{"id":11151,"date":"2019-05-27T07:01:29","date_gmt":"2019-05-27T10:01:29","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=11151"},"modified":"2019-05-27T07:01:38","modified_gmt":"2019-05-27T10:01:38","slug":"el-mercado-del-gordo-esta-demandado-y-la-oferta-continua-siendo-escasa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-mercado-del-gordo-esta-demandado-y-la-oferta-continua-siendo-escasa\/","title":{"rendered":"El mercado del gordo est\u00e1 demandado y la oferta contin\u00faa siendo escasa"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"405\" data-attachment-id=\"11153\" data-permalink=\"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-mercado-del-gordo-esta-demandado-y-la-oferta-continua-siendo-escasa\/carlos-martin-correa-2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Carlos-Martin-Correa.jpg?fit=880%2C440&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"880,440\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Carlos Martin Correa\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Carlos-Martin-Correa.jpg?fit=810%2C405&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Carlos-Martin-Correa.jpg?resize=810%2C405\" alt=\"\" class=\"wp-image-11153\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Carlos-Martin-Correa.jpg?w=880&amp;ssl=1 880w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Carlos-Martin-Correa.jpg?resize=300%2C150&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Carlos-Martin-Correa.jpg?resize=768%2C384&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Carlos-Martin-Correa.jpg?resize=820%2C410&amp;ssl=1 820w\" sizes=\"auto, (max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>El mercado de hacienda gorda contin\u00faa muy activo y la demanda contin\u00faa siendo escasa para complir con los requerimientos que posee la industria en este momento, as\u00ed explic\u00f3 Carlos Mart\u00edn Correa, uno de los principales del escritorio Correa &amp; San Rom\u00e1n. <br><\/p>\n\n\n\n<p>\u00abEs una coyuntura muy especial hablando hoy de US$ 3.50 como valor com\u00fan y corriente para la vaca buena y US$ 3,65 para el novillo\u00bb dijo el consignatario qui\u00e9n aclar\u00f3 que debido a las condicionantes del mercado los negocios \u00abse tratan de forma puntual dependiendo de la distancia, la terminaci\u00f3n de los lotes y dem\u00e1s, porque est\u00e1 muy receptivo el ingreso en todas las plantas y no tantas exigencias como hab\u00eda meses atr\u00e1s\u00bb. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Para el consignatario est\u00e1 consecuente demanda firme y la ausencia de la oferta, los valores contin\u00faan en este incremento semanal y diario de los precios de la hacienda.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Carlos Mart\u00edn Correa se\u00f1al\u00f3 que \u00abla oferta no va a estar en la medida que lo requiere la industria para poder moderar los valores\u00bb, sin embargo concord\u00f3 que a pesar de la baja oferta \u00ablas faenas se est\u00e1n dando y en una dimensi\u00f3n de volumen muy apreciable e inusual, principalmente para el per\u00edodo de tiempo que viene siendo este volumen de faena\u00bb. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Desde su punto de vista \u00abson las categor\u00edas de engorde las que faltan y entonces los ganados no es que no se puedan engordar sino que no est\u00e1n las categor\u00edas que habitualmente se engordan a pesar de haber bajado la edad de faena\u00bb.<br><\/p>\n\n\n\n<p>El consignatario dijo adem\u00e1s que no visualiza una \u00abespeculaci\u00f3n por parte del productor\u00bb porque desde su punto de vista los valores \u00abhan sido buenos, tentadores, tanto ahora como antes y la gente fue vendiendo\u00bb.<br><\/p>\n\n\n\n<p>En el caso de la reposici\u00f3n \u00abcontin\u00faa firme y con mucha demanda y tambi\u00e9n la explicaci\u00f3n de los precios es porque hay mucha demanda y poca oferta, y hay muchos mercados que lo est\u00e1n sosteniendo porque sino bajar\u00eda     los precios\u00bb. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Dentro de los negocios de la reposici\u00f3n, el consignatario dijo que la baja en la oferta de estas categor\u00edas es \u00abporque se est\u00e1n comprando antes para engorde, para los encierres, hay muy buenos valores antes de llegar a la invernada en cualquier establecimiento de ciclo completo porque tienta mucho vender a los encierros y a los invernadores que est\u00e1n pagando precios muy buenos\u00bb. <br><\/p>\n\n\n\n<p>\u00abTodo hace pensar que para adelante todo va a estar con cierta firmeza y con buenos mercados y por eso est\u00e1 muy requerida la reposici\u00f3n\u00bb dijo Carlos Mart\u00edn Correa, qui\u00e9n remarc\u00f3 la demanda por novillos y vacas de invernar que tambi\u00e9n, al igual que el gordo, han tenido suba de precios importantes, \u00abestamos hablando de vacas de invernar en 1,60, que es un muy buen valor, estamos hablando de animales que no est\u00e1n gordos y que todav\u00eda tienen un tiempo para engordar\u00bb. <br><\/p>\n\n\n\n<p>En el caso de la reposici\u00f3n m\u00e1s pr\u00f3xima al ganado gordo \u00abestamos hablando de US$ 1,90 y quiz\u00e1s alg\u00fan centavo m\u00e1s para los ganados de 400 kilos es un muy buen valor, por encima del ganado gordo, esto hablando de negocios realizados por el escritorio\u00bb. