El informe mensual del Novillo Tipo 2.0 elaborado por el Instituto Nacional de Carnes (INAC), correspondiente a julio de 2025, indicó que el valor generado por la venta de todos […]
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Categoría: Ganadería
Todas las noticias sobre el sector de ganadería de la región.
Faena vacuna cayó 4%, con las vacas en el mínimo desde enero
La faena de vacunos registró un descenso en la semana cerrada al 16 de agosto, alcanzando un total de 45.989 cabezas, lo que representó una baja de 2.130 animales respecto […]
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«El gran desafío es faenar 3 millones de cabezas por año en Uruguay con buen valor»
El doctor Marcelo Secco, CEO del grupo Marfrig para el Cono Sur de América, participó de la reciente jornada anual de la UPIC, remarcó que la clave para el futuro […]
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El ganado gordo firme y señales claras para el criador
El director de Indarte & Cía., Ing. Agr. Fernando Indarte, afirmó que en la actualidad «estamos viviendo un momento único, con precios del ganado gordo increíbles y con un ternero […]
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Scayola: «La cadena cárnica atraviesa un buen momento, pero la industria enfrenta desafíos»
El presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Cr. Gastón Scayola, destacó que la cadena cárnica uruguaya transita por una etapa positiva, con valores firmes para el ganado y una […]
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Simeone: «La cría sobre campo arrendado no da, salvo que se intensifique»
Con el salón Egeo colmado, la Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC) de la Facultad de Agronomía realizó su jornada anual en Paysandú. El encuentro contó con la presencia […]
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