Con las lluvias en el comienzo de la primavera, la demanda en el mercado de la reposición se reafirma y con ella los valores en las distintas categorías, principalmente en los negocios más cortos.
Comentario
Con buen comienzo de primavera, se activa la demanda y se afirman los valores.
Los valores que da a conocer públicamente la Asociación de Consignatarios, indican que el ternero cotiza a US$ 2,41 en promedio, la ternera en US$ 2,31 y la vaca de invernar en US$ 1,75.
Salto, 21 de setiembre de 2021