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Con respecto a la incidencia actual de la exportaci\u00f3n en pie, dijo que el escritorio ha realizado operaciones \u00abpuntuales\u00bb, principalmente en \u00abterneradas importantes y de ciertos kilajes donde es realmente competitiva la exportaci\u00f3n, porque los terneros livianos la opci\u00f3n mejor es la del castrado y para invernada que el entero para exportar, pero est\u00e1 presente en algunos kilajes donde compite con la invernada y es m\u00e1s tentador vender para el invernador a nivel local, pero sin dudas marca un precio piso\u00bb. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Pantalla Uruguay<br><\/p>\n\n\n\n<p>El 30 y 31 de mayo se realiza el remate mensual de Pantalla Uruguay, que en esta oportunidad contar\u00e1 con la oferta de ganados Aberdeen Angus, certificados por la sociedad de criadores, en el llamado Ganadera Angus. <br><\/p>\n\n\n\n<p>Carlos Mart\u00edn Correa explic\u00f3 que a\u00fan se est\u00e1 certificando los \u00faltimos lotes de ganados que participaran de las ventas, \u00abva a ser un importante remate por las condiciones que est\u00e1n dadas y est\u00e1 coyuntura muy especial, hay demanda y con el volumen que se est\u00e1 certificando, sin dudas va a atraer a los productores y llamar la atenci\u00f3n de todo el sector ganadero\u00bb. <br><\/p>\n\n\n\n<p>El consignatario se\u00f1al\u00f3 que en lo que respecta al escritorio se certificaron 750 vacunos, donde se destacan muy buenos lotes de vacas de invernar, terneros, vientres pre\u00f1ados y vaquillonas entoradas, en su mayor\u00eda mayores de dos a\u00f1os. En esta oportunidad tambi\u00e9n se participar\u00e1 con una oferta de 730 lanares, donde entran ovejas cruza fina, corderos y corderas y carneros, todo majada sola se\u00f1al. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El mercado de hacienda gorda contin\u00faa muy activo y la demanda contin\u00faa siendo escasa para complir con los requerimientos que posee la industria en este momento, as\u00ed explic\u00f3 Carlos Mart\u00edn [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":11153,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"h5ap_radio_sources":[],"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21,5],"tags":[313,661,2153],"class_list":["post-11151","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-ganaderia","tag-carlos-martin-correa","tag-mercado-de-haciendas","tag-mercado-ganadero"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Carlos-Martin-Correa.jpg?fit=880%2C440&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p99IaT-2TR","jetpack-related-posts":[{"id":38335,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/vemos-mas-firmeza-en-el-mercado-sobre-todo-para-el-novillo-gordo\/","url_meta":{"origin":11151,"position":0},"title":"\u00abVemos m\u00e1s firmeza en el mercado, sobre todo para el novillo gordo\u00bb","author":"La Hora del Campo","date":"13 enero, 2022","format":false,"excerpt":"El mercado de haciendas se afirm\u00f3 alg\u00fan centavo m\u00e1s para el novillo esta semana, seg\u00fan la reuni\u00f3n de los lunes de los consignatarios, en tanto que la vaca cay\u00f3 dos centavos, con una mayor oferta en plaza. Para Carlos Mart\u00edn Correa, integrante de Correa & San Rom\u00e1n, el mercado se\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Carlosmartincorrea.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Carlosmartincorrea.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Carlosmartincorrea.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Carlosmartincorrea.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":11369,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/los-valores-actuales-no-tientan-al-productor-a-vender-en-el-lomo\/","url_meta":{"origin":11151,"position":1},"title":"Los valores actuales no tientan al productor a vender en el lomo","author":"La Hora del Campo","date":"31 mayo, 2019","format":false,"excerpt":"El mercado lanero a nivel interno actualmente se encuentra sin referencias claras de negocios, debido a que lo que est\u00e1 en manos de los productores aspira a valores que ya no se encuentran de acuerdo al di\u00e1logo con consignatarios y referentes de la industria. A diferencia del cierre de la\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/lana-lomo.