El comienzo de la semana continúo con un mayor ritmo de comercialización al igual que la pasada semana, luego de una segunda quincena de mayo donde las ventas disminuyeron en la Unidad Agroalimentaria Metropolitana.
Ayer la jornada transcurrió en forma medianamente ágil con alta afluencia de público comprador, lo que provocó que los sobrantes de mercadería de días anteriores se lograran vender.
En este escenario descendieron los valores del tomate Perita, apios, brócoli y cebolla de Verdeo, mientras que aumentaron los precios de morrón Rojo y Amarillo, zanahoria, zucchini y frutilla.
Como novedad ingresaron las primeras partidas de mandarina de la variedad Afourer.
Salto, martes 8 de junio de 2021