempo, la ganader\u00eda necesita dos o tres a\u00f1os de\nestos precios y no solamente dos o tres meses. <\/p>\n\n\n\n

Usted se\u00f1alaba una\ndiferencia de 10 centavos entre plantas, esto quiere decir que la oferta \u00bfha\ncrecido? \u00bfla diferencia se debe a que las plantas est\u00e1n m\u00e1s compradas unas que\notras?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Hay que tener en \ncuenta los convenios y los acuerdos que tengan las diferentes plantas\ncon los productores, no hay que olvidarse que hay negocios pactados de hace un\nmes y medio o dos meses para atr\u00e1s. Cada planta tiene sus acuerdos, escritorios\ncon los que trabaja hace tiempo, otras est\u00e1n con mayores o menores faenas de\nganados de feedlot, est\u00e1n los predios certificados por carne ecol\u00f3gica, los\ngrupos CREA, consorcios, hoy hay tantos convenios que los frigor\u00edficos tienen\nun esquema bien formado. <\/p>\n\n\n\n

La oferta del norte\n\u00bfC\u00f3mo est\u00e1?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Escasa, se va haciendo alg\u00fan negocio pero de a cuentagotas,\ntodo lo que aparece es buena mercader\u00eda. Y en lo que hace a la hacienda para el\ncampo ya todos conocemos m\u00e1s o menos los valores. En este momento estamos\ntratando de canalizar la mayor hacienda posible para el pr\u00f3ximo Plaza Rural que\nva a ser los d\u00edas 12 y 13, en este momento estamos en plena filmaci\u00f3n as\u00ed que\nsin dudas es un buen momento para vender en la pantalla.<\/p>\n\n\n\n

En la reposici\u00f3n la\noferta tambi\u00e9n se ha reducido en la zona<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Te dir\u00eda que el invierno no entr\u00f3 firme, no asust\u00f3 a nadie\ntodav\u00eda. Hay muy buenos valores y a veces cuando hay esta firmeza de precios,\npor lo general, hay una tendencia a retener la hacienda y a veces cuando\ncabecea un poquito los valores hacia abajo se apilan un poco la oferta, como\nque mucha gente quiere aprovechar el buen momento. No quiero decir que el\nproductor venda en baja pero cuando para de subir o el mercado se estabiliza,\naparece m\u00e1s oferta de lo normal. Hoy estamos en un mercado tan firme que es\nsumamente comprensible que haya retenci\u00f3n porque no sabemos cu\u00e1l es el final de\nesta pel\u00edcula, as\u00ed que lo ideal es el equilibrio en el negocio. <\/p>\n\n\n\n

Lo que se ha visto en\nlas \u00faltimas pantallas que es un buen momento para vender en la reposici\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sin dudas, todo vale, todo tiene muy buenos precios y hoy se\nhace muy buena justicia con los diferentes tipos de ganados. Las haciendas\nbuenas se pagan como buenas, los ganados comerciales se pagan muy bien pero no\ndejan de tener un precio diferencial. Te dir\u00eda que todas las categor\u00edas\nencuentran muy buenos valores, todo vale, no hay mercader\u00eda que hoy no tenga\ncolocaci\u00f3n. En todas las categor\u00edas hay precios que hace mucho tiempo no los\nve\u00edamos y no sabemos cu\u00e1l es el final, si sigue subiendo o para por ac\u00e1, lo que\ns\u00ed que son valores que todos dese\u00e1bamos y deseamos que perduren en el tiempo. <\/p>\n\n\n\n

\u00bfEs posible pensar en\nmejores valores en los pr\u00f3ximos meses?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los antecedentes nos hacen pensar que s\u00ed. Si no me equivoc\u00f3\narranc\u00f3 en febrero donde se faenaron 50 mil cabezas y hab\u00eda US$ 3,30, a\nmediados de febrero pas\u00f3 a US$ 3,40 el novillo y de ah\u00ed sigui\u00f3 para adelante\nhasta la fecha y no par\u00f3 nunca. Por lo general el invierno le saca ganado a la industria,\nse lo lleva el clima o queda m\u00e1s dificultoso engordar. Creo que los\nantecedentes nos permiten pensar en la posibilidad de que los valores puedan\nseguir subiendo. Por ahora no hay frigor\u00edficos que necesiten s\u00ed o s\u00ed cierta\ncantidad de novillos, o sea que los tengan que conseguir sea como sea; eso ha\npasado en otros a\u00f1os donde nos llamaron pidiendo que compremos y no importaba\nel precio, inclusive trabaj\u00e1bamos hasta tarde llamando a productores hasta las\n10 de la noche, bueno esa etapa todav\u00eda no lleg\u00f3. <\/p>\n\n\n\n

Si llega esa etapa\n\u00bfse puede alcanzar las expectativas de los productores de pasar los US$ 4,00 en\nel novillo?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Yo dir\u00eda que s\u00ed, porque los novillos de encierre valen m\u00e1s\nque esa plata, los de cuota ni que hablar, lotes no interesantes en volumen\npero si bien terminados se han colocado en US$ 3,90, alg\u00fan colega creo que\nandaba en alg\u00fan centavito m\u00e1s. As\u00ed que de US$ 3,90 a US$ 4,00 creo que no hay\nuna diferencia tan grande. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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