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/lana-lomo.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/lana-lomo.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/lana-lomo.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":1253,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/mercado-del-gordo-mas-animado-con-novillos-a-us-300\/","url_meta":{"origin":11151,"position":2},"title":"Mercado del gordo m\u00e1s animado con novillos a U$S 3,00","author":"La Hora del Campo","date":"15 septiembre, 2017","format":false,"excerpt":"En una semana donde la atenci\u00f3n est\u00e1 centrada en la capital del pa\u00eds, por el desarrollo de la Expo Prado 2017, a nivel del mercado de haciendas se contin\u00faan concretando los negocios, con valores que alcanzan los U$S 3,00 para el novillo y con disparidad en las cargas. Carlos Mart\u00edn\u2026","rel":"","context":"En \u00abGanader\u00eda\u00bb","block_context":{"text":"Ganader\u00eda","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/ganaderia\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Carlos-martin-Correa.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Carlos-martin-Correa.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Carlos-martin-Correa.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Carlos-martin-Correa.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":9917,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/se-viene-la-ganadera-hereford-la-madre-de-las-pantallas\/","url_meta":{"origin":11151,"position":3},"title":"Se viene la Ganadera Hereford, \u00abla madre de las pantallas\u00bb","author":"La Hora del Campo","date":"19 abril, 2019","format":false,"excerpt":"Carlos Mart\u00edn Correa - Esc. Correa & San Rom\u00e1n Durante los d\u00edas jueves 25 y viernes 26 de abril el consorcio de rematadores de Pantalla Uruguay realizar\u00e1 su venta mensual, que en esta oportunidad incluye la 41\u00aa edici\u00f3n de la Ganadera Hereford, \"la madre de las pantallas\" como la defini\u00f3\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Carlos-Martin.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Carlos-Martin.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Carlos-Martin.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Carlos-Martin.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":16840,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-mercado-de-haciendas-gorda-entre-baja-demanda-y-escasa-oferta\/","url_meta":{"origin":11151,"position":4},"title":"El mercado de haciendas gorda entre baja demanda y escasa oferta","author":"La Hora del Campo","date":"13 enero, 2020","format":false,"excerpt":"Con una importante disparidad entre las plantas frigor\u00edficas en cuenta a los precios y entradas a planta y la baja de los valores tanto para la vaca como para el novillo, el mercado se encuentra retra\u00eddo y sin una fluidez de negocios que permita manejar referencias de precios precisas esta\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/vacunos.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/vacunos.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/vacunos.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/vacunos.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":35071,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/correa-san-roman-remata-manana-el-angus-de-bayucua\/","url_meta":{"origin":11151,"position":5},"title":"Correa &#038; San Rom\u00e1n remata ma\u00f1ana el angus de Bayucu\u00e1","author":"La Hora del Campo","date":"5 octubre, 2021","format":false,"excerpt":"Ya es una tradici\u00f3n que el primer remate de la zafra en el departamento, el de la caba\u00f1a Bayucu\u00e1, se realice el primer mi\u00e9rcoles luego de la Exposici\u00f3n en el predio de la Asociaci\u00f3n Agropecuaria de Salto, y es as\u00ed que en el d\u00eda de ma\u00f1ana el escritorio Correa &\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Bayucua-conferencia.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Bayucua-conferencia.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Bayucua-conferencia.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Bayucua-conferencia.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]}],"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11151","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11151"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11151\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11155,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11151\/revisions\/11155"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11153"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11151"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11151"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11151"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}