En los últimos días de diciembre, la demanda mostró gran interés por la frutilla en la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), con ingresos que no han sido muy importantes debido a […]
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Autor: La Hora del Campo
Kilo de miel sube 62% al consumidor
De acuerdo con el relevamiento del Observatorio Granjero de la Dirección General de la Granja y la Unidad Agroalimentaria Metropolitana, el precio promedio de la miel al consumidor en la […]
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Docena de huevos especiales de color cotizan a $ 92 al mayorista
El mercado de los huevos ha tenido un 2024 de subas en sus cotizaciones, y en el último mes, se registró un incremento superior al 20% para el cajón de […]
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Se envió un 12,7% más de vacas lecheras a faena
En base a los datos del Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG), hasta el mes de noviembre se han enviado 61.570 vacas lecheras de 3 años o más a faena, […]
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CRILU entregó su generación genéticamente más destacada
El Consorcio de Innovación Regional de Lanas Ultrafinas del Uruguay (CRILU) realizó el pasado miércoles 11 de diciembre la entrega de la generación de carneros 2023 del Núcleo Genético Ultrafino, […]
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La carne de cordero será incluida en el menú de hospitales de ASSE
Sin lugar a duda, el anuncio de la Administración de Servicios de Salud del Estado (ASSE) de incorporar la carne ovina en su menú alimenticio en los diferentes hospitales públicos […]
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