{"id":10957,"date":"2019-05-21T15:47:03","date_gmt":"2019-05-21T18:47:03","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=10957"},"modified":"2019-05-21T16:21:26","modified_gmt":"2019-05-21T19:21:26","slug":"se-quebro-la-tendencia-alcista-de-los-lacteos-a-nivel-internacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/se-quebro-la-tendencia-alcista-de-los-lacteos-a-nivel-internacional\/","title":{"rendered":"Se quebr\u00f3 la tendencia alcista de los l\u00e1cteos a nivel internacional"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"405\" data-attachment-id=\"10959\" data-permalink=\"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/se-quebro-la-tendencia-alcista-de-los-lacteos-a-nivel-internacional\/fonterra-mayo\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/fonterra-mayo.jpg?fit=880%2C440&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"880,440\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"fonterra mayo\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/fonterra-mayo.jpg?fit=810%2C405&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/fonterra-mayo.jpg?resize=810%2C405\" alt=\"\" class=\"wp-image-10959\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/fonterra-mayo.jpg?w=880&amp;ssl=1 880w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/fonterra-mayo.jpg?resize=300%2C150&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/fonterra-mayo.jpg?resize=768%2C384&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/fonterra-mayo.jpg?resize=820%2C410&amp;ssl=1 820w\" sizes=\"auto, (max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Luego de 11 licitaciones consecutivas de subas en los precios en la plataforma electr\u00f3nica GlobalDairyTrade, la segunda venta del mes de mayo concluy\u00f3 con un descenso del 1,2%, con ca\u00edda en la leche en polvo entera y la manteca, mientras que la leche en polvo descremada volvi\u00f3 a subir al igual que el queso cheddar. <\/p>\n\n\n\n<p>En las ventas de la jornada de hoy el promedio de los\nl\u00e1cteos alcanz\u00f3 los US$ 3.414 de promedio, bajando un 1,2% respecto a la venta\nanterior. En este contexto la baja principal se registr\u00f3 en los valores de la\nmanteca que cerrando a US$ 5.297 acumul\u00f3 su segunda ca\u00edda consecutiva, en este\ncaso del 3,2%, cerrando todos los contratos a futuro de junio a octubre de este\na\u00f1o con descensos que van desde el 2% (setiembre) al 4,9% (junio) en los\ncontratos m\u00e1s cercanos. La manteca suma un 12,6% de aumento respecto a la\nprimera venta de enero de este a\u00f1o. <\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte la Leche en Polvo Entera acumula su cuarta\nlicitaci\u00f3n seguida con bajas en sus valores, en esta oportunidad del 2,1% tras\ncotizar a US$ 3.180 por tonelada. En el transcurso de 2019 este producto cotiza\nun 17,6% al alza. Al igual que la manteca los contratos a futuro cerraron\ntambi\u00e9n con bajas que van desde el 3,5% para los contratos de junio a 0,5% en\nlos negocios pactados a setiembre de este a\u00f1o. <\/p>\n\n\n\n<p>En contrapartida la Leche en Polvo Descremada sum\u00f3 su segunda suba de precios consecutiva situ\u00e1ndose en US$ 2.529 por tonelada, lo que indica una suba del 0,5%. Este producto acumula una suba del 15% en lo que va del 2019. En este caso los contratos a futuro tuvieron un comportamiento dispar siendo los contratos m\u00e1s cercanos de junio y julio los que descendieron un 0,7% y 0,3% respectivamente, equilibr\u00e1ndose la balanza con subas del 0,8% en los contratos de agosto que se prolongan hasta una suba del 2,7% en los negocios a octubre.  <\/p>\n\n\n\n<p>La mayor suba se dio en el queso Cheddar que se posicion\u00f3 en US$ 4.851, subiendo un 15,2%. El incremento acumulado desde la primera licitaci\u00f3n de enero es del 43,9% seg\u00fan los datos de Fonterra. A diferencia de los productos anteriormente mencionados, los contratos de junio y julio son los de mayores incrementos con subas del 25,3% y 24,6% respectivamente, en tanto que los contratos a setiembre y octubre tambi\u00e9n cotizaron al alza aunque en menor medida, con 9,9% y 7,4% respectivamente. \u00a0 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Luego de 11 licitaciones consecutivas de subas en los precios en la plataforma electr\u00f3nica GlobalDairyTrade, la segunda venta del mes de mayo concluy\u00f3 con un descenso del 1,2%, con ca\u00edda [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":10959,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"h5ap_radio_sources":[],"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21,11],"tags":[373,947,553],"class_list":["post-10957","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-lecheria","tag-fonterra","tag-globaldairytrade","tag-lacteos"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/fonterra-mayo.jpg?fit=880%2C440&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p99IaT-2QJ","jetpack-related-posts":[{"id":50092,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/globaldairytrade-rompe-tendencia-bajista-con-suba-del-32\/","url_meta":{"origin":10957,"position":0},"title":"GlobalDairyTrade rompe tendencia bajista con suba del 3,2%","author":"La Hora del Campo","date":"19 abril, 2023","format":false,"excerpt":"En la \u00faltima licitaci\u00f3n internacional de l\u00e1cteos del mes de abril a trav\u00e9s de GlobalDairyTrade, se registr\u00f3 un quiebre en la secuencia de bajas en los eventos anteriores, con un incremento del 3,2% en el promedio general de los diferentes productos comercializados. 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