El novillo gordo en cuarta balanza subió un 0,4% en la última semana, cotizando a US$ 4,44 por kilogramo. Los valores de compra de la industria mayormente fueron de US$ […]
Leer más
Categoría: Ganadería
Todas las noticias sobre el sector de ganadería de la región.
INAC continúa con acciones en carnicerías del interior del país
Durante el mes de setiembre se activarán las acciones de Yo Cumplo en el último grupo de departamentos del Interior. Las carnicerías se vienen registrando ante INAC a buen ritmo […]
Leer más
La Expo Salto con los espacios en exteriores agotados
La Expo Salto se prepara para una nueva edición desde el 30 de setiembre al 3 de octubre, con una muestra agroindustrial y comercial muy importante como es habitual, pero […]
Leer más
El novillo cayó 2 centavos y cotiza a US$ 4,28
«Con muy buen nivel de faena, leve ajuste de valores y disparidad entre plantas. Mercado firme» dice el comentario de la Asociación de Consignatarios de Ganados del Uruguay (ACG) para […]
Leer más
Faena vacuna cayó un 13%
La faena semanal Bovina fue de 49.807 cabezas 13% inferior a la semana anterior de acuerdo a los datos publicados por el Instituto Nacional de Carnes (INAC). Hay que tener […]
Leer más
Steak Miya promociona el Bife angosto uruguayo en Japón
Uruguay promociona el bife angosto uruguayo en restaurantes de Japón. Durante los meses de julio y agosto, la cadena de restaurantes Steak Miya, de menú tipo barbacoa japonesa, tienen en […]
Leer más